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AEG BE5304001 Benutzerinformation
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Backofen

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Inhaltszusammenfassung für AEG BE5304001

  • Seite 1 Benutzerinformation BE5304001 Backofen...

  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    11. FEHLERSUCHE......................31 12. ENERGIEEFFIZIENZ....................33 FÜR PERFEKTE ERGEBNISSE Danke, dass Sie sich für dieses AEG-Produkt entschieden haben. Wir haben es geschaffen, damit Sie viele Jahre von seiner ausgezeichneten Leistung und den innovativen Technologien, die Ihnen das Leben erleichtern, profitieren können. Es ist mit Funktionen ausgestattet, die in gewöhnlichen Geräten nicht vorhanden sind.

  • Seite 3: Sicherheitsinformationen

    DEUTSCH SICHERHEITSINFORMATIONEN Lesen Sie vor der Montage und dem Gebrauch des Geräts zuerst die Gebrauchsanleitung. Der Hersteller übernimmt keine Verantwortung für Verletzungen und Beschädigungen durch unsachgemäße Montage. Bewahren Sie die Gebrauchsanleitung griffbereit auf. 1.1 Sicherheit von Kindern und schutzbedürftigen Personen Das Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und •...

  • Seite 4: Sicherheitsanweisungen

    Zubehörs und der Töpfe wärmeisolierende Handschuhe. Trennen Sie das Gerät vor Wartungsarbeiten von der • Stromversorgung. Vergewissern Sie sich, dass das Gerät ausgeschaltet • ist, bevor Sie die Lampe austauschen, um einen Stromschlag zu vermeiden. Benutzen Sie zum Reinigen des Geräts keinen •...

  • Seite 5: Elektrischer Anschluss

    DEUTSCH 2.2 Elektrischer Anschluss • Die elektrische Installation muss eine Trenneinrichtung aufweisen, mit der WARNUNG! Sie das Gerät allpolig von der Brand- und Stromversorgung trennen können. Stromschlaggefahr. Die Trenneinrichtung muss mit einer Kontaktöffnungsbreite von • Alle elektrischen Anschlüsse sind von mindestens 3 mm ausgeführt sein.

  • Seite 6: Backofenbeleuchtung

    Wenden Sie sich an den WARNUNG! Kundendienst. Das Gerät könnte • Gehen Sie beim Aushängen der Tür beschädigt werden. vorsichtig vor. Die Tür ist schwer! • Reinigen Sie das Gerät regelmäßig, • Um Beschädigungen und um eine Abnutzung des Verfärbungen der Emailbeschichtung...

  • Seite 7: Gerätebeschreibung

    DEUTSCH 3. GERÄTEBESCHREIBUNG 3.1 Allgemeine Übersicht Bedienfeld Backofen-Einstellknopf Betriebskontrolllampe/-symbol/- anzeige Elektronischer Programmspeicher Temperaturwahlknopf Temperaturkontrolllampe/-symbol/- anzeige Buchse für den KT Sensor Heizelement Lampe Ventilator Einhängegitter, herausnehmbar Einschubebenen 3.2 Zubehör Universalblech Kombirost Für Kuchen und Plätzchen. Zum Backen und Braten oder zum Auffangen von Für Kochgeschirr, Kuchenformen, Braten austretendem Fett.

  • Seite 8: Erste Reinigung

    4.1 Erste Reinigung erstmalig einstellen. Die Zeit wird später nach 5 Sekunden automatisch Nehmen Sie die Zubehörteile und die gespeichert. herausnehmbaren Einhängegitter aus Im Display wird und die dem Gerät. eingestellte Stunde angezeigt. "00“ blinkt. Siehe Kapitel „Reinigung 3. Drücken Sie zur Einstellung der und Pflege“.
  • Seite 9 DEUTSCH 5.2 Ein- und Ausschalten des Geräts Je nach Modell besitzt Ihr Gerät Knopfsymbole, Kontrolllampen oder Anzeigen: • Die Anzeige leuchtet während der Aufheizphase des Backofens auf. • Die Lampe leuchtet, während das Gerät in Betrieb ist. • Das Symbol zeigt an, ob der Knopf eine Ofenfunktion oder die Temperatur regelt.

  • Seite 10: Schnellaufheizung

    Ofenfunktion Anwendung Auftauen Zum Auftauen von tiefgefrorenen Lebensmitteln. Grillstufe 1 Zum Grillen von flachen Lebensmitteln und zum Toas- ten von Brot. Grillstufe 2 Zum Grillen flacher Lebensmittel in größeren Mengen und zum Toasten von Brot. Heißluftgrillen Zum Braten von größeren Fleischstücken oder Geflügel mit Knochen auf einer Einschubebene.

  • Seite 11: Aufheiz-Anzeige

    DEUTSCH Taste Funktion Beschreibung PLUS Einstellen der Zeit. TEMPERATUR Anzeige der Backofentemperatur oder der Temperatur des KT Sensors (falls vo- rhanden). Verwenden Sie sie nur, wenn eine Ofenfunktion eingeschaltet ist. 5.7 Aufheiz-Anzeige Balken wird der Anstieg bzw. das Fallen der Backofentemperatur Wenn Sie eine Backofenfunktion gekennzeichnet.

  • Seite 12: Einstellen Des Kurzzeit

    Das Gerät berechnet jetzt die Zeit in Ende zuerst die Stunden und dann Stunden und Minuten. die Minuten ein. 3. Der KURZZEIT-WECKER wird Nach Ablauf der Zeit ertönt 2 Minuten automatisch nach fünf Sekunden lang ein Signalton. Das Symbol oder eingeschaltet.

  • Seite 13: Einsetzen Des Zubehörs

    DEUTSCH dem Griff) in die Mitte des WARNUNG! Fleischstücks. Seien Sie vorsichtig, wenn 3. Stecken Sie den Stecker des KT Sie die Spitze des KT Sensors in die Buchse an der Sensors herausnehmen und Vorderseite des Geräts. den Stecker ziehen. Der Kerntemperatursensor ist heiß.

  • Seite 14: Zusatzfunktionen

    Schieben Sie den Gitterrost zwischen die Schieben Sie das tiefe Blech zwischen Führungsstäbe der Einhängegitter, mit die Führungsstäbe der Einhängegitter den Füssen nach unten zeigend. und den Gitterrost auf die Führungsstäbe darüber. • Alle Zubehörteile besitzen kleine Kerben Tiefes Blech:...

  • Seite 15: Tipps Und Hinweise

    DEUTSCH 8.4 Kühlgebläse Temperatur (°C) Abschaltzeit (Std.) Wenn das Gerät in Betrieb ist, wird automatisch das Kühlgebläse 200 - 245 eingeschaltet, um die Geräteflächen zu 250 - Höchststufe kühlen. Nach dem Abschalten des Geräts läuft das Kühlgebläse weiter, bis Drücken Sie nach der automatischen das Gerät abgekühlt ist.

  • Seite 16: Backen Auf Einer Einschubebene

    9.3 Backtipps Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe Die Unterseite des Kuchens Die Einschubebene ist nicht Stellen Sie den Kuchen auf ist zu hell. richtig. eine tiefere Einschubebene. Der Kuchen fällt zusammen Die Backofentemperatur ist Stellen Sie beim nächsten (wird feucht, klumpig oder zu hoch.
  • Seite 17 DEUTSCH Speise Funktion Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Fatless sponge Heißluft mit 140 - 150 35 - 50 cake/Biskuit Ringheizkörper (ohne Butter) Fatless sponge Ober-/Unterhi- 35 - 50 cake/Biskuit (ohne Butter) Tortenboden - Heißluft mit 10 - 25 170 - 180 Mürbeteig Ringheizkörper Tortenboden -...
  • Seite 18 Speise Funktion Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) Biskuitrolle Ober-/Unterhi- 10 - 20 180 - 200 Streuselkuchen Heißluft mit 150 - 160 20 - 40 (trocken) Ringheizkörper Mandel-/Zucker- Ober-/Unterhi- 20 - 30 190 - 210 kuchen Obstkuchen (auf Heißluft mit 35 - 55 Hefeteig/Rühr-...

  • Seite 19: Aufläufe Und Überbackenes

    DEUTSCH Speise Funktion Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) Makronen Heißluft mit 100 - 120 30 - 50 Ringheizkörper Hefekleinge- Heißluft mit 150 - 160 20 - 40 bäck Ringheizkörper Blätterteigge- Heißluft mit 20 - 30 170 - 180 bäck Ringheizkörper Brötchen Heißluft mit 10 - 25...

  • Seite 20: Backen Auf Mehreren

    9.6 Backen auf mehreren Ebenen Die Funktion Heißluft mit Ringheizkörper verwenden. Kuchen/Gebäck/Brot auf Backblechen Speise Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) 2 Ebenen 3 Ebenen Windbeutel/ 25 - 45 1 / 4 160 - 180 Eclairs Streuselkuchen, 150 - 160...
  • Seite 21 DEUTSCH 9.7 Pizzastufe Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Pizza (dünner Boden) 200 - 230 15 - 20 1)2) Pizza (mit viel Belag) 180 - 200 20 - 30 Obsttörtchen 180 - 200 40 - 55 Spinatquiche 160 - 180 45 - 60 Quiche Lorraine 170 - 190...
  • Seite 22 9.9 Brat-Tabellen Rindfleisch Speise Menge Funktion Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) Schmorbraten 1 - 1,5 kg Ober-/Unter- 120 - 150 hitze Roastbeef oder je cm Dicke Heißluftgrill- 5 - 6 190 - 200 Filet: englisch Roastbeef oder je cm Dicke Heißluftgrill-...
  • Seite 23 DEUTSCH Speise Menge (kg) Funktion Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) Ebene Lammrücken 1 - 1.5 Heißluftgrill- 160 - 180 40 - 60 Wild Speise Menge Funktion Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) Hasenrück- bis zu 1 kg Ober-/Unter- 30 - 40 en/-keulen hitze Reh-/Hirs-...
  • Seite 24 9.10 Grillstufe 1 • Grillen Sie nur flache Fleisch- oder Fischstücke. • Benutzen Sie den Grill immer mit der • Heizen Sie den leeren Backofen höchsten Temperatureinstellung. immer 5 Minuten lang mit der Grill- • Schieben Sie den Rost gemäß den Funktion vor.
  • Seite 25 DEUTSCH Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Pizza American, ge- 190 - 210 20 - 25 froren Pizza, gekühlt 210 - 230 13 - 25 Pizzasnacks, gefroren 180 - 200 15 - 30 Pommes Frites, dünn 200 - 220 20 - 30 Pommes Frites, dick 200 - 220 25 - 35...

  • Seite 26: Einkochen - Unterhitze

    Speise Menge Auftauzeit Zusätzliche Bemerkungen (Min.) Auftauzeit (Min.) Hähn- 1 kg 100 - 140 20 - 30 Legen Sie zunächst eine umge- chen drehte Untertasse auf einen großen Teller, und legen Sie dann das Hähnchen darauf. Nach der Hälfte der Zeit wenden.
  • Seite 27 DEUTSCH Steinobst Speise Temperatur (°C) Einkochen bis Perl- Weiterkochen bei beginn (Min.) 100 °C (Min.) Birnen/Quitten/ 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Zwetschgen Gemüse Speise Temperatur (°C) Einkochen bis Perl- Weiterkochen bei beginn (Min.) 100 °C (Min.) 160 - 170 50 - 60 5 - 10...
  • Seite 28 9.15 KT Sensor-Tabelle Rindfleisch Speise Kerntemperatur (°C) Rostbraten / Filet: englisch 45 - 50 Rostbraten / Filet: medium 60 - 65 Rostbraten / Filet: durch 70 - 75 Schweinefleisch Speise Kerntemperatur (°C) Schulter / Schinken / Nackenstück vom 80 - 82 Schwein Kotelettstück (Rücken)/Kasseler...

  • Seite 29: Reinigung Und Pflege

    DEUTSCH 10. REINIGUNG UND PFLEGE WARNUNG! Siehe Kapitel Sicherheitshinweise. 10.1 Hinweise zur Reinigung • Feuchten Sie ein weiches Tuch mit warmem Wasser und etwas Reinigungsmittel an, und reinigen Sie damit die Vorderseite des Geräts. • Reinigen Sie die Metalloberflächen 2. Ziehen Sie das Einhängegitter hinten mit einem handelsüblichen von der Seitenwand weg und Reinigungsmittel.

  • Seite 30: Aus- Und Einbauen Der Tür

    3. Schließen Sie die Backofentür bis zur ersten Öffnungsstellung (Winkel ca. 70 Grad). 4. Fassen Sie die Tür mit beiden Das Heizelement klappt nach unten. Händen seitlich an und ziehen Sie sie 3. Reinigen Sie die Backofendecke. schräg nach oben vom Gerät weg.

  • Seite 31: Seitliche Lampe

    DEUTSCH Seitliche Lampe oben aufgeführten Schritte in umgekehrter Reihenfolge durch. Setzen 1. Entfernen Sie das linke Sie zuerst die kleinere Scheibe ein und Einhängegitter, um Zugang zur dann die größere Scheibe. Ofenlampe zu bekommen. 2. Benutzen Sie einen schmalen, 10.5 Austauschen der Lampe stumpfen Gegenstand (z.
  • Seite 32 11.1 Was tun, wenn ... Problem Mögliche Ursache Abhilfe Der Backofen heizt nicht. Der Backofen ist ausgeschal- Schalten Sie den Backofen tet. ein. Der Backofen heizt nicht. Die Uhr ist nicht eingestellt. Stellen Sie die Uhrzeit ein. Der Backofen heizt nicht.

  • Seite 33: Servicedaten

    DEUTSCH Problem Mögliche Ursache Abhilfe Im Display erscheint ein Feh- Ein Fehler in der Elektrik ist • Schalten Sie den Backo- lercode, der nicht in der Ta- aufgetreten. fen über die Haussicher- belle steht. ung oder den Schutz- schalter im Sicherung- skasten aus und wieder ein.

  • Seite 34: Energie Sparen

    Backofentyp Einbau-Backofen Gewicht 36.5 kg EN 60350-1 - Elektrische Kochgeräte für Restwärme des Backofens werden den Hausgebrauch - Teil 1: Herde, die Speisen weiter gegart. Backöfen, Dampfgarer und Grillgeräte - – Nutzen Sie die Restwärme, um Verfahren zur Messung der andere Speisen aufzuwärmen.
  • Seite 35 DEUTSCH...
  • Seite 36 www.aeg.com/shop...

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