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AEG BE3013021 Benutzerhandbuch
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DE BACKOFEN
BE3013021
BENUTZERINFORMATION

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Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für AEG BE3013021

  • Seite 1 DE BACKOFEN BE3013021 BENUTZERINFORMATION...
  • Seite 2 FÜR PERFEKTE ERGEBNISSE Danke, dass Sie sich für dieses AEG Produkt entschieden haben. Wir haben es geschaffen, damit Sie viele Jahre von seiner ausgezeichneten Leistung und den innovativen Technologien, die Ihnen das Leben erleichtern, profitieren können. Es ist mit Funktionen ausgestattet, die in gewöhnlichen Geräten nicht vorhanden sind.
  • Seite 3: Inhaltsverzeichnis

    Inhalt INHALT 4 Sicherheitshinweise 8 Gerätebeschreibung 9 Vor der ersten Inbetriebnahme 10 Täglicher Gebrauch 11 Uhrfunktionen 12 Verwendung des Zubehörs 14 Zusatzfunktionen 14 Praktische Tipps und Hinweise 23 Reinigung und Pflege 26 Was tun, wenn … 27 Umwelttipps In dieser Benutzerinformation werden folgende Symbole verwendet: Wichtige Hinweise zur Sicherheit von Personen und Informationen zur...
  • Seite 4: Allgemeine Sicherheitshinweise

    Sicherheitshinweise SICHERHEITSHINWEISE Lesen Sie vor der Installation und Anwendung sorgfältig dieses Handbuch: • Für Ihre persönliche Sicherheit und die Sicherheit Ihres Eigentums. • Im Interesse der Umwelt. • Zur korrekten Bedienung des Geräts. Bewahren Sie diese Bedienungsanleitung in der Nähe des Geräts auf, auch wenn Sie dieses anderswo aufstellen oder verkaufen.
  • Seite 5: Elektrischer Anschluss

    Sicherheitshinweise • Die elektrische Installation muss eine Trenneinrichtung aufweisen, mit der Sie das Gerät allpolig von der Stromversorgung trennen können. Die Trenneinrichtung muss mit einer Kontaktöffnungsbreite von mindestens 3 mm ausgeführt sein. • Geeignete Trenneinrichtungen sind: Überlastschalter, Sicherungen (Schraubsicherungen müssen aus dem Halter entfernt werden können), Fehlerstromschutzschalter und Schüt- •...
  • Seite 6 Sicherheitshinweise • Um eine Beschädigung oder die Verfärbung der Emailbeschichtung zu vermeiden: – Stellen Sie keine Gegenstände direkt auf den Backofenboden und bedecken Sie diesen nicht mit Alu-Folie. – Stellen Sie kein Wasser in das heiße Gerät. – Lassen Sie nach dem Abschalten des Geräts kein feuchtes Geschirr oder feuchte Spei- sen im Gerät stehen.
  • Seite 7: Kundendienst

    Sicherheitshinweise • Keine entflammbaren Produkte oder Gegenstände, die mit entflammbaren Produkten be- netzt sind, und/oder schmelzbare Gegenstände (aus Kunststoff oder Aluminium) in das Gerät, in die Nähe des Gerätes oder auf das Gerät stellen. Backofenlampe • Die Leuchtmittel in diesem Gerät sind nur für Haushaltsgeräte geeignet. Benutzen Sie sie nicht zur Raumbeleuchtung.
  • Seite 8: Gerätebeschreibung

    Gerätebeschreibung GERÄTEBESCHREIBUNG Allgemeiner Überblick Bedienleiste Schalter für die Backofenfunktionen Betriebskontrolllampe/-symbol Elektronische Backofen-Steuerung Schalter für die Temperaturwahl Temperaturkontrolllampe/-symbol/-anzeige Heizelement Backofenlampe Gebläse Rückwandheizelement Unterhitze Einschubgitter, herausnehmbar Einschubebenen...
  • Seite 9: Backofenzubehör

    Vor der ersten Inbetriebnahme Backofenzubehör • Kombirost Für Kochgeschirr, Kuchenformen, Braten. • Universalblech Für Kuchen und Plätzchen. Zum Backen und Braten oder zum Auffangen von abtropfen- dem Fett. • Auszüge Für Roste und Backbleche. VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME WARNUNG! Siehe Kapitel „Sicherheitshinweise“. Erste Reinigung •...
  • Seite 10: Täglicher Gebrauch

    Täglicher Gebrauch Nach dem elektrischen Anschluss des Geräts oder bei einem Stromausfall blinkt die Zeitanzeige au- tomatisch. Stellen Sie die aktuelle Uhrzeit mit der Taste „+“ oder „- “ ein. Nach etwa 5 Sekunden hört das Display auf zu blinken und zeigt die eingestellte Tageszeit an. Die Uhrzeit kann nur eingestellt werden, wenn keine Automatikfunktion (Dauer oder Ende...
  • Seite 11: Uhrfunktionen

    Uhrfunktionen Backofenfunktion Bedienungshinweise Unterhitze Zum Backen von Kuchen mit krossen Böden und zum Ein- kochen von Lebensmitteln. Auftauen Zum Auftauen gefrorener Lebensmittel. Grillstufe 1 Zum Grillen flacher Lebensmittel in der Mitte des Rostes und zum Toasten. Grillstufe 2 Zum Grillen flacher Lebensmittel in größeren Mengen und zum Toasten.
  • Seite 12: Verwendung Des Zubehörs

    Verwendung des Zubehörs Drücken Sie eine beliebige Taste, um das Signal auszuschalten. Drehen Sie die Schalter Temperaturwahl und Backofenfunktion auf die Position Aus. Uhrfunktion Anwendung Tageszeit Die aktuelle Uhrzeit wird angezeigt. Zum Einstellen, Ändern oder Überprüfen der Zeit. Kurzzeitwecker Zum Einstellen einer Kurzzeit. Nach Ablauf der eingestellten Zeit ertönt ein Signal.
  • Seite 13: Auszüge - Einsetzen Des Backofenzubehörs

    Verwendung des Zubehörs Tiefes Blech und Kombirost zusammen einset- Legen Sie den Kombirost auf das tiefe Blech. Schieben Sie das tiefe Blech zwischen die Füh- rungsstäbe einer der Einsatzebenen. Auszüge - Einsetzen des Backofenzubehörs Setzen Sie das Backblech oder das tiefe Blech auf die Auszüge.
  • Seite 14: Zusatzfunktionen

    Zusatzfunktionen ZUSATZFUNKTIONEN Kühlgebläse Wenn das Gerät in Betrieb ist, wird automatisch das Kühlgebläse eingeschaltet, um die Ge- räteflächen zu kühlen. Nach dem Abschalten des Geräts läuft das Kühlgebläse weiter, bis das Gerät abgekühlt ist. PRAKTISCHE TIPPS UND HINWEISE Innenseite der Tür Bei einigen Modellen finden Sie an der Innenseite der Tür: •...
  • Seite 15 Praktische Tipps und Hinweise Backware Backofenfunktion Einsatzebene Temperatur °C Zeit in Min. Sandkuchen/ Heißluft mit 140-160 70 - 90 Obstkuchen Ringheizkörper Rührkuchen Heißluft mit 140 - 150 35 - 50 Ringheizkörper Rührkuchen Ober-/Unterhitze 35 - 50 Tortenboden - Heißluft mit 10 - 25 170-180 Mürbeteig...
  • Seite 16 Praktische Tipps und Hinweise Backware Backofenfunktion Einsatzebene Temperatur °C Zeit in Min. Obstkuchen (auf Hefeteig/Rühr- Ober-/Unterhitze 35 - 55 teig) Obstkuchen mit Heißluft mit 160-170 40 - 80 Mürbeteig Ringheizkörper Hefekuchen mit empfindlichen Belägen (z.B. Ober-/Unterhitze 40 - 80 160-180 Quark, Sahne, Pudding) 1) Backofen vorheizen...
  • Seite 17: Backen Auf Mehreren Ebenen

    Praktische Tipps und Hinweise Backen auf mehreren Ebenen Kuchen/Gebäck/Brot auf Backblechen Heißluft mit Ringheizkörper Backware Einschubebene Temperatur in °C Zeit in Min. 2 Ebenen 3 Ebenen Windbeutel/Ec- 25 - 45 160-180 lairs Streuselkuchen 150-160 30 - 45 trocken 1) Backofen vorheizen Plätzchen/small cakes/Gebäck/Brötchen Heißluft mit Ringheizkörper Backware...
  • Seite 18 Praktische Tipps und Hinweise Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe Stellen Sie eine längere Back- zeit ein. Die Backzeit lässt sich Der Kuchen fällt zusammen Backzeit zu kurz. (wird feucht, klumpig, streifig). nicht durch eine höhere Tem- peratur verringern. Weniger Flüssigkeit verwenden. Der Kuchen fällt zusammen Beachten Sie die Rührzeiten, Zuviel Flüssigkeit im Teig.
  • Seite 19: Braten Mit Heißluftgrill

    Praktische Tipps und Hinweise • Große Bratenstücke können direkt im tiefen Blech (falls vorhanden) oder auf dem Kombi- rost über dem tiefen Blech gebraten werden. • Braten Sie magere Fleischsorten in einem Bräter mit Deckel. So bleibt das Fleisch saftiger. •...
  • Seite 20 Praktische Tipps und Hinweise Fleischart Menge Backofen- Einschubebe- Temperatur °C Zeit (Min.) Funktion Lammrücken 1 - 1,5 kg Heißluftgrillen 160-180 40-60 Wild Fleischart Menge Backofen- Einschubebe- Temperatur °C Zeit (Min.) Funktion Hasenrücken, bis 1 kg Ober-/Unter- 30-40 Hasenkeule hitze Rehrücken, 1,5 - 2 kg Ober-/Unter- 210-220...
  • Seite 21 Praktische Tipps und Hinweise • Grillen Sie nur flache Fleisch- oder Fischstücke. Grillstufe 1 Zeit in Min. Grillgut Einschubebene Temperatur Erste Seite Zweite Seite Roastbeef 210 - 230 30-40 30-40 Rinderfilet 20-30 20-30 Schweinerücken 210 - 230 30-40 30-40 Kalbsrücken 210 - 230 30-40 30-40...
  • Seite 22: Dörren - Heißluft Mit Ringheizkörper

    Praktische Tipps und Hinweise Backware Einschubebene Temperatur (°C) Zeit (Min.) Flammkuchen (Pizza- ähnliches Gericht aus 12 - 20 230 - 250 dem Elsass) Piroggen (Russische 15 - 25 180 - 200 Version der Calzone) 1) Backofen vorheizen 2) Tiefes Blech benutzen Auftauen Entfernen Sie die Verpackung.
  • Seite 23: Reinigung Und Pflege

    Reinigung und Pflege Einschubebene Dauer in Stunden Dörrgut Temperatur in °C (Richtwert) 1 Ebene 2 Ebenen Pilze 50 - 60 Kräuter 40 - 50 Obst Einschubebene Dauer in Stunden Dörrgut Temperatur in °C (Richtwert) 1 Ebene 2 Ebenen Pflaumen 60 - 70 8-10 Aprikosen 60 - 70...
  • Seite 24 Reinigung und Pflege Einhängegitter abnehmen Ziehen Sie das Einhängegitter vorne von der Seitenwand weg. Ziehen Sie das Einhängegitter hinten von der Seitenwand weg, um dieses zu entfernen. Führen Sie zum Anbringen der Einhängegit- ter die obigen Schritte in umgekehrter Rei- henfolge durch.
  • Seite 25: Tür Und Glasscheiben

    Reinigung und Pflege Die Glasabdeckung wieder anbringen. Backofendecke Sie können das Heizelement an der Decke herunterklappen, damit Sie die Backofendecke leichter reinigen können. WARNUNG! Schalten Sie das Gerät aus, bevor Sie das Heizelement herunterklappen. Vergewissern Sie sich, dass das Gerät abgekühlt ist. Es besteht Verbrennungsgefahr! Heizelement abklappen Entfernen Sie die Einhängegitter.
  • Seite 26: Was Tun, Wenn

    Was tun, wenn … Die Anzahl der Glasscheiben variiert von Modell zu Modell. VORSICHT! Legen Sie die Tür mit der Außenseite nach unten auf eine weiche und ebene Unterlage, um Kratzer zu vermeiden. Abnehmen und Reinigen der Türglasscheiben Nehmen Sie die Tür ab. Fassen Sie die Türabdeckung (B) an der Oberkante der Tür an beiden Seiten an.
  • Seite 27: Umwelttipps

    Umwelttipps Problem Mögliche Ursache Abhilfe Der Backofen heizt nicht auf. Die Sicherung im Sicherungs- Überprüfen Sie die Sicherung. kasten hat ausgelöst. Wenn die Sicherung mehrmals ausgelöst hat, wenden Sie sich an einen qualifizierten Elektri- ker. Die Backofenlampe leuchtet Die Lampe ist defekt. Backofenlampe austauschen.
  • Seite 28 892945982-A-282011...

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