Bauknecht EMID 8260 Handbuch Seite 16

GARTABELLE
Rezept
Betriebsart Vorheizen Einschubebene
Hefekuchen
Gefüllter Kuchen
(Käsekuchen, Strudel,
Obstkuchen)
Plätzchen, Törtchen
Beignets
Baiser
Brot, Pizza, Fladenbrot
Tiefkühlpizza
Quiche (Gemüsetorte,
Quiche)
Blätterteigtörtchen,
Salziges
Blätterteiggebäck
Ja
Ja
SCHONEND
Ja
Ja
Ja
Ja
SCHONEND
Ja
Ja
SCHONEND
Ja
Ja
SCHONEND
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
SCHONEND
Temperatur
(von unten) (°C)
2 160-180
1-4 160-180
2 160-200
1-3 160-200
2 170-180
1-4 160-170
2 180-200
1-4 180-190
2 90
1-4 90
2 190-250
1-3 190-250
2 250
1-3 250
2 180-190
1-3 180-190
2 190-200
1-4 180-190
DE14
Zeit Zubehör
(Min.)
30-90 Kuchenform auf Rost
Ebene 4: Kuchenform auf Rost
30-90
Ebene 1: Kuchenform auf Rost
Fettpfanne / Backblech oder
30-85
Kuchenform auf Rost
Ebene 3: Kuchenform auf Rost
(Einschubebenen nach halber
35-90
Garzeit vertauschen)
Ebene 1: Kuchenform auf Rost
15-45 Fettpfanne / Kuchenblech
Ebene 4: Rost
20-45
Ebene 1: Fettpfanne / Kuchenblech
30-40 Fettpfanne / Kuchenblech
Ebene 4: Form auf Rost
35-45
Ebene 1: Fettpfanne / Kuchenblech
110-150 Fettpfanne / Kuchenblech
Ebene 4: Form auf Rost
130-150
Ebene 1: Fettpfanne / Kuchenblech
15-50 Fettpfanne / Kuchenblech
Ebene 3: Form auf Rost
(Einschubebenen nach halber
25-45
Garzeit vertauschen)
Ebene 1: Fettpfanne / Kuchenblech
10-15 Fettpfanne / Backblech oder Rost
Ebene 3: Form auf Rost
(Einschubebenen nach halber
10-20
Garzeit vertauschen)
Ebene 1: Fettpfanne / Kuchenblech
40-55 Kuchenform auf Rost
Ebene 3: Kuchenform auf Rost
(Einschubebenen nach halber
40-55
Garzeit vertauschen)
Ebene 1: Kuchenform auf Rost
20-30 Fettpfanne / Kuchenblech
Ebene 4: Form auf Rost
20-40
Ebene 1: Fettpfanne / Kuchenblech