Bauknecht EMZ 8469 Produktbeschreibung

EMZ 8469
DE CH
Oberste
Einschubebene
Unterste
Einschubebene
Rost:
Selbstreinigende katalytische
Seitenwände:
1 2 3
1. Bedienknopf Kochzone vorne links
0 1 ...10 *.
2. Bedienknopf Kochzone hinten links
0 1 ...10 *
3. Bedienknopf zur Funktionswahl
4. Elektronische Zeitschaltuhr.
5. Thermostat-Bedienknopf.
5019 410 56329
PRODUKTBESCHREIBUNG
1. Bedienfeld
2. Kühlgebläse (nicht sichtbar).
Das Kühlgebläse beginnt erst dann zu laufen, wenn der
Backofen/die Kochzone eine bestimmte Temperatur
erreicht hat und kann auch nach dem Ausschalten des
Backofens so lange nachlaufen, bis dieser ausreichend
abgekühlt ist.
3. Oberhitze (kann gedrosselt werden)
4. Hintere Innenbeleuchtung
5. Rundes Heizelement
6. Gebläse
7. Unteres Heizelement (nicht sichtbar)
8. Kühle Backofentür
ZUBEHÖR
Backblech:
Fettpfanne:
BEDIENFELD
6 7
4 5
6. Bedienknopf Kochzone hinten rechts
0 1 ...10 *.
7. Bedienknopf Kochzone vorne rechts
0 1 ...10 *.
8. Kochmulden-Betriebsanzeige
* Die Funktion "Multizone" ist nur im Bereich der doppelten
oder dreifachen Kochzonen des Kochfeldes beleuchtet.
(Siehe Betriebsübersicht des Kochfelds)
Betriebsart
-
Backofen Aus
INNENBELEUCHTUNG
GÄR- UND
AUFTAUFSTUFE,
WARMHALTEFUNKTION
OBER- UND UNTERHITZE
HEISSLUFT
QUADROHEISSLUFT
QUADROHEISSLUFT +
UNTERHITZE
GRILL
8
UMLUFT-GRILL
PIZZA-/BROTSTUFE
SCHNELLAUFHEIZUNG
Übersicht, Betriebsarten des Geräts
Voreingestellte Einstellbereich,
Temperatur Temperatur
- - -
- - Einschalten der Backofen-Innenbeleuchtung
• Zur Beibehaltung einer gleichmäßigen Temperatur im
Backofen.
35°C - 60°C - • 35 °C: zum Aufgehen von Teig für Brot und Pizza.
• 60 °C: zum Warmhalten von bereits garen Speisen.
• Verwenden Sie möglichst die unterste Einschubebene.
• Zum Garen von Fleisch, Fisch und Geflügel auf derselben
Einschubebene.
• Heizen Sie den Ofen auf die gewünschte Gartemperatur
vor und schieben Sie die Speisen in den Ofen, wenn alle
200°C 50°C - 250°C
Thermometeranzeigen
• Verwenden Sie möglichst die zweite oder dritte
Einschubebene.
• Zum Backen auf max. 2 Ebenen.
175°C 50°C - 250°C • Falls notwendig können die Einschubebenen vertauscht
werden, um eine gleichmäßigere Garung zu erreichen.
• Zum Garen ohne Vorheizen auf einer oder mehreren
Ebenen von Gerichten mit gleichen Gartemperaturen (z.
160°C 50°C - 250°C
B.: Fisch, Gemüse, Kuchen) ohne Gefahr von
Geruchsvermischung.
• Zum Garen auf einer Einschubebene (z. B.: Obst,
160°C 50°C - 250°C
Kuchen/Quiches, Aufläufe, Gemüse, Pizza, Geflügel).
• Zum Grillen von Steaks, Fleischspießen und Bratwurst,
zum Überbacken von Gemüse und Rösten von Brot.
• Die Heizleistung bei dieser Betriebsart ist progressiv
einstellbar (von 1 min. - bis 5 max.).
• Heizen Sie den Backofen 3 - 5 Minuten vor.
3 - • Während des Garvorgangs muss die Tür geschlossen
bleiben.
• Beim Grillen von Fleisch empfehlen wir zur Vermeidung
von Fettspritzern und Rauchbildung, etwas Wasser in die
Fettpfanne auf der untersten Einschubebene zu geben.
• Wenden Sie die Speisen während des Garvorgangs.
• Diese Funktion eignet sich besonders zum Garen großer
Fleischstücke (Roastbeef und andere Rostbraten).
• Die Heizleistung bei dieser Betriebsart ist progressiv
einstellbar (von 1 min. - bis 5 max.).
• Heizen Sie den Backofen 3 - 5 Minuten vor.
3 - • Während des Garvorgangs muss die Tür geschlossen
bleiben.
• Beim Grillen von Fleisch empfehlen wir zur Vermeidung
von Fettspritzern und Rauchbildung, etwas Wasser in die
Fettpfanne auf der untersten Einschubebene zu geben.
• Wenden Sie die Speisen während des Garvorgangs.
P1- 300°C
- • Zum Backen von Pizza, Brot, Fladenbrot.
P2- 220°C
• Zum Schnellvorheizen des Backofens.
• Mit zunehmender Temperatur leuchten die
Thermometeranzeigen
200°C 50°C - 250°C
• Ist die eingestellte Temperatur erreicht, schaltet sich die
Schnellaufheizung automatisch ab. Gleichzeitig ertönt ein
akustisches Signal, das den automatischen Übergang zur
Funktion OBER- UND UNTERHITZE meldet.
Funktionsbeschreibung
aufleuchten.
nacheinander auf.