Bauknecht EMZ 5264 Kurzanleitung

EMZ 5264
DE
Oberste
Einschubebene
Unterste
Einschubebene
Backblech:
1. Bedienknopf zur Funktionswahl
2. Thermostat-Bedienknopf
3. Rote Thermostat-Kontrollleuchte
5019 410 56338
PRODUKTBESCHREIBUNG
1. Bedienfeld
2. Kühlgebläse (nicht sichtbar)
3. Oberes Heizelement (zum Herunterklappen)
4. Grillelement
5. Hintere Innenbeleuchtung
6. Gebläse
7. Unteres Heizelement (nicht sichtbar)
8. Kühle Backofentür
ZUBEHÖR
Rost: Backauszug:
BEDIENFELD
4. Bedienknopf Kochzone vorne links
0 1 ...10 . *
5. Bedienknopf Kochzone hinten links
0 1 ...10 . *
6. Bedienknopf Kochzone hinten rechts
0 1 ...10 . *
7. Bedienknopf Kochzone vorne rechts
0 1 ...10 . *
8. Kochmulden-Betriebsanzeige.
*) Die Bedienknöpfe der Kochmulde dürfen nicht vertauscht
werden. Nach der Reinigung oder einem Wartungseingriff müssen
sie wieder an der ursprünglichen Stelle eingesetzt werden.
Übersicht, Betriebsarten des Geräts
Betriebsart
-
0 BACKOFEN AUS
INNENBELEUCHTUNG/
• Einschalten der Backofen-Innenbeleuchtung.
LAMPE
• Zum Garen von Fleisch, Fisch und Geflügel auf derselben Einschubebene.
OBER- UND • Heizen Sie den Backofen auf die gewünschte Gartemperatur vor und stellen Sie die
UNTERHITZE Speisen in den Garraum, sobald die rote Kontrollleuchte des Thermostaten erlischt.
• Verwenden Sie möglichst die zweite oder dritte Einschubebene.
• Zum Backen auf max. 2 Ebenen.
• Falls notwendig können die Einschubebenen vertauscht werden, um eine
HEISSLUFT
gleichmäßigere Garung zu erreichen.
• Ein Vorheizen des Backofens ist nicht nötig (außer für Pizza und Fladenbrot).
• Zum Grillen von Steaks, Schaschlik und Würstchen, Überbacken von Gemüse und
Rösten von Brot.
• Heizen Sie den Backofen 3 - 5 Minuten vor.
• Während des Garvorgangs muss die Tür geschlossen bleiben.
GRILL
• Beim Grillen von Fleisch empfehlen wir zur Vermeidung von Fettspritzern und
Rauchbildung, etwas Wasser in die Fettpfanne auf der untersten Einschubebene zu
geben.
• Wenden Sie die Speisen während des Garvorgangs.
• Diese Funktion eignet sich besonders zum Garen großer Fleischstücke (Roastbeef
und andere Rostbraten).
• Während des Garvorgangs muss die Tür geschlossen bleiben.
GRILL + GEBLÄSE • Beim Grillen von Fleisch empfehlen wir zur Vermeidung von Fettspritzern und
Rauchbildung, etwas Wasser in die Fettpfanne auf der untersten Einschubebene zu
geben.
• Wenden Sie das Fleisch während des Grillens.
• Zum Auftauen von Lebensmitteln bei Zimmertemperatur.
AUFTAUEN
• Lassen Sie das Auftaugut verpackt, um es vor Austrocknung zu schützen.
BETRIEB DES BACKOFENS
• Drehen Sie den Bedienknopf zur Funktionswahl auf das Symbol der gewünschten Funktion.
Die Ofenbeleuchtung schaltet sich ein.
• Drehen Sie den Bedienknopf für den Thermostat nach rechts auf die gewünschte Temperatur. Die rote
Thermostat-Kontrollleuchte schaltet sich ein und beim Erreichen der gewählten Temperatur wieder aus.
Am Ende der Garzeit:
• Drehen Sie den Bedienknopf auf die Position "0".
Funktionsbeschreibung