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Gericht
Kasseler mit Knochen, 1 kg (mit
etwas Wasserzugabe)
Kasseler mit Knochen, 1 kg
Schweinesteaks, 2 cm dick
Schweinemedaillons, 3 cm dick
(5 Min. vorheizen)
Rindfleisch
Rinderfilet, medium, 1 kg
Rinderfilet, medium, 1 kg
Rinderschmorbraten, 1,5 kg
Rinderschmorbraten, 1,5 kg*****
Roastbeef, medium, 1,5 kg
Roastbeef, medium, 1,5 kg
Tafelspitz**
Steak, 3 cm dick, medium
Burger, 3-4 cm hoch
Kalbfleisch
Kalbsbraten, 1,5 kg
Kalbsbraten, 1,5 kg
Kalbshaxe, 1,5 kg
Kalbshaxe, 1,5 kg
Lammfleisch
Lammkeule ohne Knochen, medium,
1,5 kg
Lammkeule ohne Knochen, medium,
1,5 kg
Lammrücken mit Knochen***
Lammrücken mit Knochen***
Lammkotelett****
Würste
Grillwürste
Wiener Würstchen
Weißwürste
Fleischgerichte
Hackbraten, 1 kg
Hackbraten, 1 kg
* vorheizen
** zu Beginn ca. 200 ml Flüssigkeit in das Geschirr zugeben; Wassertank muss während des Betriebs nachgefüllt werden
*** ohne wenden
**** Universalpfanne auf Einschubhöhe 2 darunter einschieben
***** zu Beginn ca. 100 ml Flüssigkeit in das Geschirr zugeben; Wassertank muss während des Betriebs nachgefüllt werden
Zubehör / Geschirr
Geschirr geschlossen
Geschirr offen
Rost
Rost
Rost
Geschirr offen
Geschirr geschlossen
Geschirr offen
Rost
Geschirr offen
Geschirr offen
Rost
Rost
Geschirr offen
Geschirr offen
Geschirr offen
Geschirr offen
Geschirr offen
Geschirr offen
Rost
Geschirr offen
Rost
Rost
Dampfgarbehälter
Dampfgarbehälter
Geschirr offen
Geschirr offen
Für Sie in unserem Kochstudio getestet
Einschub-
Heizart
Temperatur in °C
höhe
/ Grillstufe
2
210-230
4
2
160-170
:
5
2
(
5
3*
(
2
210-220
4
2
190-200
:
2
200-220
4
2
150
:
130
2
220-230
4
2
190-200
:
2
95
P
5
3
(
4
3
(
2
160-170
4
2
170-180
:
2
200-210
%
2
170-180
:
2
170-190
4
2
170-180
4
2
180-190
4
3
200-210*
4
5
3
(
4
3
(
3
80
P
3
80
P
2
170-180
4
2
190-200
:
de
Dampf-in-
Dauer in
tensität
Min.
-
70-90
1
70-80
-
16-20
-
8-12
-
40-50
1
50-60
-
130-160
3
30
2
120-150
-
60-70
1
65-80
-
120-150
-
15-20
-
25-30
-
100-120
1
90-110
-
100-120
1
100-120
-
50-80
1
80-90
-
40-50
1
25-30
-
12-16
-
10-15
-
14-20
-
12-20
-
60-70
1
70-80
49
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