Candy cmc 2395 DS Bedienungsanweisung Seite 62

Kochleitfaden (Fortsetzung)
Frische
Portion
Speisen
Gebackene
Kartoffeln
Fischgratin
(Gekühlt)
(2 Stück)
Hähnchen-
(2-3 Stück)
teile
(4Stück)
Brathähnchen
1100g
1. Seite
Leistung
Zeit
(Min)
250g 4½-5½
C1
500g 6½-7½
500g C1
450g
650g
C2
850g
11-12
900g 10-12
C1
12-14
150
2. Seite
Zeit
(Min.)
Halbieren Sie die
Kartoffeln. Ordnen Sie
die Kartoffeln im Kreis
-
mit der Schnittseite
zum Grill auf das Rost
an.
Geben Sie das
Fischgratin auf einen
kleinen, Teller aus
Pyrexglas. Stellen Sie
9-11 -
den Teller auf das
Rost. Nach der
Kochzeit 2-3 Minuten
ruhen lassen.
Reiben Sie die
Hähnchenteile mit Öl
7-8 7-8
und Gewürzen ein.
Ordnen Sie die Teile
mit dem Knochen zur
9-10 8-9
Mitte hin im Kreis an.
Ein Hähnchenteil nicht
in die Mitte des Rosts
9-10
legen. 2-3 Minuten
ruhen lassen.
Reiben Sie das
Hähnchen mit Öl und
Gewürzen ein. Zuerst
die Brust nach unten
9-11
und dann mit der Brost
11-13
noch oben direkt auf
den Drehteller stellen.
5 Minuten ruhen
lassen.
Anleitungen