AEG HK953400FB Benutzerinformation Seite 51

• Posizionare la pentola prima di
accendere la zona di cottura.
• Utilizzare il calore residuo per
mantenere caldi i cibi o fonderli.
5.4 Öko Timer (Timer Eco)
Per risparmiare energia, il riscaldatore
della zona di cottura si disattiva prima
che il timer per il conto alla rovescia
emetta un segnale acustico. La differenza
nel tempo di funzionamento dipende dal
livello di potenza e dalla durata
dell'utilizzo dell'apparecchiatura.
5.5 Esempi di impiego per la
cottura
Il rapporto tra il livello di potenza e il
consumo di energia della zona di cottura
Livello di po- Usare per:
tenza
Tenere in caldo le pietanze
- 1
cotte.
1 - 3 Salsa olandese, sciogliere: bur-
ro, cioccolata, gelatina.
1 - 3 Rassodare: omelette morbide,
uova strapazzate.
3 - 5 Cuocere riso e pietanze a base
di latte, riscaldare pietanze
pronte.
5 - 7 Cuocere a vapore verdure,
pesce, carne.
7 - 9 Cuocere al vapore le patate.
7 - 9 Bollire grandi quantità di ali-
menti, stufati e zuppe.
9 - 12 Cottura delicata: cotolette,
cordon bleu, costolette, polp-
ette, salsicce, fegato, roux, uo-
va, frittelle, krapfen.
non è regolare. L'aumento del livello di
potenza non è proporzionale all'aumento
del consumo di energia della zona di
cottura. Ciò significa che la zona di
cottura con un livello di potenza medio
impiega meno della metà della propria
energia.
I dati riportati in tabella sono
puramente indicativi.
Tempo Suggerimenti
(min.)
secon- Mettere un coperchio sulla
do ne- pentola.
cessità
5 - 25 Mescolare di tanto in tanto.
10 - 40 Cucinare coprendo con un co-
perchio.
25 - 50 Aggiungere al riso almeno
una doppia quantità di liq-
uido, mescolare di tanto in
tanto i preparati a base di
latte.
20 - 45 Aggiungere alcuni cucchiai di
liquido.
20 - 60 Usare al max. ¼ l di acqua per
750 g di patate.
60 - 150 Fino a 3 l di liquido più gli in-
gredienti.
secon- Girare a metà tempo.
do ne-
cessità
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