Utensilios De Cocina Aptos Para Microondas - AEG MCD1753E Benutzerhandbuch

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Cocción tecnicas microondas
Colocar
Tapar
Perforar
Remover, dar
la vuelta y
volver colocar
Reposar
Proteger

Utensilios de cocina aptos para microondas

Recipientes
Papel de
aluminio y
recipientes de
papel de
aluminio
Fuentes
refractarias
Loza y cerámica
Cristalería
(p. ej. Pyrex ®)
Metal
Plásticos y
poliestireno (p.
ej.: recipientes de
comida rápida)
Film transparente
Bolsas para
congelar y asar
Papel: platos,
vasos y papel de
cocina
Recipientes de
paja y madera
Papel reciclado y
de periódico
Ponga las partes más gruesas de los alimentos hacia el exterior del plato. P. ej.: muslos
de pollo.
Utilice film transparente para microondas dejando una abertura o bien una tapa
adecuada.
Los alimentos con cáscara, piel o membrana deben perforarse en varios sitios antes de
cocinarlos o calentarlos, ya que se acumulará el vapor y puede hacer que exploten los
alimentos. P. ej.: patatas, pescado, pollo, salchichas.
Importante: Los huevos no deberían calentarse con energía microondas, ya que pueden
explotar, incluso después de haber terminado su cocción. P. ej.: escalfados, fritos, cocidos.
Para conseguir una cocción uniforme, es imprescindible remover, dar la vuelta y volver a
colocar los alimentos durante la cocción. Remueva y vuelva a colocar los alimentos
siempre desde fuera hacia dentro.
Es necesario dejar reposar los alimentos después de la cocción para que el calor pueda
distribuirse por ellos por igual.
Algunas zonas de los alimentos que se estén descongelando pueden calentarse. Las
zonas calientes pueden protegerse con pequeños trozos de papel de aluminio, que
reflejan las microondas. P. ej.: muslos y alitas de un pollo.
Adecuados
para
microondas
Pueden utilizarse trozos pequeños de papel de aluminio para proteger
 / 
los alimentos y evitar que se sobrecalienten. Mantenga el papel de
aluminio a al menos 2 cm de las paredes del horno, ya que pueden
formarse arcos eléctricos. No se recomiendan los recipientes de papel
de aluminio a menos que lo especifique el fabricante, siga las
instrucciones atentamente.
Siga siempre las instrucciones del fabricante. No supere los tiempos de

calentamiento facilitados. Tenga mucho cuidado, ya que estas fuentes
se calientan mucho.
La porcelana, la cerámica, la cerámica vitrificada y la porcelana, suelen
 / 
ser adecuados excepto cuando tienen adornos metálicos.
Debería tenerse cuidado al utilizar cristalería delicada, ya que puede

romperse o rajarse si se calienta repentinamente.
No se recomienda utilizar recipientes metálicos con energía microondas,

ya que formará arcos eléctricos que pueden causar un incendio.
Debe tenerse cuidado, ya que algunos recipientes se deforman, funden

o decoloran a temperaturas altas.
No debería estar en contacto con los alimentos y debe perforarse para

dejar escapar el vapor.
Deben perforarse para dejar escapar el vapor. Asegúrese de que las

bolsas son adecuadas para su uso en microondas. No utilice cierres de
plástico o metal, ya que pueden fundirse o prenderse debido a la
formación de arcos eléctricos del metal.
Utilícelos sólo para calentar o para absorber la humedad. Debe tenerse

cuidado, ya que el sobrecalentamiento puede causar un incendio.
Esté siempre atento al horno cuando utilice estos materiales, ya que el

sobrecalentamiento puede causar un incendio.
Puede contener extractos de metal que formarán arcos eléctricos y

pueden causar un incendio.
Técnicas de cocción
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