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Gericht
Tiefgefrorene
Brötchen
Marmorkuchen
Kleine Kuchen
Croissants/
Brötchen
(Frischteig)
Tiefgefrorener
Kuchen
Selbstgemachtes
Kartoffelgratin
Selbstgemachte
Quiche (Mittlere
Größe)
Selbst gemachte
Quiche (groß)
MC35J8085CT_EG_DE68-04346J-00_DE.indd 59
Portionsgröße (g)
350 (6 Stk.)
Die Brötchen kreisförmig auf den niedrigen Rost legen.
Nach dem Garvorgang 2 bis 3 Minuten lang ruhen lassen.
700
Den Frischteig in eine kleine rechteckige schwarze Metallbackform (Länge:
25 cm) geben. Die Form auf den niedrigen Rost stellen.
Nach dem Backen 5-10 Minuten lang ruhen lassen.
je 30
15 kleine Kuchen/Muffins in Papierförmchen auf die Backunterlage stellen.
Die Backunterlage auf den niedrigen Rost stellen. Nach dem Backen 5
Minuten lang ruhen lassen.
200-250
Die gekühlten Croissants/Brötchen auf Backpapier auf den niedrigen Rost
legen.
1000
Den tiefgefrorenen Kuchen direkt auf den niedrigen Rost legen. Nach dem
Auftauen und Aufwärmen 15 bis 20 Minuten lang ruhen lassen.
500
Das Gratin in eine offenfeste Form geben. Auf den niedrigen Rost stellen.
500-600
Backofen im Heißluftmodus auf 170 °C vorheizen. Quiche auf einer
mittelgroßen Metallform zubereiten und auf den niedrigen Rost stellen. Ein
Rezept im Rezeptbuch für Schnellgarprogramme aussuchen.
900-1000
Backofen ohne Backunterlage im Heißluftmodus auf 170 °C vorheizen.
Quiche auf der Backunterlage zubereiten und auf den niedrigen Rost
stellen. Ein Rezept im Rezeptbuch für Schnellgarprogramme aussuchen.
Betriebsart
100 W + 160 °C
Nur 180 °C
Nur 165°C
Nur 200 °C
180 W + 160 °C
600 W
180 °C
170 °C
180 W + Heißluft 170 °C
Garzeit (in Min.)
6-8
70-80
25-35
13-18
16-18
5-7 (erste Seite)
12-16 (zweite Seite)
40-42
38-40
Deutsch 59
2/16/2015 3:05:38 PM
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