Pflege - Eloma Joker B Bedienungsanleitung

9.

Pflege

Auf die Sauberkeit des Gerätes ist größter Wert zu legen. Die Erwärmung alter Fett-und
Speisereste beeinträchtigt die Geruchs- und Geschmacksrichtung des Gargutes.
Wir empfehlen ausschließlich die Verwendung von Eloma Reinigungsmitteln, hier MULTI-CLEAN
spezial. Dieser Reiniger ist geprüft und speziell für diesen Einsatz konzipiert.
Wenn Fremdreiniger verwendet werden, können Korrosionsschäden an Dichtungen und im Garraum
auftreten. Bitte beachten Sie die Gebrauchsanweisung des Reinigers.
Pflege der Türdichtungen
Die Lebensdauer der Dichtung hängt stark von der Pflege ab.
− Fette und scharfe Reinigungsmittel greifen das Dichtungsmaterial an und beschleunigen den
Verschleiß
Beachten Sie daher bitte folgende Pflegehinweise:
− Reinigen Sie die Dichtung täglich mit einem milden, Fettlösenden Reinigungsmittel von Hand
− Mittels klarem Wasser die Reiniger-Rückstände entfernen
− Die Türe über Nacht offen lassen, damit sich die Türdichtung entspannen kann.
Auch bei Nichtgebrauch des Gerätes soll die Türe offen bleiben.
− Überprüfen Sie die Dichtung regelmäßig auf Beschädigungen.
Lassen Sie eine beschädigte Dichtung auswechseln. Damit verhindern Sie Dampf-/Luftaustritt.
− Auch bei Geräten mit Autoclean Reinigungssystem muss die Dichtung von Hand gereinigt
werden.
− Zur Reinigung, Original Eloma Reiniger verwenden.
Türgläser reinigen:
Die Türe ist zweiteilig. Die Innenscheibe lässt sich zum Reinigen aufschwenken.
Gläser nur mit weichem Lappen reinigen. Keine scheuernden
Reinigungsmittel verwenden.
Glasflächen reinigen:
Nur mit weichem Lappen reinigen, keine scheuernden Putzmittel verwenden.
Außenflächen reinigen:
Fettlösendes Reinigungsmittel oder Edelstahlreiniger verwenden.
Von außen darf das Gerät keinesfalls mit einem Wasserstrahl, Dampfreiniger
oder Hochdruckreiniger abgespritzt werden.
Siehe „Sicherheitsregeln für Küchen" der Berufsgenossenschaften.
Nicht mit einem Wasserstrahl in den heißen Garraum und nicht auf die Beleuchtung spritzen.
Fettfilter reinigen:
Der Fettfilter ist bei der täglichen Reinigung des Garraums mit zu reinigen.
Bei starker Verschmutzung empfehlen wir ein Reinigungsbad oder die Reinigung
in der Spülmaschine.
Wir empfehlen mit zwei Filtern bzw. Filtersätzen zu arbeiten, wobei ein Filter
immer im Reinigungsbad liegt.
Fettfilter mit klarem Wasser gründlich durch spülen.
Abtropfrinne reinigen:
Abtropfrinne in der Türe und Abtropfwanne unter der Türe wöchentlich,
bzw. je nach Verschmutzung reinigen.
Ablaufsieb reinigen.
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