Hinweise Zur Betriebssicherheit; Bestimmungsgemäßer Gebrauch; Installation; Betrieb - Eloma Joker B Bedienungsanleitung

1.

Hinweise zur Betriebssicherheit

Bestimmungsgemäßer Gebrauch
Das Gerät ist ausschließlich bestimmt zum fachkundigen Zubereiten von Lebensmitteln.
1.1

Installation

Die örtlichen EVU - Bestimmungen, die örtlichen küchentechnischen Vorschriften und
die Installationsvorschriften nach den jeweils gültigen Normen sind zu beachten.
Der Elektroanschluss muß von einem zugelassenen Elektroinstallateur vorgenommen
werden.
1.2

Betrieb

Die Funktionsflächen des Gerätes werden im Betrieb heiß!
Der Kombidämpfer darf nur betrieben werden
durch eingewiesenes Personal
für den nach der Bedienungsanweisung vorgesehenen Zweck
wenn keine Störung vorliegt.
Verbrennungsgefahr!
Vorsicht beim Öffnen der Garraumtür, heiße Luft und Dampf können entweichen.
Vorsicht! Heiße Flüssigkeit im Behälter
VORSICHT - Wenn Behälter mit Flüssigkeit oder sich während des Garens verflüssigendem
Gargut gefüllt sind, dürfen keine höheren Einschubebenen benutzt werden als solche, bei
denen der Bediener in den eingeschobenen Behälter schauen kann.
Wenn das Schutzglas der Beleuchtung beschädigt ist, darf das Gerät nicht in Betrieb
genommen werden. Kundendienst verständigen!
Bei Betriebsstörungen ist das Gerät stromlos zu machen und der Wasserabsperrhahn zu
schließen. Kundendienst verständigen!
Instandsetzungen, Auswechseln und Anbringen der Geräteanschlussleitungen dürfen nur
von Eloma geschultem Service Personal vorgenommen werden. Erfragen Sie Name und
Adresse unserer Servicepartner im Eloma Werk Maisach, Tel. 0180 / 52 24 272.
Um Unfälle zu vermeiden, muss bei Demontage und Entsorgung des Gerätes die
Türverriegelung entfernt werden.
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