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Die richtige Temperatur
. . . in der Gefrierzone
Um frische Lebensmittel einzufrieren
und Lebensmittel langfristig zu lagern,
ist eine Temperatur von -18 °C erforder-
lich. Bei dieser Temperatur ist das
Wachstum der Mikroorganismen weit-
gehend eingestellt. Sobald die Tempe-
ratur über -10 °C steigt, beginnt die
Zersetzung durch die Mikroorganis-
men, die Lebensmittel sind weniger
lang haltbar. Aus diesem Grund dürfen
an- oder aufgetaute Lebensmittel erst
wieder eingefroren werden, wenn sie
verarbeitet wurden (kochen oder bra-
ten). Durch die hohen Temperaturen
werden die meisten Mikroorganismen
abgetötet.
Temperatur einstellen
Die Temperatur für die Kühl- und Ge-
frierzone kann jeweils über die Taste
zum Einstellen der Temperatur verän-
dert werden.
^ Drücken Sie so oft die Taste zum Ein-
stellen der Temperatur, bis die ge-
wünschte Temperatur in der Tempe-
raturanzeige angezeigt wird.
Beim ersten Mal Drücken wird der zu-
letzt eingestellte Temperaturwert blin-
kend angezeigt.
Dann verändert sich der Temperatur-
wert fortlaufend; ist die höchste Einstel-
lung erreicht, wird wieder mit der nied-
rigsten Einstellung begonnen.
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Der neu gewählte Temperaturwert wird
nach kurzer Zeit automatisch übernom-
men.
Die eingestellte Kühlzonentemperatur
leuchtet.
Die eingestellte Gefrierzonentemperatur
blinkt solange, bis diese erreicht ist.
Innerhalb der angezeigten Tempera-
turbereiche für die Kühl- und Gefrier-
zone kann die Temperatur geringfü-
gig kälter eingestellt werden.
Diese Einstellmöglichkeit wird im Fol-
genden an einem Beispiel dargestellt:
Zwischen -15 und -18 °C soll die Tem-
peratur der Gefrierzone geringfügig käl-
ter eingestellt werden:
^ Drücken Sie so oft die Taste zum Ein-
stellen der Temperatur, bis in der
Temperaturanzeige -15 °C angezeigt
wird.
^ Drücken Sie nochmal für ca. 5 Se-
kunden die Taste zum Einstellen der
Temperatur.
Die kältere Temperatureinstellung in-
nerhalb des kleinen Temperaturberei-
ches wurde übernommen, dies ist je-
doch nicht in der Temperaturanzeige
sichtbar.
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