AEG MBB1756S Benutzerhandbuch Seite 121

Sitron-mug cake (koppkake)
ingredienser
til 1 kopp:
2½ ss (25 g) hvetemel
2½ ss (30 g) sukker
¼ ts bakepulver
1½ ss (15 g) Vegetabilsk olje
1ts revet sitronskall
1 egg
kakedryss: 1 ss sitronjus blandet med 2
ss sukker
Metode:
1. hell de tørre ingrediensene i koppen og
rør med en skje.
2. bland inn vegetabilsk olje, revet
sitronskall og egg, og bland godt.
3. plasser koppen utenfor midten av
dreieplaten.
4. stek ved å bruke
ut av formen under stekingen.
5. Lag dryss av sitronjust og sukker.
6. når kaken er ferdig, løsne kaken, stikk
små hull over hele kaken og dryss på
kakedrysset, og la stå i 30 sekunder.
. kaken vil heve
Gulrot-mug cake (koppkake)
ingredienser
til 1 kopp:
2 ss (20 g) hvetemel
2½ ss (30 g) brunt sukker
¼ ts bakepulver
¼ ts malt kanel
¼ ts malt muskat
1 ss malte mandler
1½ ss (15 g) solsikkeolje
revet skall fra ½ appelsin
30 g raspet gulrot
1 egg
kremet glasur: 15 g myknet smør
40 g melis
40 g krem ost, ikke mager
½ ts appelsinjuice
Metode:
1. hell de tørre ingrediensene i koppen og
rør med en skje.
2. bland inn solsikkeolje, revet
appelsinskall, raspet gulrot og egg, og
bland godt.
3. plasser koppen utenfor midten av
dreieplaten.
4. stek ved å bruke
ut av formen under stekingen.
5. Lag kakedryss ved å blande smør, melis,
smøreost og appelsinjus.
La stå i 30 sekunder etter endt steketid.
La kaken kjøle seg ned før du har på
kakedryss.
NORSK
121
. kaken vil heve