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ALLGEMEINE BESCHREIBUNG
HI 96785 C ist ein mikroprozessorgesteuertes Photometer zur Bestimmung der
Honigfärbung.
Schon äußerlich an der Farbe fällt die Verschiedenartigkeit der Honigsorten auf. Die
Farbpalette reicht von wasserhell über weißgelb, gelbbraun, rotbraun bis schwarzgrün. Die
Farbe unbehandelter Honige hängt stark von deren Herkunft (Blüte) ab. Blütenhonige sind
allgemein heller als Waldhonige. Neben Geschmack, Duft und Konsistenz
Honigsorte (insbesondere Honigmischungen) anhand Ihrer Farbe gekennzeichnet
dessen Qualität beurteilt werden. Bei längerer Lagerung oder auch bei kurzer Erhitzung
dunkelt Honig nach; aber auch andere Faktoren sowie die Herstellung in älteren Waben,
Kontakt mit Metallen, hohe Temperaturen und Lichtbestrahlungen können zu
Farbveränderungen führen. Honigfärbungen werden in Farbklassen eingeteilt. Die dazu
verwendete Messgröße ist das mm Pfund bezogen auf einen Glycerol-Referenz-Standard.
Die Messung ist sehr einfach ausführbar.
Symbolunterstützte Informationen begleiten den Anwender durch den Meßvorgang.
Die Bedienungsanleitung beschränkt sich nur auf Informationen zur Durchführung
einer Messung und gibt keinen weiteren Auskünfte zur Beurteilung von
Honigfärbungen. Diese Informationen können gesondert angefordert werden.
TECHNISCHE DATEN HI 96785 C
Meßbereich
Auflösungen
Genauigkeit @25°C
Messzelle
Methode
Umgebungsbed.
Batterietyp
Abmessungen
Bedienungsanleitung HI 96785 C Photometer Honigfärbung
Displayhinweise schützen vor Fehlbedienung.
bis 150 mm Pfund
1 mm Pfund
± 2 mm Pfund @80 mm Pfund
Photozelle mit Interferenzfilter @420 nm und 525 nm
Direkte Durchlichtmessung
0 bis 50°C; max. 95% rH Luftfeuchte erlaubt
1 x 9 V; Abschaltung nach 10 Minuten im Meßmodus; nach
1 Std. im Kalibriermodus; ca. 350 Messungen.
192 x 102 x 67 mm; Gewicht 290 g
kann
jede
und
Version 1: 03/2012
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