Bestron AF350 Gebrauchsanweisung Seite 5

Handleiding
1. Zet de temperatuurinstelknop op ca. 130 graden Celsius.
2. Haal het mandje uit de friteuse.
3. Haal de blokken vet uit de verpakking (let op dat al het papier goed verwijderd wordt!) en leg ze in de
friteuse, zo goed mogelijk verdeeld over het verwarmingselement.
4. Steek de stekker in het stopcontact.
De friteuse zal nu op een lage temperatuur de blokken vet gaan smelten waarbij enige rookontwikkeling
kan ontstaan. Dit is normaal. Zorg voor voldoende ventilatie.
Zet de temperatuur bij deze procedure NOOIT hoger dan ca. 130 graden. Het verwarmingselement
wordt dan te heet, kan zijn warmte niet goed kwijt en zal vervolgens overschakelen op de
oververhittingsbeveiliging.
Werking - oververhittingsbeveiliging
U kunt de friteuse alleen gebruiken als hij met olie of vet gevuld is. Schakel het
apparaat niet in als de pan leeg is of als er te weinig olie of vet in de pan zit.
De friteuse is voorzien van een oververhittingsbeveiliging. Deze schakelt in als
de temperatuur te hoog oploopt bijvoorbeeld bij te weinig olie of vet. U moet de
friteuse dan resetten.
1. Schakel de friteuse uit door de temperatuurinstelknop geheel naar links te
draaien. Neem de stekker uit het stopcontact.
2. Laat het apparaat geheel afkoelen.
3. Reset het apparaat door een lange (min. 6cm lang) niet-metalen pin tegen het
resetpinnetje in het gaatje aan de achterkant van het paneel te drukken (zie
figuur 2).
Werking - Plaatsing van de handgreep
1. Gelieve de uiteinden (A) van de handgreep
in de ogen van de mand te steken
2. Beweeg de handgreep omhoog en druk door
totdat het vergrendelt aan het mandje (B)
3. De handgreep is nu correct geplaatst en is
nu klaar voor een veilig gebruik (C)
Werking - frituren
Met de friteuse kunt u producten frituren op de door u gewenste temperatuur.
1. Plaats het apparaat op een stabiele, vlakke en hittebestendige ondergrond
2. Haal de deksel van de friteuse.
3. Verwijder het frituurmandje.
4. Doe de deksel erop.
5. Steek de stekker in het stopcontact. Het indicatielampje "on/off" (8) gaat aan.
6. Draai de temperatuurinstelknop in de gewenste stand. Het temperatuurindicatielampje "heating" (9)
gaat aan. Dit indicatielampje geeft aan dat het verwarmingselement is ingeschakeld en de gewenste
temperatuur nog niet is bereikt. Als het indicatielampje "heating" uit gaat, dan is de gewenste
temperatuur bereikt.
Houd bij het instellen van de temperatuur rekening met de etenswaren die u gaat frituren.
Voorgekookte of voorgebakken etenswaren (zoals diepvriesfrites of aardappelkroketten) moet u bij een
hogere temperatuur frituren dan etenswaren die niet voorgekookt of voorgebakken zijn. Zie Tabel 1 en
2 voor een indicatie van de frituurtemperatuur en -tijden.
7. Laat een gevuld frituurmandje voorzichtig in de friteuse zakken en doe vervolgens de deksel erop.
8. Als de producten gereed zijn, haal de deksel volledig eraf, zodat u zich niet brandt aan ontsnappende
dampen. Verwijder het mandje uit de pan. Met behulp van het haakje aan het mandje kunt u het
mandje eerst aan de binnenrand van de pan laten hangen. Zo kan overtollige olie eerst uit het mandje
druipen. Schud daarna voorzichtig het gefrituurde voedsel op een bord of een schaal.
A
5
Restart
Figuur 2 Restart knop
C
B
Figuur 3