Inhaltsverzeichnis
Werbung
GARTABELLE
Rezept
Betriebs-
Hefekuchen
Gefüllter Kuchen
(Käsekuchen,
Strudel,
Obstkuchen)
Plätzchen /
Törtchen
Beignets
Baiser
Brot / Pizza /
Fladenbrot
Vorhei-
Einschu-
art
zen
bebene
(von unten)
-
2/3
-
1-4
-
3
-
1-4
-
3
-
1-4
-
1-3-5
-
3
-
1-4
-
1-3-5
-
3
-
1-4
-
1-3-5
-
1/2
-
1-4
-
1-3-5
Temp.
Zeit
(°C)
(Min.)
160-180
30-90
160-180
30-90
160-200
35-90
160-200
40-90
170-180
20-45
160-170
20-45
160-170 20-45*
180-200
30-40
180-190
35-45
180-190 35-45*
90
110-150 Fettpfanne oder Backblech
90
140-160
90
140-160*
190-250
15-50
190-250
20-50
190-250 25-50*
DE38
Zubehör und Anmerkungen
Kuchenform auf Rost
Ebene 4: Kuchenform auf Rost
Ebene 1: Kuchenform auf Rost
Fettpfanne / Backblech oder
Kuchenform auf Rost
Ebene 4: Kuchenform auf Rost
Ebene 1: Kuchenform auf Rost
Fettpfanne oder Backblech
Ebene 4: Rost
Ebene 1: Fettpfanne oder
Backblech
Ebene 5: Pfanne auf Rost
Ebene 3: Pfanne auf Rost
Ebene 1: Fettpfanne oder
Backblech
Fettpfanne oder Backblech
Ebene 4: Pfanne auf Rost
Ebene 1: Fettpfanne oder
Backblech
Ebene 5: Pfanne auf Rost
Ebene 3: Pfanne auf Rost
Ebene 1: Fettpfanne oder
Backblech
Ebene 4: Pfanne auf Rost
Ebene 1: Fettpfanne oder
Backblech
Ebene 5: Pfanne auf Rost
Ebene 3: Pfanne auf Rost
Ebene 1: Fettpfanne oder
Backblech
Fettpfanne oder Backblech
Ebene 4: Pfanne auf Rost
Ebene 1: Fettpfanne oder
Backblech
Ebene 5: Pfanne auf Rost
Ebene 3: Pfanne auf Rost
Ebene 1: Fettpfanne oder
Backblech
Werbung
Inhaltsverzeichnis
