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GARTABELLE
Rezept
Hefekuchen
Gefüllte Kuchen
(Käsekuchen,
Strudel,
Obstkuchen)
Plätzchen /
Törtchen
Beignets
Baiser
Bet-
Vor-
Einschu-
riebsart
heizen
bebene
(von unten)
-
-
-
-
-
-
-
1 - 3 - 5
-
-
-
1 - 3 - 5
-
-
-
1 - 3 - 5
Temp.
(°C)
(Min.)
2/3
160-180
30-90
1 - 4
160-180
30-90
3
160-200
35-90
1 - 4
160-200
40-90
3
170-180
20-45
1 - 4
160-170
20-45
160-170
20-45*
3
180-200
30-40
1 - 4
180-190
35-45
180-190
35-45*
3
90
110-150 Fettpfanne / Backblech
1 - 4
90
140-160
90
140-160*
DE98
Zeit
Zubehör und
Anmerkungen
Kuchenform auf Rost
Ebene 4: Kuchenform auf
Rost
Ebene 1: Kuchenform auf
Rost
Fettpfanne/Backblech oder
Kuchenform auf Rost
Ebene 4: Kuchenform auf
Rost
Ebene 1: Kuchenform auf
Rost
Fettpfanne / Backblech
Ebene 4: Rost
Ebene 1: Fettpfanne /
Backblech
Ebene 5: Pfanne auf Rost
Ebene 3: Pfanne auf Rost
Ebene 1: Fettpfanne /
Backblech
Fettpfanne / Backblech
Ebene 4: Pfanne auf Rost
Ebene 1: Fettpfanne /
Backblech
Ebene 5: Pfanne auf Rost
Ebene 3: Pfanne auf Rost
Ebene 1: Fettpfanne /
Backblech
Ebene 4: Pfanne auf Rost
Ebene 1: Fettpfanne /
Backblech
Ebene 5: Pfanne auf Rost
Ebene 3: Pfanne auf Rost
Ebene 1: Fettpfanne /
Backblech
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