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GARTABELLE
Rezept
Funk-
tion
Hefekuchen
Gefüllter Kuchen
(Käsekuchen,
Strudel, Apfel-
kuchen)
Plätzchen / Tört-
chen
Beignets
Baiser
Brot / Pizza / Fla-
denbrot
(herköm
Brot
mliches
Brot)
Vorhei-
Einschu-
zen
bebene
(von
unten)
-
2/3
-
1-4
-
3
-
1-4
-
3
-
1-4
-
1 - 3 - 5
-
3
-
1-4
-
1 - 3 - 5
-
3
-
1-4
-
1 - 3 - 5
-
1/2
-
1-4
-
1 - 3 - 5
Ja
2
DE16
Temp.
Zeit
(°C)
(Min.)
160-180
30-90
160-180
30-90
160-200
35-90
160-200
40-90
170-180
20-45
160-170
20-45
160 - 170
20 - 45*
180-200
30-40
180-190
35-45
180 - 190
35 - 45*
90
110-150 Fettpfanne / Backblech
90
140-160
90
140 - 160*
190-250
15-50
190-250
20-50
190 - 250
25 - 50*
180-220
30-50
Zubehörteile und
Anmerkungen
Kuchenform auf Rost
Ebene 4: Kuchenform auf Rost
Ebene 1: Kuchenform auf Rost
Fettpfanne / Backblech oder
Kuchenform auf Rost
Ebene 4: Kuchenform auf Rost
Ebene 1: Kuchenform auf Rost
Fettpfanne / Backblech
Ebene 4: Rost
Ebene 1: Fettpfanne /
Backblech
Ebene 5: Kuchenform auf Rost
Ebene 3: Kuchenform auf Rost
Ebene 1: Fettpfanne /
Backblech
Fettpfanne / Backblech
Ebene 4: Form auf Rost
Ebene 1: Fettpfanne /
Backblech
Ebene 5: Kuchenform auf Rost
Ebene 3: Kuchenform auf Rost
Ebene 1: Fettpfanne /
Backblech
Ebene 4: Form auf Rost
Ebene 1: Fettpfanne /
Backblech
Ebene 5: Kuchenform auf Rost
Ebene 3: Kuchenform auf Rost
Ebene 1: Fettpfanne /
Backblech
Fettpfanne / Backblech
Ebene 4: Form auf Rost
Ebene 1: Fettpfanne /
Backblech
Ebene 5: Kuchenform auf Rost
Ebene 3: Kuchenform auf Rost
Ebene 1: Fettpfanne /
Backblech
Fettpfanne / Backblech oder
Rost
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