Inhaltsverzeichnis
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Nr.
Nahrungsmittel
A-13 Gedämpfter Fisch
A-14 Bratfisch
A-15 Lachssteaks
A-16 Backofenkartoffeln
A-17 Grillgemüse
A-18 Gemüsegratin
A-19 Marmorkuchen
A-20 Tortenboden
A-21 Rührkuchen/Biskuit
A-22 Muffins
A-23 Brot
A-24 Pizza
(selbst gemacht)
A-25 Hefeteig
gehenlassen
22_Automatikprogramme
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Gewicht/
Zubehör
Einschubhöhe
kg
0,5-0,7
Großer Rost
0,8-1,0
0,5-0,7
Fettpfanne mit
0,8-1,0
kleinem Rost
0,3-0,4
Fettpfanne mit
0,7-0,8
kleinem Rost
0,4-0,5
Backblech
0,8-1,0
0,4-0,5
Fettpfanne
0,8-1,0
0,4-0,6
Großer Rost
0,8-1,0
0,5-0,6
Großer Rost
0,7-0,8
0,9-1,0
0,3-0,4
Großer Rost
(groß)
0,2-0,3
(Törtchen)
0,4-0,5
Großer Rost
(mittelgroß)
0,2-0,3
(klein)
0,5-0,6
Großer Rost
0,7-0,8
0,7-0,8
Großer Rost
(weiß)
0,8-0,9
(Vollkorn)
1,0-1,2
Backblech
1,3-1,5
0,3-0,5
Großer Rost
0,6-0,8
Hinweise
2
Fisch abspülen und reinigen (Forelle, Zander, Brasse).
Kopf an Schwanzflosse in eine ovale ofenfeste
Glasform legen. Zwei bis drei Esslöffel Zitronensaft
dazugeben. Mit dem Deckel abdecken.
4
Die Fische Kopf an Schwanzflosse auf den kleinen
Rost legen. Die erste Einstellung gilt für 2 Fische, die
zweite für 4. Dieses Programm ist für ganze Fische wie
Forelle, Zander oder Dorade geeignet.
4
Lachssteaks auf den kleinen Rost legen.
Beim Signalton wenden.
2
Kartoffeln abspülen und halbieren. Mit Olivenöll
beträufeln und mit Kräutern würzen.
Gleichmäßig auf dem Blech verteilen. Die erste
Einstellung gilt für kleine Kartoffeln (je 100 g) und die
zweite für große Backofenkartoffeln (je 200 g).
4
Legen Sie Gemüse, z.B. Zucchini- oder
Auberginenscheiben, Pilze oder Kirschtomaten in die
Fettpfanne. Mit Öl beträufeln und Kräuter und Gewürze
hinzugeben.
2
Gemüsegratin in einer runden ofenfesten Form
zubereiten. Stellen Sie die Schüssel in die Mitte des
Backofens.
2
Geben Sie den Teig in eine gebutterte Napfkuchenform
geeigneter Größe.
2
Geben Sie den Teig in eine gebutterte Springform. Die
erste Einstellung gilt für einen Tortenboden, die zweite
für 5-6 kleine Törtchen.
2
Teig auf ein rundes schwarzes Backblech legen.
Die erste Einstellung gilt für ein Backblech mit 26 cm
Durchmesser und die zweite für ein Backblech mit 18
cm Durchmesser.
2
Geben Sie den Teig in eine schwarze Backform aus
Metall für zwölf Muffins. Die erste Einstellung gilt für
kleine Muffins, die zweite für große.
2
Bereiten Sie den Teig nach den Angaben des
Herstellers zu und geben Sie ihn in eine schwarze
Rechteckform (Länge: 25 cm).
Die erste Einstellung gilt für Weißbrot (0,7-0,8 kg) und
die zweite (0,8-0,9 kg) für Vollkornbrot.
2
Legen Sie die Pizza auf das Blech. Die
Gewichtsangaben beziehen sich auf die gesamte Pizza
mit Belag. Wir empfehlen die Einstellung 1 (1,0-1,2 kg)
für Pizzas mit dünnen Böden und Einstellung 2 (1,3-1,5
kg) für Pizzas mit viel Belag.
2
Die erste Einstellung gilt für Pizzateig. Die zweite
Einstellung ist für Kuchenteig mit Hefe und für
Brotteig geeignet. Den Teig in ein großes, rundes
und hitzefestes Gefäß geben und mit Frischhaltefolie
abdecken.
7/16/2013 3:54:35 PM
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