Inhaltsverzeichnis
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nahrungsmittel
Schweinekoteletts (500-
1000 g)
Mit Öl beträufeln, salzen
und pfeffern
Backkartoffel (halbiert)
(500-1000 g)
Roulade mit Pilzfüllung,
tiefgefroren
(500-1000 g)
Mit Öl beträufeln.
Biskuit (250-500 g)
Marmorkuchen (500-
1000 g)
Hefekuchen mit Obst
und Streuseln auf Blech
(1000-1500 g)
Muffins (500-800 g)
HEISSLUFT
Es wird empfohlen, den Backofen mit Heißluft vorzuheizen.
nahrungsmittel
Lammkarrée (350-700 g),
Mit Öl bestreichen und
würzen
Backbananen (3-5 Stücke),
Oberseite einschneiden,
10-15 g Schokolade
dazugeben, 5-10 g
Nüsse in die Einschnitte
geben, einige Tropfen
Zuckerwasser dazugeben,
in Alufolie einwickeln.
Backäpfel
5-8 Stck à 150-200 g
Kerngehäuse entfernen,
Rosinen und Marmelade
einfüllen. Feuerfestes Gefäß
verwenden.
Hacksteak
(300-600 g)
Mit Öl beträufeln.
Hackfleischroulade mit
Füllung, russische Art
(500 g-1000 g)
Mit Öl bestreichen
Tiefgefrorene Kroketten
(500-1000 g)
12_Zubereitungshinweise
BQ1AD4T243_XEG_DG68-00382Z-03_DE.indd 12
Einschubhöhe
Zubehör
3 / 2
Kleiner Rost +
Fettpfanne
3
Backblech
3
Backblech
2
Großer Rost
2
Großer Rost
2
Backblech
2
Großer Rost
Einschubhöhe
Zubehör
3
Kleiner Rost +
Fettpfanne
3
Großer Rost
3
Großer Rost
3
Backblech
3
Backblech
2
Backblech
Temperatur (°C)
Garzeit (Min.)
200 °C
40-50
180-200 °C
30-45
180-200 °C
40-50
160-180 °C
20-30
170-190 °C
40-50
160-180 °C
25-35
190-200 °C
25-30
Temperatur (°C)
Garzeit (Min.)
190-200 °C
40-50
220-240 °C
15-25
200-220 °C
15-25
190-200 °C
18-25
180-200 °C
50-65
180-200 °C
25-35
7/16/2013 3:54:32 PM
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