Atag OX9011T Bedienungsanleitung
Elektro backofen
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Inhaltszusammenfassung für Atag OX9011T
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- Seite 2 OX9011T mode d'emploi four electro Bedienungsanleitung Elektro Backofen instructions for use electric oven...
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Seite 59: Ihr Backofen
Ihr Backofen Beschreibung Backofen Bedienungsblende Backofenlampe Gebläse Grillelement 8909 BD Massief 90 oven electronisch 07-06-99 Unterelement (niecht sichtbar) Drehspießmotor Kontakt Culisensor Bedienungsblende Wahltasten Backofenfunktionen Schnell vorheizen Temperatureinstellung Zeiteinstellung Kindersicherung Stop-/Pausetaste Starttaste... - Seite 60 Ihr Backofen Vorwort Die Bedienung dieses Backofens ist einfach. Mit dieser Anleitung möchten wir vor allem Einblick in alle Möglichkeiten dieses Gerätes bieten. Im Kapitel Bedienung sind die jeweiligen Funktionen übersichtlich angeordnet. Auch nützliche Brat- und Backanleitungen finden Sie dort. Heben Sie diese Anleitung sorgfältig auf.
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Seite 61: Einleitung
Ihr Backofen Einleitung Ihre Wahl ist auf einen Backofen von ATAG gefallen. Optimaler Gebrauchskomfort und einfache Bedienung hatten bei der Entwicklung dieses Produktes Priorität. Durch zweimalige Betätigung der Start-Taste wählt der Backofen die Turbo-Funktion, eine Funktion mit vielen Anwendungsmöglichkeiten. Ihre Lieblingsrezepte werden in dieser Einstellung sicher ausgezeichnet gelingen. - Seite 62 Ihr Backofen Inhaltsverzeichnis Sicherheit Worauf Sie achten müssen 4 – 5 Inbetriebnahme Vor dem Backen Bedienung Einschalten 7 – 9 Extrafunktionen 10 - 11 Kochanweisungen Backofenfunktionen Zubehör Back- und Brattips 14 - 15 Braten Grillen 17 - 18 Tabellen Pflege Reinigung 20 - 21 Störungen...
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Seite 63: Sicherheit
Sicherheit Worauf Sie achten müssen Allgemein Dieser Backofen ist äußerst sicher. Doch ist wie bei jedem Produkt einiges zu beachten. Dieses Gerät darf nur von einem anerkannten Installateur angeschlossen werden. Reparaturen dürfen nur von einem autorisierten Kundendienst-Techniker durchgeführt werden. Öffnen Sie niemals das Gehäuse des Gerätes und verändern Sie nicht den mechanischen und/oder elektrischen Aufbau des Gerätes. -
Seite 64: Bei Betrieb
Sicherheit Worauf Sie achten müssen Bei Betrieb Sorgen Sie dafür, daß die Speisen immer ausreichend erhitzt werden. Die dafür erforderliche Zeit hängt von vielen Faktoren ab, wie Menge und Art der Speisen. Die eventuell in den Speisen vorhandenen Keime werden nur abgetötet, wenn die Speise bei einer Temperatur oberhalb 70 °C mindestens 10 Minuten erhitzt wird. -
Seite 65: Inbetriebnahme
Inbetriebnahme Vor dem Backen Backofen und Zubehör reinigen Nehmen Sie das Zubehör aus dem Backofen heraus und reinigen Sie es mit einem Reinigungsmittel. Heizen Sie jetzt den Backofen bei 250 °C (siehe S. 7) 1 Stunde auf. Bei der Herstellung benutzte Schutzfette werden dann entfernt. -
Seite 66: Bedienung
Bedienung Einschalten Einschalten Wählen Sie eine Backofenfunktion durch Druck des gewünschten Symbols. Die Lampe über der gewählten Funktion leuchtet. Im Display erscheint die Standard-Backofentemperatur. Die Zubereitungszeit blinkt. Funktion wählen Stellen Sie mit der Taste + und – die gewünschte Temperatur ein. Die Temperatur ist in Stufen von 5 °C regelbar. -
Seite 67: Schnell Vorheizen
Bedienung Einschalten Schnell vorheizen Bei der Turbo-Funktion, Infra-Funktion und der Funktion Infra mit Gebläse können Sie schnell die Funktion Vorheizen wählen. Der Backofen hat dann extra schnell seine eingestellte Temperatur erreicht. Sobald die Temperatur erreicht ist, hören Sie ein Signal und die Funktion schnell vorheizen schaltet sich automatisch Schnell vorheizen aus. - Seite 68 Bedienung Einschalten Ausschalten der Startzeit/Einstellen der Endzeit Drücken Sie die Zeitwahltaste Neben der Zubereitungszeit erscheint die frühestmögliche Endzeit. Stellen Sie mit der Taste + und – die gewünschte Endzeit ein. Drücken Sie die Zeit- wahltaste und stellen Sie die Endzeit ein. Drücken Sie Start.
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Seite 69: Extrafunktionen
Bedienung Extrafunktionen Culisensor Beim Braten von großen Fleischstücken ist der Culisensor ein handliches Hilfsmittel. Sie haben jederzeit die Garantie, daß das 8909 BD Massief 90 oven electronisch 07-06-99 Fleisch gut gegart ist. Wählen Sie eine Backofenfunktion. Sie können den Stellen sie mit der Taste + und – die gewünschte Culisensor bei den Backofentemperatur ein. -
Seite 70: Kindersicherung
Bedienung Extrafunktionen Kindersicherung Das Gerät ist mit einer Kindersicherung ausgestattet. Wenn die Kindersicherung eingeschaltet ist, können die Tasten nicht bedient werden. Die Backofentür kann allerdings geöffnet werden. Kindersicherung Verriegelung Drücken Sie 5 Sekunden Stop, bis das Schlüsselsymbol leuchtet. Sie hören zwei kurze Signaltöne. Das Schlüsselsymbol leuchtet auf. -
Seite 71: Kochanweisungen
Kochanweisungen Backofenfunktionen Turbo; Heißluft Sie können auf mehreren Ebenen gleichzeitig backen. Durch die intensive Wärmeübertragung können Sie eine ca. 20 °C niedrigere Temperatur wählen als bei konventionellen Rezepten angegeben. Infra, Ober- und Unterhitze Infra ist zum Backen auf einer Ebene gedacht. Stellen Sie das Backgut für die traditionelle Zubereitung immer in die Mitte des Backofens. -
Seite 72: Zubehör
Kochanweisungen Zubehör Flachrost Zum Grillen und Backen mit Backformen. Backblech mit herausnehmbarem Gitter Zum Backen von Teig ohne Form und zum Braten von Fleisch. Culisensor Zum Braten von großen Fleischstücken. Sie haben dann stets die Gewähr, daß das Fleisch gut gegart ist (für die Verwendung des Culisensor, siehe S. -
Seite 73: Back- Und Brattips
Kochanweisungen Back- und Brattips Einführung In den Tabellen auf Seite 19 finden Sie Anweisungen über Zubereitungszeiten, Temperaturen und Einschubebenen. Die Zeiten und Temperaturen in den Tabellen sind Richtwerte. Wenn nötig, können Sie etwas davon abweichen, um Gerichte gleichzeitig zubereiten zu können. Energiebewußte Benutzung des Backofens Öffnen Sie die Backofentür so wenig wie möglich. -
Seite 74: Boden Nicht Bedecken
Kochanweisungen Back- und Brattips Backofengeschirr Grundsätzlich können Sie jedes hitzebeständige Geschirr benutzen. Spülen Sie Glasgeschirr nach Gebrauch nicht sofort unter kaltem Wasser ab. Durch den plötzlichen Temperaturunterschied kann das Glas platzen. Benutzen Sie dunkle oder schwarze Backformen. Sie leiten die Wärme besser und lassen das Gericht gleichmäßiger garen. -
Seite 75: Fleisch Braten
Kochanweisungen Braten Fleisch braten Am geeignetsten ist ein großes Fleischstück ab 1 kg. Das Fleisch bekommt eine regelmäßig geformte, knusprige Kruste, wobei praktisch kein Gewichtsverlust auftritt. • Reiben Sie das Fleisch eine Viertelstunde vorher mit Salz und Gewürzen ein. Verwenden Sie zum Braten 80 – 100 g Butter oder Fett (oder eine Mischung davon) je 500 g Fleisch. -
Seite 76: Grillen
Kochanweisungen Grillen Allgemeine Tips • Beim Anbraten von Fleisch, Wild, Geflügel und Fisch bleiben die Nähr- und Geschmacksstoffe erhalten. Butter oder Öl ist dazu nicht erforderlich. Am geeignetsten sind dickere, kleine Fleischstücken, dünne Scheiben Fisch oder ganze Fische. • Die Grillspieße verwenden Sie zum gleichmäßigen Grillen von kleineren Stücken Fleisch und Gemüse wie Saté... -
Seite 77: Garnierungen Und Saucen
Kochanweisungen Grillen Garnierungen und Saucen • Garnierung kann mitgegrillt werden, wie z.B. Apfelstücken, Ananasstücken oder Tomatenhälften. • Käsescheiben die letzten Minuten auf das Fleisch legen und schmelzen lassen. Das Fleisch erst nach dem Grillen mit Pfeffer und Salz bestreuen. Von der Fleischdicke hängt es ab, wo es unter dem Grill liegt. -
Seite 78: Tabellen
Kochanweisungen Tabellen In den nachstehenden Tabellen sind die wichtigsten Punkte für die Zubereitung verschiedener häufig vorkommender Gerichte aufgeführt. Die empfohlenen Zubereitungszeiten sind als Richtwerte zu verstehen. Nach ein wenig Auspro- bieren können Sie für sich eigene Zeiten notieren, um das gewünschte Resultat zu erzielen. -
Seite 79: Pflege
Email angreifen oder Kratzer hinterlassen können. Hartnäckige Flecken Hartnäckige Flecken können Sie am besten mit Hilfe eines nicht kratzenden ATAG Shine Scheuerschwamms und ATAG Shine Reinigungsspray für Backofen, Grill und Abzugshaube entfernen. Entfernen Sie fest sitzenden Schmutz im Backofen mit einem Glasschaber. -
Seite 80: Reinigung Von Zubehör
Zubehör mit einem trocknen Tuch gut ab. Eventuell angetrocknete Speisereste auf dem Grillset lassen sich mit Stahlwolle entfernen. ATAG Shine Atag hat eine Reinigungsmittelserie unter dem Namen ATAG Shine zusammengestellt. Sie sind im Internet unter www.hps.nl erhältlich. Hier finden Sie auch diverse Reinigungs- und Benutzertipps. -
Seite 81: Störungen
Störungen Was ist, wenn … Wenn das Geräte nicht einwandfrei funktioniert, bedeutet dies nicht immer, daß es defekt ist. Versuchen Sie die Störung erst selbst zu beheben. Rufen Sie den Kundendienst, wenn folgende Hinweise keine Abhilfe schaffen. Störung Ursache Abhilfe Kein Display Kein Strom Stecken Sie den Stecker in... - Seite 82 Störungen Was ist, wenn … Störung Ursache Abhilfe F0 – Fxx erscheint. Taste ist schmutzig. Reinigen Sie die Taste. Taste ist zu lange gedrückt. Lassen Sie die Taste eher los. Taste ist defekt. Rufen Sie den Kundendienst. F99 erscheint. Mehrere Tasten schmutzig. Reinigen Sie die Tasten.
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Seite 83: Umweltaspekte
Umweltaspekte Verpackung und Gerät entsorgen Bei der Herstellung dieses Gerätes wurden dauerhafte Werkstoffe verwendet. Die Verpackung des Gerätes ist wiederverwendbar. Verwendet können sein: • Pappe; • Papier; • Polyethylenfolie (PE); • CFK-freies Polystyrol (PS-Hartschaum); • Polypropylenband (PP). Diese Werkstoffe sind ordnungsgemäß und gemäß den behördlichen Vorschriften zu entsorgen. -
Seite 84: Allgemein
Allgemein Sicherheit Dieses Gerät ist nur von einem anerkannten Installateur anzuschließen. Das Gerät ist ausschließlich für den gedachten Zweck zu benutzen, nämlich zur Zubereitung von Speisen. Elektrischer Anschluß 230 V AC – 50 Hz – 3,4 kW Befolgen Sie für den elektrischen Anschluß immer die einschlägigen Landesvorschriften. -
Seite 85: Technische Modelldaten
Technische Modelldaten Einbaumaße In Augenhöhe einbauen Unter der Anrichte einbauen Anschlussspannung: 230 V AC – 50 Hz – 3,4 kW Abmessungen (L x B x T): 895 x 480 x 546 mm Dieses Gerät erfüllt die geltenden EU-Richtlinien. DE 26...