WMF STELIO Gebrauchsanweisung Seite 22

Per un uovo piccolo della classe S (meno di 53 gr.) viene scelto ilposizi-
onamento minimo.
Per sette uova piccole occorre lo stessoposi-ziona-mento come per un
uovogrosso ( XL più di 73 gr.)
Per sette uova grosse della classe XLdeve venire fi ssato il massimo
posizionamento entro il settore di gradodi cottura desiderato.
Quando è stato fi ssato il grado di cottura, accendere il cuociuova con
l'interruttore oscillante. Lalampadina di controllo indica che comincia
il pro-cesso di cottura. Quando l'indicatore acusticosuona le uova sono
pronte. Spegnere l'apparecchio, togliere le uova e metterle sotto
il getto diacqua fredda così che la cottura non continui.Togliendo
il coperchio fare attenzione al vaporesurriscaldato. Prenderlo
solo alle impugnature eper primo piegarlo in modo che il vapore
escadall'impugnatura della parte girata e lasciaregocciolare l'acqua
condensata nell'apparecchio.
Poiché il grado di cottura è molto soggettivo, puòeventualmente essere
necessario differire dalpunto di riferimento sopra rappresentato.
Con un poco di esperienza personale conl'apparecchio, si possono
raggiungere, in brevetempo, risultati di proprio gusto.
Cottura contemporanea di uova didiversi gradi di cottura
Con un riempimento di acqua si possono avere, inun solo ciclo di cot-
tura, uova tenere, medie e sode.Possibilmente usare uova della stessa
grossezza.Riempire il cuociuova di acqua come al solito emettere tutte
le uova che si vogliono cuocere.
Dapprima fi ssare il grado di cottura peruova tenere come sopra indica-
tosecondo la grossezza e il numero eaccendere l'apparecchio. Quando
ilsegnale acustico suona spegnere etogliere il numero di uova tenere.
In seguito girare indietro la manopolagirevole sul simbolo e ria-
cendere dinuovo l'apparecchio. Quando suona nuova-mente il segnale
acustico spegneree togliere le uova di cottura media.
Per le rimanenti uova da cuocere sodegirare la manopola un po' più Per le rimanenti uova da cuocere sodegirare la manopola un po' più
avanti sulsimbolo , riaccendere nuovamente l'apparecchio e aspett-
are fi no a che il segnale acustico risuona.
In caso non si desiderassero uova di cotturamedia, dopo aver tolto le
uova tenere, si puòtenendo la stessa posizione, cuocere nuovamentele
uova sode.
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