8. Per togliere gli alimenti fritti, aprire il coperchio. Il cestello riemerge
automaticamente dall'olio, sollevando il manico (10).
9. Per lasciar meno olio possibile sugli alimenti, scuotere bene il cestello per alcune
volte. Coprire gli alimenti con un foglio di carta da cucina. Questa assorbirà l'olio in
eccesso.
o
Quando la frittura è terminata, occorre riposizionare immediatamente il termostato
(12) su 0 e staccare il cavo di alimentazione. Lasciare aperto il coperchio e aspettare
che l'olio si sia raffreddato. Solo ora si può procedere con la pulizia.
o
Se avete degli alimenti che non possono essere fritti nel cestello, perché altrimenti
rimarrebbero attaccati (mele o pesce con pastella, ecc.), dovete immergerli
direttamente nell'olio caldo. Fate attenzione ed usate sempre un mestolo adatto.
Non lasciate mai cadere gli alimenti nell'olio caldo con le mani. Ciò può provocare
delle ustioni.
SURGELATI
o
Precauzioni particolari
Se versate del ghiaccio o dell'acqua in un liquido di frittura caldo, si producono
schizzi bollenti che possono causare ustioni. Inoltre, il liquido schiuma e bolle in
maniera tale che il suo volume aumenta notevolmente. Occorre perciò
osservare assolutamente le seguenti indicazioni:
Versare gli alimenti surgelati solo pochi per volta e a più riprese nell'olio di
frittura.
Rimuovere prima i cristalli di ghiaccio di cui sono ricoperti.
Immergere gli alimenti lentamente nel liquido di frittura con il coperchio
chiuso. Osservare anche le indicazioni riportate sulla confezione del
prodotto surgelato.
PULIZIA
o
Girare il termostato (12) su 0 e staccare il cavo di alimentazione.
o
Non iniziare la pulizia, prima che l'olio non si sia raffreddato.
o
Pulire le parti esterne dell'apparecchio con un panno umido.
o
Il coperchio può essere staccato dall'apparecchio e la finestrella si può lavare
accuratamente con acqua e sapone. Non lavare il coperchio nella lavastoviglie.
o
Il cestello va lavato preferibilmente con acqua e sapone. Dopo il lavaggio il cestello
deve essere sempre asciugato con cura.
o
Riporre la friggitrice con il coperchio chiuso in modo che l'olio si conservi più a
lungo.
o
La vasca (5) va pulita preferibilmente quando si cambia l'olio. Non gettare l'olio nel
lavandino, ma seguire le norme di smaltimento in vigore.
Gebrauchsanweisung ○ Mode d'emploi ○ Istruzioni per l'uso ○ Instruction for use