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Combi Direct 5 x 2/3 GN / 5-10-15 x 1/1 GN Electronic
Die Funktion ist nur bei dem Zyklus mit KOMBI-DÄMPFEN oder HEISSLUFT verfügbar und wird
auf folgende Weise zugeschaltet: Nach dem Einschalten des Garzyklus die Taste (G) für 5
Sekunden niederdrücken, bis auf dem Display der Zeitschaltuhr (N) die Meldung HLd erscheint,
die mit der Anzeige der Zeitschaltuhr zum Verringern (zeitgesteuertes Garen) oder der zum
Erhöhen (temperaturgesteuertes Garen mit Kerntemperaturfühler) abwechselt.
Bei Benutzung des Kerntemperaturfühlers wird auch bei Verwendung der Funktion Δt die Phase
Cook & Hold bei Erreichen der vorgegebenen Temperatur zugeschaltet; auf dem Display (N)
erscheint während der gesamten Phase C & H die Anzeige HLd.
Um die Funktion Cook & Hold abzubrechen, die Taste (G) für ca. 5 Sekunden drücken, bis auf
dem Display (N) die Anzeige HLd eingeblendet wird.
2.5G Entlüftungsventil des Garraums. (Abb. 2.5A)
Alle Modelle können mit dieser Vorrichtung ausgerüstet
werden, die die Aufgabe hat, den Feuchtegrad im Back röhr
zu regeln.
Der Knopf (A) drehen, um das Entlüftungsventil zu öffnen
oder zu schließen.
Fig. 2.5A
2.6 AUSSCHALTEN DES BACKOFENS
Modelle ELECTRONIC (Abb. 2)
Zum Ausschalten des Backofens den Zykluswählschalters auf Stellung OFF drehen.
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Fehlerbehebung
