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Bedienung
So wird´s gemacht
Flache Fleisch- und Fischs tüc ke und -spieße oder Würst-
chen, aber auch was ser rei che Ge mü se (wie Tomaten und
Zwiebeln) eig nen sich besonders gut zum Grillen.
Beim Grillen haben Sie die Wahl zwi schen In fra rot- , Inten-
siv- und Umluft-Grillen.
Unsere Tipps zum Grillen:
– Hähnchen am besten auf dem Rost mit dar un ter ein ge-
scho be ner Fettpfanne grillen; Fleisch, Fisch und be leg te
Bro te auf Backbleche legen.
– Bitte kein Gepökeltes wie Kas se ler u.Ä. grillen. Das im
Pö kel salz ent hal te ne Nitrat bil det bei hohen Tem pe ra-
tu ren die für den Men schen gefährlichen Nitrosamine.
Infrarot-Grillen (Kleiner Grill)
Auf der obersten Ein schub lei ste, direkt unter dem In fra rot-
Heiz kör per, lassen sich kleine oder mit tel gro ße Portionen an
Fleisch, Fisch oder Ge flü gel gleich zei tig grillen.
Verbrennungs-/Brandgefahr!
Gefahr
Der Backofen wird im Betrieb sehr
heiß. Nicht berühren, Ver bren nungs ge-
fahr! Backofen beim Gril len u.Ä. nicht ohne Auf-
sicht lassen! Kinder fernhalten!
• Grillgut nicht zu weit nach hinten an das Ende
des Heizkörpers legen. Dort ist es be son ders
heiß. Fette Grilladen könnten Feu er fangen.
1. Multifunktionsschalter auf „Infrarot-Gril len" , Tem pe ra tur-
wäh ler auf die ge wünsch te Tem pe ra tur stellen.
2. Einige Minuten vorheizen, Backofentür leicht ge öff net
lassen.
3. Grillgut so auf dem Rost verteilen, dass die belegte Flä-
che des Rostes nicht grö ßer ist als die des Heiz kör pers.
4. Rost in die obere oder mitt le re Ein schub lei ste schieben.
5. Fettpfanne darunterschieben.
6. Das Grillgut nach der Hälf te der Grillzeit wenden. Die
Grill zeit beträgt je nach Dicke und Art des Grillgutes pro
Seite ca. 6–10 Minuten.
Intensiv-Grillen (Flächen-Grill)
Im Ge gen satz zum „normalen" Infrarot-Grillen können Sie
beim Flächen-Grillen die ge sam te Rost flä che mit Grillgut
be legen.
1. Multifunktionsschalter auf „Intensiv-Grillen", Tem pe ra tur-
wäh ler auf die ge wünsch te Temperatur stellen.
2. Auch hier einige Minuten vor hei zen las sen. Ansonsten
s. o.
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Einbau-Backofen 10133.3ETsYDHbX
Einbau-Backofen 10133.3ETsYDHbX
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