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Verwandte Anleitungen für Miele PG 8164
Inhaltszusammenfassung für Miele PG 8164
- Seite 1 PG 8164, PG 8165 PG 8166, PG 8169...
- Seite 2 Betriebsanleitung Deutsch Operating Instructions English Notice d’utilisation Français Istruzioni per l‘uso Italiano Gebruiksaanwijzing Nederlands Οδηγία λειτουργίας Ελληνικά...
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Seite 4: Inhaltsverzeichnis
Zu dieser Anleitung Original-Betriebsanleitung für Miele Gewerbespülmaschinen PG 8164, PG 8165, PG 8166 und PG 8169 Inhaltsverzeichnis Zu dieser Anleitung ------------------------------ 2 Betriebsstörungen ------------------------------ 14 Sicherheitshinweise ----------------------------- 2 Fehlercode aufrufen ------------------------------ 15 ... -
Seite 5: Zu Dieser Anleitung
– Spülen Sie keine Kunststoffteile, wenn sie nicht hitze- und laugenstabil sind. – Spülen Sie Teile aus Aluminium wie z.B. Töpfe, Behälter oder Bleche nur mit einem dafür geeigneten Reiniger, um schwarze Verfärbungen zu vermeiden. – Wenn die Gewerbespülmaschine nicht bestimmungsgemäß verwendet wird, über- nimmt Miele keine Haftung für entstandene Schäden. -
Seite 6: Allgemeine Sicherheitshinweise
– Arbeiten Sie mit der Gewerbespülmaschine nur, wenn Sie die Betriebsanleitung gelesen und verstanden haben. Lassen Sie sich über die Bedienung und Arbeitsweise der Gewerbe-spülmaschine vom Miele Kundendienst unterrichten. Betreiben Sie die Maschine nur so, wie in dieser Betriebsanleitung beschrie- ben. -
Seite 7: Bevor Sie Mit Der Maschine Arbeiten
Setzen Sie sich nach dem ordnungsgemäßen Anschluss an Wasser und Strom mit dem zuständigen Miele Kundendienst oder Ihrem Händler in Verbindung, um die erste Inbetriebnahme der Maschine vor- nehmen zu lassen. Lassen Sie sich und Ihr Bedienpersonal dabei in die Bedienung der Maschine einwei- sen. -
Seite 8: Die Standard-Spülprogramme
Ge- (PG 8166, PG 8169) tes Geschirr tes Geschirr schirr Gläserspülmaschine empfindliche weniger empfindli- robuste Gläser (PG 8164) Gläser che Gläser Bistrospülmaschine Gläser und Tas- Gläser Teller (PG 8165) Bistro- und Besteck- Gläser Besteck Teller spülmaschine... -
Seite 9: Klarspüler Und Reiniger
Klarspüler und Reiniger Klarspüler und Reiniger Beachten Sie beim Umgang mit Chemikalien die Sicherheitshinweise und Dosierempfehlun- gen auf den Verpackungen. Verwenden Sie Chemikalien nur für den vom Hersteller empfohlenen Anwendungszweck, Gefahr um heftige chemische Reaktionen (z. B. Knallgasreaktion) und Materialschäden zu vermei- den. -
Seite 10: Flüssigen Reiniger Und Klarspüler Einfüllen
9,5 Liter (PG 8164), 15,3 Liter (PG 8165, PG 8166, PG 8169). PG 8164: Ca. 30 g Reinigerpulver in die Maschine geben. Dies entspricht einer Dosierung von ca. 3g/l. PG 8165, PG 8166, PG 8169: Ca. 50 g Reinigerpulver in die Maschine geben. Dies entspricht einer Do- sierung von ca. -
Seite 11: Klarspüler Und Reiniger
Wasser durchgespült werden, bevor der neue Reiniger verwendet wird. Wird dies nicht beachtet, entfällt die Gewährleistung und Produkthaftung durch die Miele & Cie. KG. Wenn der Reiniger aus dem Vorratsbehälter entnommen wird, der in der Maschine eingebaut ist: ... -
Seite 12: Eingebauter Wasserenthärter (Sonderausstattung)
Eingebauter Wasserenthärter (Sonderausstattung) Eingebauter Wasserenthärter (Sonderausstattung) Durch die Enthärtung des Leitungswassers vermeidet man Kalkaufbau in der Maschine und auf dem Spülgut. Damit der eingebaute Wasserenthärter richtig funktioniert, muss der Salzbehälter mit Regenerier- salz gefüllt sein. Das Fassungsvermögen des Salzbehälters beträgt ca. 1,5 kg. INFO Bei der Inbetriebnahme der Maschine misst der autorisierte Servicetechniker die Wasserhärte und speichert sie in der Elektronik der Maschine. -
Seite 13: Betrieb
Betrieb 7 Betrieb 7.1 Vor dem Einschalten der Maschine Bauseitiges Wasserabsperrventil öffnen. Bauseitigen Netztrennschalter einschalten. Zur eigenen Sicherheit den bauseitigen Fehlerstrom-Schutzschalter (FI) testen. Maschinentür öffnen. Kontrollieren, ob die Drehspülfelder (oben und unten) und die Siebe (Flächensieb, Siebzylinder) einge- baut sind. -
Seite 14: Ausschalten
Betrieb 7.3.1 Spülgut in den Spülkorb einsortieren Geschirr und Besteck Teller mit der Vorderseite nach vorne einsortieren. Tassen, Schüsseln und Töpfe mit der Öffnung nach unten einsortieren. Besteck entweder stehend in Besteckköchern oder liegend in einem flachen Korb spülen. Dabei darauf achten, dass nicht zu dicht bestückt wird. -
Seite 15: Wartung Und Pflege
Wartung und Pflege Wartung und Pflege Spritzen Sie die Maschine und die unmittelbare Umgebung (Wände, Fußboden) nicht mit einem Wasserschlauch, Dampfstrahler oder Hochdruckreiniger ab. Achten Sie darauf, dass beim Reinigen des Fußbodens der Unterbau der Maschine nicht Warnung geflutet wird, um einen unkontrollierten Eintritt von Wasser zu verhindern. -
Seite 16: Innenraum Reinigen
Wartung und Pflege Selbstreinigungsprogramm abbrechen: Auf diese Schaltfläche tippen. Der Hintergrund der Schaltfläche wird blau. Die Maschine wird wieder gefüllt. 8.1.3 Innenraum reinigen Achten Sie darauf, dass im Maschineninnenraum keine rostenden Fremdkörper bleiben, durch die auch das Material "Edelstahl Rostfrei" anfangen könnte, zu rosten. Rostpartikel können von nicht rostfreiem Spülgut, von Reinigungshilfen, von beschädigten Drahtkörben oder von nicht Vorsicht rostgeschützten Wasserleitungen stammen. -
Seite 17: Wartung Durch Kundendienst
Betriebsstörungen 8.5 Wartung durch Kundendienst Wir empfehlen, die Maschine mindestens einmal jährlich von einem autorisierten Servicetechniker warten und dabei Bauteile, die verschleißen oder altern können, kontrollieren und falls nötig austauschen zu lassen. Für Reparaturen und den Ersatz von Verschleißteilen müssen Original-Ersatzteile verwendet werden. Verschleißteile sind z. -
Seite 18: Fehlercode Aufrufen
Betriebsstörungen Piktogramm Bedeutung Mögliche Ursache Abhilfe eingebaute Wasser- Salzbehälter mit Regeneriersalz aufbereitung er- Salzmangel füllen ( 6.2). schöpft externe Wasserauf- Wasserrückwärtszähler steht auf 12.7 bereitung erschöpft Die in der Steuerung hinterlegte Anzahl von Betriebsstunden oder Serviceintervall läuft Einen autorisierten Servicetechni- Spülzyklen ist erreicht. -
Seite 19: Schlechtes Spülergebnis
Betriebsstörungen 9.2 Schlechtes Spülergebnis Mögliche Ursache Abhilfe Dosiermenge laut Herstellerangabe ein- stellen ( 12.6). keine oder zu geringe Reiniger- dosierung Dosierleitungen prüfen (Knick, Bruch, ...) Kanister austauschen, falls leer. Geschirr wird nicht sauber. Geschirr falsch einsortiert Geschirr nicht übereinander stapeln. Düsen der Drehspülfelder ver- Drehspülfelder ausbauen und Düsen rei- stopft... -
Seite 20: Info-Ebene
Info-Ebene 1 10 Info-Ebene 1 Info-Ebene 1 aufrufen Auf folgende Schaltfläche tippen: Schaltflächen für das Aufrufen von Informationen, das Entlüften der Dosier- geräte und die Auswahl von Zusatzprogrammen Rücksprungtaste Starttaste Wechsel zur Info-Ebene 2 ( 11) Typenbezeichnung Aktuelle Tanktemperatur Aktuelle Nachspültemperatur Infofeld Ein-/Ausschalttaste (Tank wird dabei nicht entleert) - Seite 21 Info-Ebene 1 Integrierte Betriebsanleitung ( 13) Auf die Schaltfläche tippen. Die integrierte Betriebsanleitung erscheint. Tipps Auf die Schaltfläche tippen. Es erscheinen Tipps zu Themen wie z. B. Hygiene, Schonung des Spülguts und Wirtschaftlichkeit. INFO Das Aufrufen der integrierten Betriebsanleitung und der Tipps ist jederzeit möglich, auch während ein Spülprogramm abläuft.
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Seite 22: Info-Ebene
Info-Ebene 2 11 Info-Ebene 2 Info-Ebene 2 aufrufen Der Reihe nach auf folgende Schaltflächen tippen: Bereich für das Anzeigen von Ereignissen und Betriebsstörungen Rücksprungtaste Starttaste Wechsel zum PIN-Menü ( 12) Aktuelle Uhrzeit Aktuelle Tanktemperatur Aktuelle Nachspültemperatur Aktuelles Datum Infofeld (10) Ein-/Ausschalttaste (Tank wird dabei nicht entleert) (11) -
Seite 23: Pin-Menü
PIN-Menü 12 PIN-Menü INFO Wenn Sie in das PIN-Menü wechseln, schaltet sich die Maschine aus. PIN-Menü aufrufen Der Reihe nach auf folgende Schaltflächen tippen: „1575“ eintippen INFO Falsch eingegebene Ziffern können mit der Schaltfläche gelöscht werden. INFO Eine falsch eingegebene PIN wird auf dem Bildschirm mit dem Symbol angezeigt. -
Seite 24: Sprache Einstellen
PIN-Menü Datum einstellen: Auf die Schaltfläche (1) tippen. Über den Ziffernblock das aktuelle Datum eingeben. Format: JJJJ-MM-TT (Jahr-Monat-Tag) INFO Bei der Eingabe wird geprüft, ob das Datum existiert. Es kann nur ein plausibles Datum eingegeben werden. Uhrzeit einstellen: ... -
Seite 25: Automatisches Einschalten
PIN-Menü 12.2 Automatisches Einschalten Hier können Sie: programmieren, wann die Maschine automatisch füllen und aufheizen soll. Das automatische Einschalten kann entweder pro Wochentag und / oder für ein spezielles Datum eingestellt werden. Falls sich die Eingaben überschneiden, hat das spezielle Datum immer Vorrang vor dem Wochen- programm. -
Seite 26: Betriebsdaten
PIN-Menü 12.3 Betriebsdaten Hier können Sie alle Betriebsdaten ablesen. Betriebsdaten aufrufen Auf die Schaltfläche tippen. Am Bildschirm werden folgende Betriebsdaten angezeigt: Datum Erstinbetriebnahme x Stunden oder Spülzyklen Nächster Service in x Stunden Summe Betriebsstunden Summe Spülzyklen x Liter Summe Wasserverbrauch x Stunden Tages-Betriebsstunden Tages-Spülzyklen... -
Seite 27: Entkalkung / Grundreinigung
Starttaste drücken.“ Tür öffnen und Entkalker in den Innenraum der Maschine geben. Dosierempfehlungen beachten. INFO: Der Tankinhalt beträgt 9,5 Liter (PG 8164) oder 15,3 Liter (PG 8165, PG 8166, PG 8169). Tür schließen und Starttaste drücken. Die Starttaste leuchtet blau. Die Schaltfläche blinkt weiter. -
Seite 28: Grundreinigungsprogramm
Tür öffnen und Grundreiniger in den Innenraum der Maschine geben. Dosierempfehlungen beachten. INFO: Der Tankinhalt beträgt 9,5 Liter (PG 8164) oder 15,3 Liter (PG 8165, PG 8166, PG 8169). Korb mit dem zu reinigenden Spülgut in die Maschine schieben. -
Seite 29: Reiniger- / Klarspülermenge Verändern
PIN-Menü 12.6 Reiniger- / Klarspülermenge verändern Durch den Einsatz eines neuen Reinigers oder Klarspülers kann es nötig sein, die Dosiermenge zu verän- dern. Beachten Sie die Dosierempfehlungen auf der Verpackung. Die Dosiermenge kann für jedes Standardprogramm getrennt eingestellt werden. WICHTIG Im folgenden Menü... -
Seite 30: Integrierte Betriebsanleitung
Integrierte Betriebsanleitung 13 Integrierte Betriebsanleitung Die integrierte Betriebsanleitung weist in Kurzform in die Bedienung der Maschine ein. Integrierte Betriebsanleitung aufrufen Mehrmals Der Reihe nach auf folgende Schaltflächen tippen: 14 Kundenspezifische Anpassungen Die Steuerung der Maschine kann in bestimmten Grenzen an individuelle Wünsche angepasst werden. Beispiele ... -
Seite 31: Wasseranschluss
Wasseranschluss 16 Wasseranschluss Die wassertechnische Sicherheit ist gemäß DIN EN 61770 ausgeführt. Die Maschine kann ohne Zwischen- schaltung einer weiteren Sicherheitseinrichtung mit der Frischwasserleitung verbunden werden. Die Maschine und die zugehörigen Zusatzgeräte müssen durch einen zugelassenen Fachbe- trieb gemäß den örtlich geltenden Normen und Vorschriften angeschlossen werden. Warnung INFO Bei der Inbetriebnahme der Maschine misst der autorisierte Servicetechniker die Wasserhärte und... -
Seite 32: Ablaufschlauch Anschließen
Elektroanschluss 16.4 Ablaufschlauch anschließen Der Ablaufschlauch darf nicht gekürzt oder beschädigt werden. Den Ablaufschlauch beim Verlegen nicht abknicken. Vorsicht Der Ablaufschlauch befindet sich in der Maschine. INFO Die Maschine ist mit einer Ablaufpumpe ausgestattet. Der bauseitige Wasserablauf muss einen Siphon besitzen. Die maximale Höhe des bauseitigen Wasserablaufs beträgt 600 mm. ... -
Seite 33: Potentialausgleich Herstellen
Die Maschine in das bauseitige Potentialausgleichssystem einbinden. 17.3 Anschlussschema Die Spülmaschinen PG 8164-69 können sowohl an Dreh- als auch an Wechselstrom angeschlossen wer- den. In der Maschine befindet sich ein Anschlussschema, aus dem hervorgeht, an welchen Klemmen die Netzanschlussleitung angeschlossen werden muss. Der Boilerheizkörper ist bereits angeschlossen. Es... - Seite 34 Elektroanschluss Vorgehensweise: Feststellen, welches Stromnetz vorliegt und wie es abgesichert ist. In der Tabelle die Zeile mit dem richtigen Stromnetz (Spalte U) und der richtigen Absiche- rung (Spalte ) suchen. In der letzten Spalte die eingekreiste Kennziffer ablesen. In der nachfolgenden Zeichnung ist jeder Kenn- ziffer ein Anschlussschema zugeordnet.
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Seite 35: Externe Dosiergeräte
Verminderter Spritzwasserschutz! Kabel und Schläuche nicht durch selbst gebohrte Öffnungen in die Maschine einführen. Benutzen Sie die Durchführungen hinten an der Maschine. Vorsicht 18.1 Position der Dosierstellen (Reiniger, Klarspüler) PG 8165, PG 8166, PG 8169 Reinigerdosiernippel Klarspülerdosiernippel PG 8164 Reinigerdosiernippel Klarspülerdosiernippel... -
Seite 36: Elektrischer Anschluss
Externe Dosiergeräte 18.2 Elektrischer Anschluss Für den Anschluss eines externen Reinigerdosiergerätes steht eine Übergabeleiste im Unterbau der Spül- maschine zur Verfügung. Die Übergabeleiste kann mit unterschiedlichen Signalen belegt werden, abhängig davon wie der Parameter P704 eingestellt ist. Der Techniker, der das Reinigerdosiergerät anschließt, stellt den Parameter P704 bei der Inbetriebnahme ein. -
Seite 37: Maschine Für Längere Zeit Außer Betrieb Nehmen
Maschine für längere Zeit außer Betrieb nehmen 19 Maschine für längere Zeit außer Betrieb nehmen Beachten Sie die Hinweise, falls Sie die Maschine für längere Zeit (Betriebsferien, Saisonbetrieb) außer Betrieb nehmen müssen. Maschine über das Selbstreinigungsprogramm entleeren ( 8.1.2). ...