Lisävaruste - Bosch MUM 52110 Gebrauchsanleitung

MUM5xxx_de-ar.book Seite 121 Donnerstag, 25. September 2014 9:59 09
Majoneesi
2 munaa
2 tl sinappia
¼ l öljyä
2 rkl etikkaa tai sitruunanmehua
ripaus suolaa
ripaus sokeria
Ainesten pitää olla huoneenlämpöisiä.
Sekoita kaikkia aineksia (paitsi öljyä)

tehosekoittimessa muutama sekunti
nopeudella 3 (2) tai 4 (3).
Kytke tehosekoitin nopeudelle 7 (4) ja

kaada öljy hitaasti suppilon kautta ja
sekoita niin kauan, kunnes majoneesi
emulgoituu.
Lisävaruste
MUZ5ZP1
Sitruspuserrin
MUZ5CC1
Kuutioleikkuri
MUZ5FW1
Lihamylly
MUZ45LS1
Reikälevysarja hieno
(3 mm), karkea
(6 mm)
MUZ45SV1
Kakkupursotin
MUZ45RV1
Raastinlaite
Robert Bosch Hausgeräte GmbH
Käytä majoneesi tuoreena, älä säilytä.
Hunajalevite
30 g voita (jääkaapista, 7 °C)
190 g hunajaa (jääkaapista, 7 °C)
Paloittele voi pieniksi paloiksi ja laita

voipalat tehosekoittimeen.
Lisää hunaja ja sekoita 15 sekuntia

nopeudella 7 (4).
Pusertaa appelsiinit, sitruunat ja greipit.
Paloittelee hedelmät ja vihannekset samankokoisiksi
kuutioiksi
Jauhaa tuoreen lihan tartarpihvien tai
jauhelihamurekkeen valmistamista varten.
Lihamyllyyn MUZ5FW1.
Hieno terä pasteijoille ja levitteille,
karkea bratwursteille ja silavalle.
Lihamyllyyn MUZ5FW1.
Metallimuotti, 4 erilaista pursotin/kuvio vaihtoehtoa
Lihamyllyyn MUZ5FW1.
Rouhii pähkinät, mantelit, suklaan ja kuivat sämpylät.
fi
121