Bedienung; Steuerung - Unox XCH030 Anweisungen

UNO
anderen Benutzern des Gerätes zugänglich, damit
jeder Benutzer sich mit dem Gebrauch des Gerätes
vertraut machen kann.
Für jede anfallende Reparatur, wenden Sie sich
nur an autorisierte UNOX Kundendienst Stationen.
Verlangen Sie den Einbau von UNOX Original
Ersatzteilen.
Fehler die auf falsche Benutzung, Installation und
unfachmännische
sind , beinträchtigen die Sicherheit des Gerätes
und des Benutzers und haben ein Erlöschen der
Gewährleistung zur Folge.
2.

BEDIENUNG

Vorwort:
Dies Gerät darf nur für Zwecke für die es konstruiert
ist benutzt werden.
Dieser Ofen ist zum Kochen von Lebensmittel
konstruiert wie nachfolgend beschrieben.
Jede andere Benutzung ist unpassend.
Der Ofen erlaubt Arbeitstemperaturen bis 120° C.
Dies Gerät kann benutzt werden zum:
- Kochen und Braten von Fleisch, Gemüse,
Fisch, Kartoffeln etc. (frisch oder
tiefgekühlt).
- Regenerieren von gekühlten oder
tiefgekühlten Speisen.
Wenn Sie die Speisen in die Backkammer
einschieben, lassen Sie mindestens 20 mm
Platz zwischen den Blechen bzw. Behältern
damit eine gute Zirkulation der Heissluft im
Garraum gewährleistet ist.
Salzen Sie niemals Ihre Speisen in der Backkammer.
Salz führt auf Dauer zur Beschädigung des
Garraums
3.

STEUERUNG

3.1 VORWORT
Caldolux ist ein Gerät, das zwei Funktionen
hat:
DEUTSCH
6
R
Reparatur zurückzuführen
- Kochen Funktion (COOK): die Speisen innerhalb
des Ofens werden gekocht.
- Halten Funktion (HOLD): die gekochten Speisen
werden auf einer gegenständigen Temperatur
erhaltet.
Nach dem halten Funktion der elektronischen
Steuerung, wird
Backkammer durch die Widerstandssteuerung
und die Leistungmodulation mit einer TRIAC
Elektronikschaltung reguliert.
Innerhalb des Garraumes gibt es keinen Luftloch .
3.2 BESCHREIBUNG UND BEDIENUNG DER STEUERUNG
SEHEN DAS BILD AUF SEITE 10
Einschaltung
Die ON/OFF Taste schaltet den Ofen ein und
aus. Wenn die Kontrollleuchte aktiv ist, heisst
dass der Ofen am Stromnetzangeschlossen
ist (Stanby).
KOCHEN (COOK)
Nach der Einschaltung des Gerätes, geht die
elektronische Steuerung zur Kochenphase und das
LED „TEMPERATUR DES GARRAUMES" entzündet sich.
Jetzt ist es möglich die Backofen Temperatur durch
das Drücken der zwei Knöpfen + und - einzustellen.
Sie können jede Kerntemperatur zwischen 0°C und
100 °C einstellen. Wenn auf der Temperaturanzeige
„000" sichtbar ist und Sie den Knopf – drücken, wird
die Temperatur zu 120 °C eingestellt.
Nachdem Sie die Temperatur des Garraumes
eigestellt haben, können Sie die Kochdauer durch
die Benutzung von dem Kerntemperaturfühler oder
durch die Einstellung der Kochzeit bestimmen.
Durch den Gebrauch von dem Kerntemperaturfühler,
wenn die gemessene
eingestellte Temperatur „SET" erreicht hat, schaltet
das Gerät automatisch ab (auch wenn die
eingestellte Zeit noch nicht ababgelaufen ist) sie
gehen in die folgende Kochenphase. Im zweiten
Fall, muss man die Kochdauer in Stunden und
DEUTSCH
die Temperatur der
Kerntemperatur die