AEG Electrolux M8000 Gebrauchsanweisung Seite 30

822 949 413_M8000_AEG.book Seite 27 Mittwoch, 5. November 2008 3:34 15
Συστατικά
Χούµους
250 g Μαγειρεµένα
ρεβίθια
(µπορούν να
χρησιµοποιη
θούν ρεβίθια
σε κονσέρβα
- πλύνετε
καλά)
3 κουτάλια ελαιόλαδο
30 ml χυµός
λεµονιού
4 γαρίφαλα σκόρδο
30 ml νερό
Κέικ και γλυκά
Μείγµα τηγανίτας
500 ml γάλα
3 αυγά
1 πρέζα αλάτι
250 g αλεύρι
Κέικ Melt'n'Mix
150 g αλεύρι που
φουσκώνει
µόνο του
140 g ζάχαρη άχνη
125 g βούτυρο ή
µαργαρίνη,
λιωµένη
2 αυγά
1 κουτάλι βανίλια
60 ml γάλα
Οδηγίες
Αναµείξτε όλα τα συστατικά στη ρύθµιση 2 για 40
δευτερόλεπτα ή µέχρι να γίνει πολύ λείο.
Προσθέστε τα συστατικά στο µπλέντερ µε την παραπάνω
σειρά.
Αναµείξτε µέχρι να γίνει πολτός σε ταχύτητα ανάµειξης 2.
Εν τω µεταξύ, αποξύστε το αλεύρι που κολλάει στις
πλευρές του φλυτζανιού.
Αφήστε τον πολτό να φουσκώσει για περίπου 15 λεπτά
πριν τον χρησιµοποιήσετε.
Προ-θερµάνετε το φούρνο στους 180 °C. Αλείψτε µε
βούτυρο ένα ταψί για κέικ.
Τοποθετήστε όλα τα συστατικά µέσα στην κανάτα
ανάµειξης. Αναµείξτε όλα τα συστατικά στη ρύθµιση 2 για
50 δευτερόλεπτα ή µέχρι να γίνει πολύ λείο.
Τοποθετήστε το µείγµα µέσα στο ταψί και ψήστε το
περίπου 30-35 λεπτά, µέχρι να ροδίσει. Αφήστε το να
κρυώσει όσο είναι επιθυµητό.
r
27