AEG Electrolux M8000 Gebrauchsanweisung Seite 13

822 949 413_M8000_AEG.book Seite 10 Mittwoch, 5. November 2008 3:34 15
d
Zutaten
Melt'n'Mix Cake
150 g Mehl
140 g Zucker
125 g zerlassene Butter
oder Margarine
2 Eier
1 TL Vanille
60 ml Milch
Drinks/Cocktails
Iced Coffee
2 EL löslichen Kaffee
50 ml kochendes Wasser
250 ml Milch
½ Tasse zerstoßenes Eis
100 ml Schlagsahne
Egg Nog
250 ml heiße Milch
2 TL Rum
2 TL Honig
1 Ei
Muskatnuss
10
Zubereitung
Den Backofen auf 180° C vorheizen. Eine runde Kuchenform
mit ca. 20 cm Durchmesser einfetten.
Geben Sie alle Zutaten in den Mix-Behälter. Alles auf Stufe 2
für 50 Sekunden, oder bis die Masse glatt ist, durchmixen.
Die Mischung in der vorbereiteten Kuchenform verteilen und
etwa 30-35 Minuten goldbraun backen. Abkühlen lassen und
nach Wunsch mit einer Glasur versehen.
Kaffeepulver in kochendem Wasser auflösen, abkühlen lassen.
Etwas Wasser in den Behälter füllen, Eiswürfel zugeben und
auf Stufe 3 zerkleinern. Alle Zutaten, bis auf die Schlagsahne,
auf Stufe 1 30-60 Sekunden lang durchmixen.
Sahne etwa 40 Sekunden lang steif schlagen.
In Gläser gießen und mit Schlagsahne versehen.
Mit Trinkschokolade verzieren.
Milch, Rum und Honig auf Stufe 2 30-60 Sekunden lang
durchmixen.
Das Ei hinzufügen und auf Stufe 2 für weitere 20 Sekunden
mixen.
Mit Muskatnuß bestreut servieren.