Inhaltsverzeichnis
Werbung
Flächengrillen
So gehen Sie vor:
1. Den Funktionswahlschalter A auf Symbol
2. Den Temperaturwahlschalter B auf Symbol
3. Den leeren Backofen immer 5 Minuten vorheizen.
Rost einsetzten
Den Rost immer so einsetzen, daß die beiden Führungsschienen nach oben zeigen. Die kleinen Aus-
wölbungen (Kippsicherung) rechts und links müssen nach unten weisen und im Backraum hinten lie-
gen.
Wenn Sie den Rost gemeinsam mit der Fettpfanne einsetzen, setzen Sie die Auswölbungen genau in
die beiden Ausbuchtungen der Pfanne. Die Fettpfanne ebenfalls mit der Kippsicherung nach hinten ein-
setzen.
Hinweise zur Grilltabelle
Die Grillzeiten stellen nur Richtwerte dar und sind von der Art und Qualität des Grillguts abhängig.
Das Grillen eignet sich besonders für flache Fleisch- und Fischstücke.
Grillen immer bei geschlossener Backofentür, dadurch wird der Energieverbrauch verringert!
Zum Grillen Fettpfanne und Rost gemeinsam in die 2. Einsatzebene von oben einsetzen.
Fleisch- bzw. Fischstücke nach der Hälfte der Grillzeit wenden.
Tabelle Grillen
Grillgut
Frikadellen
Schweinefilet
Bratwürste
Rinderfiletsteaks, Kalbssteaks
Rinderfilet, Roastbeef (ca. 1 kg)
belegte Toastbrote
Toastbrote
stellen.
stellen.
Einsatzebenen
Fettpfanne/Rost
1. Seite
von oben
2.
2.
10-12 Min.
2.
2.
2.
10-12 Min.
2.
2.
18
Grillzeit
2. Seite
8-10 Min.
6-8 Min.
6-10 Min.
8-10 Min.
6-8 Min.
6-7 Min.
5-6 Min.
10-12 Min.
6-8 Min.
2-3 Min.
2-3 Min.
Werbung
Inhaltsverzeichnis
