lactoferm soyferm Gebrauchsanweisung Seite 5

>> OPGELET: De sojamelk is heet. Laat deze eerst afkoelen alvorens op te dienen.
>> TIP: Voeg uw favoriete ingrediënten toe om de sojamelk een heerlijke smaak te geven. U kunt
een snuifje zeezout, bruine suiker, vanille - en nog veel meer smaken toevoegen.
Rijstpasta maken
1. Rijst weken: Meet een volle maatbeker (115 g) droge rijst af. Spoel grondig en laat weken. Week
de rijst gedurende 30 minuten.
2. Schenk water in de roestvrijstalen kamer: Zorg dat de hoeveelheid water tussen de bovenste en
onderste vulstreep ligt.
3. Voeg de rijst toe en zet het apparaat in elkaar: Laat de rijst uitlekken en plaats deze in de speci-
ale rijstpastazeef. Bevestig de rijstpastazeef aan de kop door het blad zijdelings heen-en-weer te
bewegen tot de zeef op zijn plaats zit. Vergrendel de rijstpastazeef door deze in tegenwijzerzin te
draaien (de richting voor vergrendelen en ontgrendelen is op de zeef aangegeven).
>> OPGELET: ZORG DAT DE ZEEF GOED VERGRENDELD IS! Als de zeef tijdens het gebruik
losraakt, kan het ronddraaiende mes de zeef beschadigen.
4. Apparaat monteren en rijstpasta maken: Maak de kop aan de roestvrijstalen kamer vast. Zorg
dat de bovenste stekker in het contact bovenop het handvat schuift. Steek de stekker van de
meegeleverde stroomkabel in het contact op het apparaat en het andere eind in een stopcontact.
De sojadrankmaker zal nu gaan piepen en er knippert een rood lampje om aan te geven dat het
apparaat aan staat. Selecteer de pastamodus door op de knop 'rice paste' te drukken. Het rode
lampje brandt nu ononderbroken om aan te geven dat de cyclus wordt gestart. De cyclus neemt
ongeveer 15 minuten tijd in beslag. Na afloop gaat er een groen indicatielampje knipperen.
5. Schenken en genieten: Haal de stekker uit de basiseenheid. Haal de kop van de roestvrijstalen
kamer. Let er bij het verwijderen van de kop op dat u de zeef niet beschadigt. Deze is heet. Laat
alle pasta uit de zeef lopen voor u de kop van de roestvrijstalen kamer weg haalt. Plaats de kop
met de zeef er nog aan vast in de kunststof beker om af te koelen. Schenk de pasta voorzichtig
uit de roestvrijstalen kamer.
>> OPGELET: De rijstpasta is heet. Laat de pasta eerst afkoelen.
Soep maken
Hieronder leest u hoe u heerlijke soepen kunt maken
1. Ingrediënten toevoegen: voeg de ingrediënten voor de soep direct toe aan de roestvrijstalen
kamer.
2. Water toevoegen tot aan de onderste vulstreep in de kookkamer.
3. Plaats de kop zonder zeef en druk op de knop 'SOUP'.
4. Als de cyclus is afgerond (ongeveer 15 minuten), verwijder de kop voorzichtig en schenk de soep
in een kom.
5. Op smaak brengen met kruiden.
REINIGEN
Het apparaat na elk gebruik grondig reinigen. Door uw Soyferm goed te reinigen, kunt u erop reke-
nen dat deze jarenlang geweldige prestaties levert.
1. Trek de stekker eruit.
2. Laat de kop met zeef in de kunststof beker ongeveer 30-45 minuten afkoelen (zie foto links).
>> TIP: U kunt het apparaat snel reinigen door de zeef in de kunststof beker met koud water te
weken. (Wilt u de pulp ook eten, laat deze dan apart afkoelen.)
3. Nadat de inhoud is afgekoeld, verwijder de zeef van de kop door deze in wijzerzin te draaien.
4. Verwijder de okara (sojabonenresidu) en reinig de zeef in heet zeepwater met de bijgeleverde
schoonmaakborstel. Zorg dat de zeef grondig is gereinigd en alle gaatjes open zijn. Verstoppin-
gen kunnen de consistentie van de melk bij volgend gebruik beïnvloeden.
N
5