Die Richtige Temperatur; Im Gefrierraum; Temperatur Einstellen - Miele F 123 Ui Gebrauchs- Und Montageanweisung

. . . im Gefrierraum

Die richtige Temperatureinstellung ist
für die Lagerung der Lebensmittel sehr
wichtig. Durch Mikroorganismen ver-
derben die Lebensmittel schnell, was
durch die richtige Lagertemperatur ver-
hindert bzw. verzögert werden kann.
Die Temperatur beeinflusst die Wachs-
tumsgeschwindigkeit der Mikroorganis-
men. Mit sinkender Temperatur verlang-
samen sich diese Vorgänge.
Um frische Lebensmittel einzufrieren
und Lebensmittel langfristig zu lagern,
ist eine Temperatur von -18 °C erforder-
lich. Bei dieser Temperatur ist das
Wachstum der Mikroorganismen weit-
gehend eingestellt. Sobald die Tempe-
ratur über -10 °C steigt, beginnt die
Zersetzung durch die Mikroorganismen,
die Lebensmittel sind weniger lang halt-
bar. Aus diesem Grund dürfen an- oder
aufgetaute Lebensmittel erst wieder
eingefroren werden, wenn sie verarbei-
tet wurden (kochen oder braten). Durch
die hohen Temperaturen werden die
meisten Mikroorganismen abgetötet.
Die Temperatur im Gerät erhöht sich,
– je häufiger und länger die Gerätetür
geöffnet wird,
– je mehr Lebensmittel gelagert wer-
den,
– je mehr frische Lebensmittel einge-
froren werden,

Die richtige Temperatur

– je höher die Umgebungstemperatur
des Gerätes ist.
Das Gerät ist für eine bestimmte Kli-
maklasse (Raumtemperaturbereich)
ausgelegt, deren Grenzen eingehal-
ten werden müssen.

Temperatur einstellen

Die Temperatur können Sie am Tempe-
raturregler einstellen.
^ Drehen Sie den Temperaturregler mit
einer Münze nach rechts auf eine
Einstellung.
Den Temperaturregler nicht weiter
als bis zum Anschlag drehen, sonst
wird er beschädigt.
Die Temperatur können Sie stufenlos
einstellen. Je höher die Einstellung,
desto niedriger ist die Temperatur im
Gerät.
Bei durchschnittlicher Einlagerungs-
menge empfehlen wir eine Einstellung
zwischen 2 und 3. Kontrollieren Sie
jedoch regelmäßig die Temperatur im
Gerät.
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