iSi Gourmet Whip Handbuch Seite 5

Deutsch
6.
Kapselhalter mit eingelegter Kapsel auf den Gerätekopf aufschrauben,
bis der gesamte Kapselinhalt hörbar eingeströmt ist.
!
ACHTUNG Beugen Sie sich während des Einschraubens der Kapsel
nicht über das Gerät!
!
ACHTUNG Gerät steht nun unter Druck!
7.
Gerät kräftig schütteln.
HINWEIS: Für die optimale Konsistenz von Schlagsahne und
sahnehaltigen Zubereitungen ist die Anzahl der Schüttelzyklen wichtig.
Wird zu lang oder zu oft geschüttelt, wird der Inhalt zu fest und kann nicht
mehr restlos entnommen werden!
Schüttelhäufigkeit der nachstehenden Tabelle entnehmen:
Sahneart Fettgehalt
Frische Sahne
Haltbarsahne
Bei geringerem Fettgehalt (mindestens 30%) oder zu weicher Konsistenz
ggf. nachschütteln.
8.
Kapselhalter abschrauben und leere Kapsel entsorgen.
HINWEIS: Leises Zischen beim Abschrauben des Kapselhalters ist
systembedingt.
9.
Bei Verwendung eines 1 Liter Gerätes die Schritte 5 bis 8 wiederholen.
HINWEIS: Für das 0.25 bzw. 0.5 Liter Gerät wird nur 1 iSi Sahnekapsel für
eine Füllung benötigt. Für das 1Liter Gerät werden 2 iSi Sahnkapseln für
eine Füllung benötigt, auch wenn die Füllmenge geringer ist.
Schüttelhäufigkeit je Kapsel
36% 3-4
33% 4-5
32% 5-6
5