Fehlerbehebung - iSi Gourmet Whip Handbuch

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Fehlerbehebung

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ACHTUNG Unter Druck stehenden iSi Gourmet Whip
nicht gewaltsam öffnen.
DRUCK ABLASSEN: Das Gerät aufrecht hinstellen, ein Tuch über den
Auslass halten und den Hebel so lange gefühlvoll betätigen, bis sich kein
Druck mehr im iSi Gourmet Whip befindet. Erst dann den Gerätekopf von
der Flasche abschrauben.
► I nhalt kann nicht entnommen werden bzw. Gerät spritzt
Verstopfung durch unaufgelöste Zutaten, Zucker, Fruchtfleisch oder Kerne
▪
„Druck ablassen" (Seite10) und anschließend
„Gründliche Reinigung" (Seite 8) durchführen.
▪ Zutaten durch Pürieren, Passieren gut auflösen.
Inhalt ist zu fest durch zu viel Bindemittel oder zu starke Kühlung
▪ Rezeptur bzw. Verfahren sind nicht geeignet oder müssen
angepasst werden.
▪ Vermeiden Sie ein Gefrieren des Inhalts.
Zu steif gewordene Sahne oder sahnehaltige Zubereitung
▪ Intensität und Häufigkeit der Schüttelzyklen bei nächster
Inbetriebnahme verringern.
▪ Schüttelhäufigkeit der Tabelle unter „Inbetriebnahme"
(Seite 4) einhalten.
Kein Druck/zu wenig Druck im Gerät
▪ Nur original iSi Sahnekapseln verwenden.
▪
Leere Kapseln nicht wieder verwenden und sofort entsorgen.
▪ Gerät ausschließlich „kopfüber" mit senkrechter Garniertülle
betätigen, da es sonst zu Druckverlust kommt.
▪ Erforderliche Anzahl an Kapseln siehe „Inbetriebnahme" (Seite 4).
Es wurden zu viele Kapseln verwendet
▪
„Druck ablassen" (Seite 10). Gerät erneut in Betrieb nehmen.
▪ Erforderliche Anzahl an Kapseln siehe „Inbetriebnahme" (Seite 4).
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