Uso De Las Placas Eléctricas - Whirlpool ART 315/L/ A+ Gebrauchsanweisung

37055Aes.fm5 Page 60 Tuesday, July 27, 1999 6:29 PM
USO DE LAS PLACAS ELÉCTRICAS
(Figura 3)
A = Placas eléctricas
B = Interruptores
La placa normal y la rápida poseen 6 campos de
cocción cada una.
En la posición "0" la placa está desactivada.
La placa rápida, colocada en la parte delantera,
está marcada con un punto rojo al centro y sirve
para la primera cocción especialmente veloz.
Para activarla, girar el mando del interruptor
hacia la posición 3.
Para la primera cocción escoger la posición 3 y
para la cocción continua, la posición 1.
Aumentar y disminuir el valor de la posición
según sea necesario.
Para el asado, escoger la posición 3 hasta que
la grasa esté caliente. Luego, colocar la carne
por asar y volver a la posición 2, y si es
necesario, incluso a una posición mayor o
inferior.
Para obtener un asado ligero, es mejor
seleccionar un valor más bajo.
Ambas placas están equipadas con una
protección contra el recalentamiento, que
reduce la potencia en caso que éstas se
recalienten.
Posición del interruptor
0-6* 0-3*
0 0
6 3
5 2z
4 2
3 1
2 1
1 0z
* Realización de los interruptores según el tipo de
máquina.
Calor almacenado para ahorrar energía
En muchos casos, el calor almacenado en las
placas puede servir durante 5-10 min. para
completar el tiempo de cocción y de asado. Por
lo tanto, cambiar con anticipación a "0".
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Fig. 3
Los símbolos en los interruptores indican las
distintas placas:
= interruptor de la placa posterior
El testigo amarillo de control se ilumina mientras
funcionen las placas.
Advertencias generales
Campo de Para la cocción y el asado utilizar sólo ollas para
placas eléctricas, con fondos especiales que
funcionamiento
transmiten mejor el calor. Para cocinar el asado
desconexión utilizar siempre una tapa, ya que permite ahorrar
energía. Con el vapor de cocción se pierden
primera cocción
también los aromas y las vitaminas solubles en
doradura agua.
asado Una gran cantidad de vapor indica una
temperatura elevada; cambiar con anticipación a
un nivel más bajo.
cocción continua
Asegurarse de que no caiga sal en la placa. Una
cocción continua placa que no se utiliza se puede oxidar con el
calientaplatos tiempo a raíz de la humedad absorbida por la sal.
Limpieza de las placas
Eliminar inmediatamente los alimentos que
hayan caído antes de que se sequen. ¡No rascar
de ninguna manera los residuos de comida!
Coger un trapo humedecido en agua y
detergente, y ponerlo encima de la placa (fría)
hasta ablandarlos. ¡No utilizar nunca
detergentes agresivos ni abrasivos!
= interruptor de la placa anterior