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Bartscher AT 400 Bedienungsanleitung
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Bartscher AT 400 Bedienungsanleitung

Bartscher AT 400 Bedienungsanleitung

Bäckerei-backofen mit beschwadung
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V2/1011
105.780
Bedienungsanleitung
Bäckerei-Backofen AT 400
Instruction manual
Convection baking oven AT 400
with humidi cation function
Four à pain à convection AT 400
avec fonction d'humidi cation
Bedieningshandleiding
Bakoven AT 400 voor bakkerijen
Instrukcja obsługi
Piekarski piec konwekcyjny AT 400
z funkcj nawil ania
mit Beschwadung
Seiten 3 bis 16
from page 17 to 30
Mode d'emploi
de page 31 à page 44
met vochtinjectie
blz. 45 t/m 58
ą
ż
strony od 59 do 72
D/A/CH
GB/UK
F/B/CH
NL/B
PL
Inhaltsverzeichnis
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Verwandte Anleitungen für Bartscher AT 400

Inhaltszusammenfassung für Bartscher AT 400

  • Seite 1 Convection baking oven AT 400 GB/UK with humidi cation function from page 17 to 30 Mode d’emploi Four à pain à convection AT 400 F/B/CH avec fonction d'humidi cation de page 31 à page 44 Bedieningshandleiding Bakoven AT 400 voor bakkerijen...

  • Seite 3: Inhaltsverzeichnis

    12-13 6. Reinigung und Wartung 6.1 Sicherheitshinweise 6.2 Reinigung 6.3 Sicherheitshinweise zur Wartung 7. Fehlerbehebung 8. Entsorgung Bartscher GmbH Franz-Kleine-Str. 28 D-33154 Salzkotten Tel.: +49 (0) 5258 971-0 Service-Hotline: 0180 5 971 197 Germany Fax: +49 (0) 5258 971-120 (14ct/Min. aus dem deutschen Festnetz)

  • Seite 4: Allgemeines

    1. Allgemeines 1.1 Informationen zur Bedienungsanleitung Diese Bedienungsanleitung beschreibt die Installation, Bedienung und Wartung des Gerätes und dient als wichtige Informationsquelle und Nachschlagewerk. Die Kenntnis und Beachtung aller in ihr enthaltenen Sicherheitshinweise und Handlungsanweisungen scha t die Voraussetzung für das sichere und sachgerechte Arbeiten mit dem Gerät.

  • Seite 5: Haftung Und Gewährleistung

    1.3 Haftung und Gewährleistung Alle Angaben und Hinweise in dieser Bedienungsanleitung wurden unter Berücksichtigung der geltenden Vorschriften, des aktuellen ingenieurtechnischen Entwicklungsstandes sowie unserer langjährigen Erkenntnisse und Erfahrungen zusammengestellt. Die Übersetzungen der Bedienungsanleitung wurden ebenfalls nach bestem Wissen erstellt. Eine Haftung für Übersetzungsfehler können wir jedoch nicht übernehmen. Maßgebend ist die beiliegende deutsche Version dieser Bedienungsanleitung.

  • Seite 6: Sicherheit

    2. Sicherheit Dieser Abschnitt bietet einen Überblick über alle wichtigen Sicherheitsaspekte. Zusätzlich sind in den einzelnen Kapiteln konkrete Sicherheitshinweise zur Abwendung von Gefahren gegeben und mit Symbolen gekennzeichnet. Darüber hinaus sind am Gerät be ndliche Piktogramme, Schilder und Beschriftungen zu beachten und in ständig lesbarem Zustand zu halten.

  • Seite 7: Bestimmungsgemäße Verwendung

    ACHTUNG! o Dieses Gerät ist nicht bestimmt, durch Personen (einschließlich Kinder) mit eingeschränkten physischen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder mangels Erfahrung und/oder mangels Wissen benutzt zu werden, es sei denn, sie werden durch eine für die Sicherheit zuständige Person beaufsichtigt oder erhielten von ihr Anweisungen, wie das Gerät zu benutzen ist.

  • Seite 8: Transport, Verpackung Und Bedienung

    3. Transport, Verpackung und Lagerung 3.1 Transportinspektion Lieferung bei Erhalt unverzüglich auf Vollständigkeit und Transportschäden prüfen. Bei äußerlich erkennbarem Transportschaden Lieferung nicht oder nur unter Vorbehalt entgegen nehmen. Schadensumfang auf Transportunterlagen/Lieferschein des Transporteurs vermerken. Reklamation einleiten. Verdeckte Mängel sofort nach Erkennen reklamieren, da Schadensersatzansprüche nur innerhalb der geltenden Reklamationsfristen geltend gemacht werden können.

  • Seite 9: Technische Daten

    4. Technische Daten 4.1 Baugruppenübersicht Lüftungsö nungen Türgri Gehäuse Lüfter Einschübe Glastür Stellfüße Bedienblende Bedienblende ③ ④ ② ① ⑤ ⑥ Haupt-/Zeitdrehregler (0 – 120 Minuten) ① Betriebs-Kontrolllampe ② Kontrolllampe Beschwadung ③ Beschwadungstaste ④ Aufheiz-Kontrolllampe ⑤ Temperaturdrehregler (0 - ° - 300°C) ⑥...

  • Seite 10: Technische Angaben

    4.2 Technische Angaben Bäckerei-Backofen AT 400 Bezeichnung mit Beschwadung 105.780 Artikel-№: Ausführung Gehäuse: Innen und außen Edelstahl Temperaturbereich: 0° - 300°C Zeiteinstellung: 0 - 120 Min. Anschlusswert: 6,4 kW / 3 NAC 400 V Wasseranschluss: 3/4 ’’ Abmessungen: B 835 x T 800 x H 570 mm...

  • Seite 11: Aufstellen Und Anschließen

    • Keine Zubehör- und Ersatzteile verwenden, die nicht vom Hersteller empfohlen wurden. Diese könnten eine Gefahr für den Benutzer darstellen oder Schäden am Gerät verursachen und zu Personenschäden führen, zudem erlischt die Gewährleistung. • Kabel nicht über Teppichstoff oder andere Wärmeisolierungen verlegen. Kabel nicht abdecken.

  • Seite 12: Bedienung

    Wasseranschluss Sorgen Sie dafür, dass ein Wasseranschluss in der Nähe des Gerätes ist. • Schließen Sie das Gerät mittels eines Wasserdruckschlauches (3/4 Zoll ) am Wasseranschluss an der Rückseite des Gerätes an. • Die Wasserhärte sollte weniger als 8,4° dH betragen, um die Bildung von Kalkablagerungen zu vermindern.

  • Seite 13: Beschwadung

    WARNUNG! Verbrennungsgefahr! Während des Betriebs werden einige Geräteteile sehr heiß. Öffnen und Schließen Sie den Heißluftofen mit dem Türgriff. Benutzen Sie Schutzhandschuhe, wenn Sie das Gerät bedienen. • Jetzt können die gewünschten Speisen auf dem Backblech in die Backkammer gestellt werden. •...

  • Seite 14: Reinigung Und Wartung

    6. Reinigung und Wartung 6.1 Sicherheitshinweise o Vor der Reinigung sowie vor der Durchführung von Reparaturen das Gerät von der Steckdose trennen und abkühlen lassen. o Keine ätzenden Reinigungsmittel verwenden und darauf achten, dass kein Wasser in das Gerät eindringt. o Um sich vor Stromschlägen zu schützen, Gerät, Kabel und Stecker niemals Wasser oder andere Flüssigkeiten eintauchen.

  • Seite 15: Sicherheitshinweise Zur Wartung

    6.3 Sicherheitshinweise zur Wartung o Die Netzanschlussleitung von Zeit zu Zeit auf Beschädigungen überprüfen. Gerät niemals benutzen, wenn diese beschädigt ist. Wenn die Netzanschlussleitung Schäden aufweist, muss sie durch den Kundendienst oder einen quali zierten Elektriker ausgetauscht werden, um Gefährdungen zu vermeiden. o Bei Schäden oder Störungen wenden Sie sich an Ihren Fachhändler oder an unseren Kundendienst.

  • Seite 16: Entsorgung

    Netzversorgung trennen und das Netzanschlusskabel vom Gerät entfernen. HINWEIS! Für die Entsorgung des Gerätes beachten Sie die in Ihrem Land und in Ihrer Kommune geltenden Vorschriften. Bartscher GmbH Franz-Kleine-Str. 28 D-33154 Salzkotten Tel.: +49 (0) 5258 971-0 Service-Hotline: 0180 5 971 197...
  • Seite 17 26-27 6. Cleaning and maintenance 6.1 Safety advice 6.2 Cleaning 6.3 Safety instructions for maintenance 7. Troubleshooting 8. Waste disposal Bartscher GmbH Franz-Kleine-Str. 28 D-33154 Salzkotten phone: +49 (0) 5258 971-0 Germany fax: +49 (0) 5258 971-120 - 17 -...

  • Seite 18: General Information

    1. General information 1.1 Information about the instruction manual This instruction manual contains information about the installation, operation and maintenance of the device and should be consulted as an important source of information and reference guide. Awareness of the safety instructions and instructions for use in this manual will ensure the safe and correct use of the device.

  • Seite 19: Liability And Warrantees

    1.3 Liability and Warrantees All the information and instructions in this manual take into account standard safety regulations, current levels of technical engineering as well as the expertise and experience we have developed over the years. The instruction manual was translated with all due care and attention. However, we do not accept liability for any translation errors.

  • Seite 20: Safety

    2. Safety This section provides an overview of all important safety aspects. In addition every chapter provides precise safety advice for the prevention of dangers which are highlighted by the use of the above mentioned symbols. Furthermore, attention should be paid to all pictograms, markers and labels on the device, which must be kept in a permanent state of legibility.

  • Seite 21: Intended Use

    CAUTION! o The unit is not intended for use by individuals (including children) with physical or mental disabilities, insu cient experience, and/or insu cient knowledge unless such persons are under the care of a person responsible for their safety or have received instructions regarding appropriate use of the unit.

  • Seite 22: Transport, Packaging And Storage

    3. Transport, packaging and storage 3.1 Delivery check Please check the delivery upon completeness and transport damage immediately after receipt. In case of visible damage do not accept or accept the delivery with reservation only. Note the extent of damage on the carrier’s bill of delivery. Trigger o the complaint. Hidden damages should be reclaimed immediately after notice, as claims for damages can only be asserted within the e ective period for complaints.

  • Seite 23: Technical Data

    4. Technical data 4.1 Overview of parts Ventilation ducts Door handle Casing Ventilation fan Guides Glass door Legs Input panel Input panel ③ ④ ② ① ⑤ ⑥ Main/time regulator (0 – 120 minutes) ① Readiness indicator ② Humidi er control light ③...

  • Seite 24: Technical Speci Cation

    4.2 Technical speci cation Convection baking oven AT 400 Name with humidi cation function 105.780 Art. No.: Construction casing: Interior and exterior – stainless steel Temperature range: 0° - 300°C Timer: 0 - 120 min. Power: 6.4 kW / 3 NAC 400 V Water hose: 3/4 ’’...

  • Seite 25: Installation And Connection

    Do not use any accessory or spare parts that have not been recommended by the • manufacturer. These can be dangerous for the user or lead to damages of the device or personal injury, and further, the warranty expires. Do not lay the cable over carpets or heat insulations. Do not cover the cable. Keep •...

  • Seite 26: Water Hose

    Water hose Ensure that a water spigot is located near the unit. • Connect the unit using the water hose (3/4”) at the rear of the unit. • Water hardness should not exceed 8.4° dH, to avoid deposit buildup. • Water pressure should be 0.5 –...
  • Seite 27 WARNING! Danger of burns! When in use, elements of the unit get very hot. Open the convection oven using the door handle. Wear protective gloves when operating the unit. • Baking trays with the items to be baked may now be placed inside the chamber. •...

  • Seite 28: Cleaning And Maintenance

    6. Cleaning and maintenance 6.1 Safety advice o Before beginning with repair or cleaning works make sure the device has been disconnected from power socket and has cooled down. o Do not use any acid agents and make sure no water ingresses the device. o To protect yourself from electric shock, never immerse the device, its cables and the...

  • Seite 29: Safety Instructions For Maintenance

    6.3 Safety instructions for maintenance o Check the mains connection cable for damage from time to time. Never operate the device when the cable is damaged. A damaged cable must immediately be replaced by customer service or a qualified electrician to avoid dangers. o In case of damage or malfunction, please contact your stockist or our customer service centre.

  • Seite 30: Waste Disposal

    NOTE! For the disposal of the device please consider and act according to the national and local rules and regulations. Bartscher GmbH Franz-Kleine-Str. 28 D-33154 Salzkotten phone: +49 (0) 5258 971-0 Germany fax:...
  • Seite 31 6. Nettoyage et maintenance 6.1 Consignes de sécurité 6.2 Nettoyage 6.3 Consignes de sécurité relatives à la maintenance 7. Dépannage 8. Elimination des éléments usés Bartscher GmbH Franz-Kleine-Str. 28 D-33154 Salzkotten Tél.: +49 (0) 5258 971-0 Germany Fax: +49 (0) 5258 971-120...

  • Seite 32: Généralités

    1. Généralités 1.1 Informations concernant la notice d´utilisation La présente notice d´utilisation décrit l´installation, la manipulation et la maintenance de l´appareil, elle sert de source d´informations et d´ouvrage de référence. La connaissance et l´observation de toutes les consignes de sécurité et des instructions mentionnées dans le mode d´emploi sont la condition sine qua non d´une utilisation sûre et correcte de l´appareil.

  • Seite 33: Responsabilité Et Garantie

    1.3 Responsabilité et garantie Toutes les indications et consignes contenues dans la présente notice d´utilisation ont été réunies en tenant compte des prescriptions en vigueur, du niveau actuel de développement technique ainsi que de nos connaissances et expériences de plusieurs années.

  • Seite 34: Sécurité

    2. Sécurité Ce chapitre donne un aperçu de tous les aspects importants de la sécurité. De plus, des consignes concrètes de sécurité visant à écarter les dangers sont mentionnées dans les chapitres individuels et caractérisées par des symboles. Veiller en outre à...

  • Seite 35: Utilisation Conforme

    ATTENTION ! o L’appareil n’est pas destiné à être utilisé par des personnes (y compris les enfants) aux moyens physiques, sensoriels ou intellectuels limités, ou sans expérience su sante et/ou sans connaissances su santes, à moins que ces personnes se trouvent sous la surveillance d’une personne responsable de leur sécurité...

  • Seite 36: Transport, Emballage Et Stockage

    3. Transport, emballage et stockage 3.1 Inspection suite au transport Véri er l´intégralité et l´absence de dommages dus au transport dès réception du produit. En cas de dommages identi ables extérieurement dus au transport, refuser ou accepter le produit livré uniquement sous réserve. Noter l´étendue du dommage sur les documents de transport/le bon de livraison du transporteur.

  • Seite 37: Caractéristiques Techniques

    4. Caractéristiques techniques 4.1 Aperçu des composants Ori ces de ventilation Poignée de la porte Corpus Ventilateur Glissières Porte vitrée Pieds Panneau de contrôle Panneau de contrôle ③ ④ ② ① ⑤ ⑥ Régulateur principal / du temps de cuisson (0 – 120 minutes) ①...

  • Seite 38: Indications Techniques

    4.2 Indications techniques Four à pain à convection AT 400 avec fonction d'humidi cation 105.780 No de l'art.: Finition corpus: Intérieur et extérieur en acier inoxydable Amplitude thermique: 0° - 300°C Timer: 0 - 120 min. Puissance électrique: 6,4 kW / 3 NAC 400 V Raccord pour l'eau: 3/4 ’’...

  • Seite 39: Installation Et Branchement

    N´utiliser aucun accessoire ou aucune pièce détachée non recommandés par le • fabricant. Ceux-ci pourraient présenter un danger pour l´utilisateur ou endommager l´appareil et entraîner des dommages corporels, en plus la garantie expire. Ne pas poser le cordon sur la moquette ou autres isolations thermiques. •...

  • Seite 40: Utilisation

    Raccords à l'eau Veiller à ce qu'un robinet se trouve à proximité de l'appareil. Raccorder l'appareil à l'aide du tuyau haute • pression (3/4 de pouce) se trouvant à l'arrière. La dureté de l'eau ne devrait pas excéder • 8,4° dH, a n d'éviter les dépôts de calcaire. La pression de l'eau devrait être comprise •...
  • Seite 41 AVERTISSEMENT! Risques de brûlures! Durant le fonctionnement de l'appareil, certains éléments peuvent s'échau er fortement. Ouvrir et fermer le four à convection en se servant de la poignée. Porter des gants de protection. Placer des produits de boulangerie dans le four, sur les plaques à pain. •...

  • Seite 42: Nettoyage Et Maintenance

    6. Nettoyage et maintenance 6.1 Consignes de sécurité o Avant de nettoyer et de réparer de l'appareil, débrancher celui-ci en retirant la che de la prise de courant et laisser refroidir l´appareil. o Ne pas utiliser de détergents caustiques et veiller à ce que l’eau ne pénètre pas à l'intérieur de l'appareil.

  • Seite 43: Consignes De Sécurité Relatives À La Maintenance

    6.3 Consignes de sécurité relatives à la maintenance o Véri er de temps en temps l´absence d´endommagements au niveau du cordon secteur. Ne jamais utiliser l´appareil lorsque le cordon est endommagé. Si le câble est endommagé, il doit être changé par le sernice après-vente ou par un électricien quali é, a n d’éviter les risques.

  • Seite 44: Elimination Des Éléments Usés

    REMARQUE ! Pour l’élimination de l’appareil veuillez respecter les prescriptions en vigueur dans votre pays et votre commune. Bartscher GmbH Franz-Kleine-Str. 28 D-33154 Salzkotten Tél.: +49 (0) 5258 971-0 Germany Fax: +49 (0) 5258 971-120...
  • Seite 45 5.3 Bediening 54-55 6. Reiniging en onderhoud 6.1 Veiligheidsvoorschriften 6.2 Reiniging 6.3 Veiligheidsvoorschriften voor onderhoud 7. Mogelijke Storingen 8. Verwijderen Bartscher GmbH Franz-Kleine-Str. 28 D-33154 Salzkotten Tel.: +49 (0) 5258 971-0 Germany Fax: +49 (0) 5258 971-120 - 45 -...

  • Seite 46: Algemeen

    1. Algemeen 1.1 Informatie over de gebruiksaanwijzing Deze gebruiksaanwijzing bevat de beschrijving van de installatie, de bediening en het onderhoud van het apparaat en dient als belangrijke informatiebron en naslagwerk. De kennis en het inachtnemen van alle hier beschreven veiligheidsvoorschriften en instructies is een voorwaarde voor veilig en juist gebruik van het apparaat.

  • Seite 47: Aansprakelijkheid En Vrijwaring

    1.3 Aansprakelijkheid en vrijwaring Alle gegevens en tips die zijn opgenomen in deze gebruiksaanwijzing zijn samengesteld rekening houdend met de geldende voorschriften, de actuele technische stand van zaken en onze langdurige inzichten en ervaring. Ook de tekst van deze gebruiksaanwijzing is zo goed mogelijk vertaald. Wij zijn echter niet aansprakelijk voor eventuele fouten in de vertaling.

  • Seite 48: Veiligheid

    2. Veiligheid In dit gedeelte wordt een overzicht gegeven van alle belangrijke veiligheidsaspecten. Bovendien zijn er in de onderstaande hoofdstukken concrete veiligheidsvoorschriften opgenomen (aangeduid met symbolen) om risico’s te voorkomen. Daarom moeten de op het apparaat aangebrachte pictogrammen, tekens en opschriften in acht genomen worden en steeds goed leesbaar gehouden.

  • Seite 49: Reglementair Gebruik

    OPGELET! o Het toestel is niet bestemd voor gebruik door personen (inclusief kinderen) met een fysieke, sensorische of geestelijke handicap en/of met onvoldoende ervaring en/of onvoldoende kennis, tenzij deze personen onder toezicht staan van een voor hun veiligheid verantwoordelijke persoon of van die persoon voldoende uitleg hebben gekregen betre ende het gebruik maken van het apparaat.

  • Seite 50: Transport, Verpakking En Bewaring

    3. Transport, verpakking en bewaring 3.1 Controle bij a evering ALs het apparaat afgeleverd is, onmiddelijk controleren of het compleet en zonder transportschade is. Als er duidelijk zichtbare transportschade is, het geleverde apparaat niet of alleen onder voorbehoud aannemen. De schade opschrijven op de transportdocumenten/ het leveringsdocument van de leverancier.

  • Seite 51: Speci Caties

    4. Speci caties 4.1 Overzicht van onderdelen Ventilatieopeningen Deurgreep Behuizing Ventilator Geleiders Glazen deur Voetjes Bedieningspaneel Bedieningspaneel ③ ④ ② ① ⑤ ⑥ Hoofdregelaar /tijdregelaar (0 – 120 minuten) ① Controlelampje werking ② Controlelampje vochtinjectie ③ Vochtinjectieknop ④ Controlelampje verhitting ⑤...

  • Seite 52: Technische Gegevens

    4.2 Technische gegevens Bakoven AT 400 voor bakkerijen Naam met vochtinjectie 105.780 Art. nr.: Behuizing: roestvrij staal binnen en buiten Temperatuurbereik: 0° - 300° C Timer: 0 - 120 min. Aansluitwaarde: 6,4 kW / 3 NAC 400 V Wateraansluiting: 3/4 ’’...

  • Seite 53: Installatie En Aansluiting

    Gebruik uitsluitend accessoires en onderdelen die door de fabrikant worden • aanbevolen. De garantie vervalt als er andere accessoires worden gebruikt, ze kunnen gevaarlijk zijn voor de gebruiker, schade aan het apparaat veroorzaken en leiden tot lichamelijke letsel. De kabel niet onder tapijt of andere warmteisolatie leggen. De kabel niet afdekken. •...

  • Seite 54: Wateraansluiting

    Wateraansluiting Zorg ervoor dat er zich een wateraansluiting bevindt in de nabijheid van het apparaat. Sluit het apparaat aan met behulp van een • drukslang (3/4 inch) op de achterkant van het apparaat. De waterhardheid mag niet hoger zijn dan •...
  • Seite 55 D/A/CH WAARSCHUWING! Gevaar voor verbranding! Sommige elementen van het apparaat worden tijdens het gebruik erg heet. Open en sluit de heteluchtoven met de deurgreep. Draag tijdens de bediening van het apparaat beschermende handschoenen. U kunt nu de bakblikken met het gebak in de ovenruimte plaatsen. •...

  • Seite 56: Reiniging En Onderhoud

    6. Reiniging en onderhoud 6.1 Veiligheidsvoorschriften o Zowel voor reiniging als voor reparatie de stekker van het apparaat uit het stopcontact halen en het apparaat laten afkoelen. o Gebruik geen bijtende reinigingsmiddelen en zorg ervoor, dat er geen water in het apparaat komt.

  • Seite 57: Veiligheidsvoorschriften Voor Onderhoud

    6.3 Veiligheidsvoorschriften voor onderhoud o Regelmatig dient gecontroleerd te worden of de voedingskabel niet beschadigd is. Het is niet toegestaan het apparaat te gebruiken als de kabel beschadigd is. Indien de kabel beschadigd is, moet hij om gevaar te voorkomen vervangen worden door de service of een gekwali ceerde elektricien.

  • Seite 58: Verwijderen

    AANWIJZING! Bij de verwijdering van het apparaat dient u de in uw land geldende voorschriften in acht te nemen. Bartscher GmbH Franz-Kleine-Str. 28 D-33154 Salzkotten Tel.: +49 (0) 5258 971-0 Germany Fax: +49 (0) 5258 971-120...
  • Seite 59 6.1 Wskazówki dotycz ce bezpiecze stwa ą ń 6.2 Czyszczenie 6.3 Wskazówki dotycz ce bezpiecze stwa podczas konserwacji ą ń 7. Usuwanie usterek 8. Utylizacja Bartscher GmbH Franz-Kleine-Straße 28 D-33154 Salzkotten Tel.: +49 (0) 5258 971-0 Niemcy Faks: +49 (0) 5258 971-120 - 59 -...

  • Seite 60: Informacje Ogólne

    1. Informacje ogólne 1.1 Informacje dotycz ce instrukcji obsługi ą Niniejsza instrukcja obsługi zawiera opis instalacji urz dzenia, jego obsługi oraz ą konserwacji i słu y jako wa ne ródło informacji oraz poradnik. Znajomo ż ż ź ść przestrzeganie wszystkich zawartych w niej wskazówek dotycz cych bezpiecze stwa i ą...

  • Seite 61: Odpowiedzialno Ść Producenta I Gwarancja

    1.3 Odpowiedzialno ść producenta i gwarancja Wszystkie informacje zawarte w niniejszej instrukcji obsługi zostały zestawione przy uwzgl dnieniu obowi zuj cych przepisów, aktualnej wiedzy konstruktorskiej i ę ą ą in ynierskiej oraz naszej wiedzy, a tak e naszych wieloletnich do wiadcze . ż...

  • Seite 62: Bezpiecze Stwo Ń

    2. Bezpiecze stwo ń Niniejszy rozdział zawiera zarys informacji, dotycz cych wszystkich istotnych aspektów ą zwi zanych z bezpiecze stwem. ą ń Ponadto poszczególne rozdziały zawieraj konkretne wskazówki (oznaczone ą symbolami), dotycz ce bezpiecze stwa i maj ce zapobiega powstawaniu zagro e . ą...

  • Seite 63: U Ytkowanie Zgodnie Z Przeznaczeniem

    OSTRZE ENIE! Ż o Urz dzenie nie jest przeznaczone do u ytkowania przez osoby (w tym tak e dzieci) o ą ż ż ograniczonej sprawno ci zycznej, sensorycznej czy umysłowej lub z niedostatecznym ś do wiadczeniem i/lub niedostateczn wiedz , chyba e osoby te znajduj si pod ś...

  • Seite 64: Transport, Opakowanie I Magazynowanie

    3. Transport, opakowanie i magazynowanie 3.1 Kontrola dostawy Po dotarciu dostawy nale y niezwłocznie sprawdzi , czy urz dzenie jest kompletne i ż ć ą czy nie zostało uszkodzone podczas transportu. W przypadku stwierdzenia widocznych uszkodze transportowych nale y odmówi przyj cia urz dzenia lub dokona przyj cia ń...

  • Seite 65: Parametry Techniczne

    4. Parametry techniczne 4.1 Zestawienie podzespołów urz dzenia ą Otwory wentylacyjne Uchwyt drzwi Obudowa Wentylator Prowadnice Drzwi szklane Nó ki ż Panel obsługi Panel obsługi ③ ④ ② ① ⑤ ⑥ Regulator główny/czasowy (0 – 120 minut) ① Lampka kontrolna pracy ②...

  • Seite 66: Dane Techniczne

    4.2 Dane techniczne Piekarski piec konwekcyjny AT 400 Nazwa z funkcj nawil ania ą ż 105.780 Nr art.: Obudowa: Wewn trz i z zewn trz stal szlachetna ą ą Zakres temperatur: 0° - 300°C Timer: 0 - 120 min. Moc przył czeniowa: 6,4 kW / 3 NAC 400 V ą...

  • Seite 67: Ustawienie I Podł Czenie Urz Dzenia

    Nie nale y u ywa akcesoriów ani cz ci zamiennych, które nie s zalecane przez • ż ż ć ęś ą producenta. Mo e to prowadzi do powstania sytuacji niebezpiecznych dla ż ć u ytkownika, urz dzenie mo e ulec uszkodzeniu lub spowodowa uszczerbek na ż...

  • Seite 68: Przyłącze Wody

    Przyłącze wody Nale y zadba , aby w pobli u urz dzenia znajdowało si przył cze wody. ż ć ż ą ę ą Przył czy urz dzenie za pomoc w • ą ć ą ą ęż ci nieniowego (3/4 cala) na tylnej cianie ś...
  • Seite 69 OSTRZE ENIE! Niebezpiecze stwo oparzenia! Ż ń Podczas pracy niektóre elementy urz dzenia staj si bardzo gor ce. ą ą ę ą Piec konwekcyjny nale y otwiera i zamyka za pomoc uchwytu drzwi. ż ć ć ą Podczas obsługi urz dzenia u ywa r kawic ochronnych. ą...

  • Seite 70: Czyszczenie I Konserwacja

    6. Czyszczenie i konserwacja 6.1 Wskazówki dotycz ce bezpiecze stwa ą ń o Przed czyszczeniem urz dzenia lub rozpocz ciem prac naprawczych, urz dzenie ą ę ą nale y odł czy od ródła zasilania i odczeka , a ostygnie. ż ą...

  • Seite 71: Wskazówki Dotycz Ce Bezpiecze Stwa Podczas Konserwacji

    6.3 Wskazówki dotycz ce bezpiecze stwa podczas konserwacji ą ń o Co jaki czas nale y sprawdza , czy kabel sieciowy nie jest uszkodzony. Nie wolno ś ż ć u ywa urz dzenia, je li kabel jest uszkodzony. Je eli kabel jest uszkodzony, musi ż...

  • Seite 72: Utylizacja

    Podczas utylizacji urz dzenia nale y post powa ą ż ę ć zgodnie z wła ciwymi przepisami pa stwowymi lub ś ń regionalnymi. Bartscher GmbH Franz-Kleine-Straße 28 D-33154 Salzkotten Tel.: +49 (0) 5258 971-0 Niemcy Faks: +49 (0) 5258 971-120 - 72 -...

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