3. Caractéristiques
Le four à raclette/gril Satrap RG1 est un appareil
convivial, qui permet de varier les plaisirs culi-
naires: raclette pour les amateurs de fromage;
légumes, viandes ou poissons grillés pour les
fans de grillades; œufs au plat ou crêpes pour
les gourmands. L'appareil allie aussi design et
fonctionnalité: les poêlons se glissent facile-
ment sur la sole par les côtés. La plaque de
cuisson et les poêlons antiadhésifs sont faciles
à nettoyer.
4. Mise en service
Brancher l'appareil uniquement sur du courant
alternatif 230 V. Déballer l'appareil et s'assurer
qu'il n'a pas été endommagé pendant le trans-
port. Si c'est le cas, le ramener immédiatement
au point de vente pour le faire réparer. Avant la
première utilisation, essuyer le boîtier avec un
chiffon humide. Laver la plaque de cuisson et les
poêlons soigneusement à la main, avec de l'eau
chaude et un détergent doux. Bien les essuyer
et les huiler légèrement.
Ne jamais plonger l'appareil dans l'eau!
Ne jamais utiliser de détergent fort ou abrasif ni
d'éponge métallique, qui pourraient endom-
mager le corps de l'appareil, la plaque de
cuisson ou les poêlons.
Remarque: avant la première utilisation, il est
conseillé de faire fonctionner l'appareil 1 fois à
vide pour brûler les éventuels résidus de fabri-
cation. La fumée et l'odeur qui s'en dégagent
n'ont rien d'anormal et disparaissent après peu
de temps. L'essentiel est de bien aérer la pièce.
5. Raclette
Veiller à ce que l'appareil soit stable avant de le
brancher et de l'allumer. Il est recommandé de le
préchauffer à vide, sans poêlons, pendant 15 mi-
nutes env. à puissance maximale. Le thermostat
à réglage progressif permet de moduler la cha-
leur. Une fois le préchauffage terminé, déposer
une tranche de fromage à raclette dans chaque
poêlon, puis poser les poêlons sur la sole de
l'appareil et les laisser jusqu'à ce que le fromage
soit fondu. Retirer les poêlons. Pour racler le fro-
mage, toujours utiliser les spatules en plastique
afin de ne pas rayer le revêtement antiadhésif.
Après utilisation, éteindre et débrancher l'appa-
reil. Avant de les nettoyer, laisser refroidir l'ap-
pareil et les poêlons et débrancher le cordon
d'alimentation.
Il faut compter entre 200 et 250 g de fromage à
raclette par personne. Il peut être accompagné
de pommes de terre en robe des champs, de
mixed pickles, de cornichons, de petits oignons
et de radis. Divers ingrédients peuvent être
cuits avec le fromage: fines rondelles d'oignons,
petits dés de poivrons ou de tomates, lamelles
d'ail, fines tranches de bacon ou légumes
pré alablement blanchis dans de l'eau salée
(bouquets de chou-fleur, julienne de poireau et
rondelles de courgettes). Les enfants appré-
cient tout particulièrement les fruits (p.ex. dés
d'ananas et de poire).
Conseil: si les ingrédients ci-dessus peuvent
être cuits avec le fromage, les épices, elles, ne
devraient être ajoutées qu'en fin de cuisson. En
effet, nombreuses sont celles qui risquent de
brûler et de devenir amères.
Attention: tous les éléments deviennent très
chauds pendant le fonctionnement. Ne tenir
l'appareil que par les poignées prévues à cet
effet et éviter de le transporter lorsqu'il est en-
core chaud.
N'utiliser l'appareil qu'avec le plateau.
6. Gril
Veiller à ce que l'appareil soit stable avant de le
brancher et de l'allumer. Pour que les grillades
soient bien dorées, il est conseillé de préchauf-
fer l'appareil à vide, sans poêlons, pendant
15 minutes env. à puissance maximale. Le ther-
mostat à réglage progressif permet de moduler
la chaleur.
Lorsque la plaque est bien chaude, la huiler
légèrement et y faire griller les aliments: petits
morceaux de viande, petites saucisses, filets de
poisson, tranches de lard, tomates, poivrons,
champignons, etc. Poser les aliments directe-
ment sur la plaque de cuisson, pas dans un plat
ni sur une feuille d'aluminium. Le temps de cuis-
son varie en fonction des aliments. La viande
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