Čištění A Údržba; Problémy A Řešení - Linea 2000 Domo Do735F Anleitungsheft

POUŽITÍ
1. Přístroj postavte na vodorovnou podložku, kde budete fondue používat. Vyhnete se takto
přesouvání přístroje s horkým olejem.
2. Naplňte nádobu olejem. Hladina oleje se musí nacházet mezi nejnižším a nejvyšším údajem
označeným v nádobě (max – min). V opačném případě mohou být fondy znehodnoceny, nebo hrozí
riziko popálení vyteklým olejem.
Ve fritéze vždy používejte olej určený pro vysoké teploty jako je například: olej fondue, slunečnicový
olej, arašídový olej atd ... Při používání fondue můžete jako náplň používat i sýr nebo vývar.
3. Položte nerezovou nádobu na topnou plotýnku a na nerezovou nádobu umistěte vestavný prstenec.
4. Zapojte přístroj. Otočným termostatem zvolte vhodnou teplotu (v rozmezí od MIN-MAX). Světelná
kontrolka se rozsvítí.
5. Nakrájejte maso na malé kousky (2-3 cm).
6. Počkejte dokud olej nedosáhne požadované teploty. Jakmile je správně nahřáto, tak světelná
kontrolka zhasne. Ponořte kousek masa do oleje, abyste zkontrolovali dostatečné rozpálení oleje.
Pokud se maso začne ihned smažit, olej je již dostatečně rozpálen.
7. Nabodněte kousek masa fondue vidličkou a opatrně jej vložte do oleje. Buďte opatrní, aby olej
nevyprsknul. Odložte vidličku na jednu ze štěrbin na vestavném prstenci a počkejte dokud maso
nebude usmažené. V závislosti na množství masa, které dáte do oleje, může olej začít vřít. Pokud se
tak stane, otočte termostatem do pozice "MIN", abyste snížili teplotu.
8. Nepřekřižujte fondue vidličky a opatrně je vyndavejte z oleje na váš talíř. Nechte maso okapat
předtím, než jej dáte na talíř.
ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA
· Vypněte a odpojte přístroj a nechte jej před čistěním vychladnout.
· Očistěte topnou základnu měkkým hadříkem.
· Nikdy nepoužívejte k čištění utěrky a hadříky s hrubým povrchem.
· Nikdy neponořujte topnou základnu s plotýnkou do vody nebo jiných tekutin.
· Očistěte nerezovou nádobu, vestavný prstenec a vidličky vodou s trochou mýdla a měkkým hadříkem
nebou houbičkou. Pokud je to nutné, namočte nerezovou nádobu do vody s mýdlem.
· Nikdy nepoužívejte drhnoucí prostředky nebo škrabky. Mohou poškodit přístroj.
· Nádobu, držák nádoby a vidličky lze mýt v myčce nádobí.
· Při uskladnění doporučujeme smotat přívodní kabel a uložit ho do místa k tomu určenému.
PROBLÉMY A ŘEŠENÍ
PROBLÉMY
Náplň se převařuje. Sýr/olej vaří.
Sýr uvnitř je stále tuhý.
www.domo-elektro.be
ŘEŠENÍ
Překontrolujte nastavení, teplota na termostatu
musí být snížena.
Při používání sýra pro fondue je doporučováno ho
ředit tekutinou. Můžete přidat střik bílého vína.
Nebo si připravte tekutou jíšku, ve které necháte
sýr dále rozpouštět.
43
DO735F