PRIMA DELL'USO
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Prima del primo utilizzo, rimuovere tutti i materiali di imballaggio ed eventuali adesivi promozionali.
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Pulire l'apparecchio prima del primo utilizzo (vedere "Pulizia e manutenzione").
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Posizionare l'apparecchio su una superficie asciutta e piana e assicurarsi che vi sia sufficiente
ventilazione attorno all'apparecchio.
UTILIZZO
1.
Posizionare la base con la piastra calda sul tavolo o dove si preparerà la fonduta. Così si evita di dover
spostare la pentola da fonduta quando l'olio è caldo.
2.
Versare l'olio nella pentola da fonduta. All'interno del vaso sono presenti 2 indicazioni di livello,
la minima e la massima. Assicurarsi che il livello dell'olio si trovi tra queste 2 indicazioni. In caso
contrario, potrebbe danneggiare l'apparecchio o essere pericoloso e causare ustioni a causa degli
schizzi d'olio.
Utilizzare sempre olio adatto alle alte temperature, come olio da fonduta, olio di girasole, olio di
arachidi, olio di germe di mais, ecc. La fonduta può essere preparata anche con formaggio o brodo.
3.
Posizionare la pentola sulla base della piastra e mettere il supporto ad anello sulla pentola.
4.
Inserire la spina nella presa elettrica. Ruotare la manopola del termostato nella posizione desiderata
tra MIN e MAX. L'indicatore luminoso inizia ad accendersi.
5.
Tagliare la carne in piccoli pezzi uguali (da 2 a 3 cm).
6.
Attendere che l'olio raggiunga la temperatura desiderata. L'indicatore luminoso si spegne al
raggiungimento della temperatura impostata. Immergere un pezzo di carne nell'olio per verificare
che l'olio sia sufficientemente caldo. Se la carne inizia subito a friggere, significa che l'olio ha
raggiunto la temperatura necessaria.
7.
Infilzare un pezzo di carne con la forchetta e immergerlo con cura nell'olio. Assicurarsi che l'olio
non schizzi. Appoggiare la forchetta in un incavo del supporto ad anello e attendere che la carne sia
cotta. A seconda della quantità di carne immersa, l'olio potrebbe iniziare a bollire. In tal caso, ruotare
il termoregolatore verso la posizione "MIN" per ridurre la temperatura.
8.
Evitare che le forchette si incrocino e rimuoverle con cautela dall'olio per mettere la carne nel piatto.
Lasciare sgocciolare un po' la carne prima di metterla nel piatto.
PULIZIA E MANUTENZIONE
·
Dato che l'olio perde abbastanza velocemente la sua qualità ottimale, si raccomanda di cambiarlo
dopo ogni fonduta.
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Spegnere l'apparecchio, staccare la spina e lasciarlo raffreddare prima di pulirlo.
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Pulire la base con un panno morbido.
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Non utilizzare mai prodotti corrosivi.
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Non immergere mai la base con la piastra in acqua o altri liquidi.
·
Pulire la pentola da fonduta, il supporto ad anello e le forchette con acqua e sapone, un panno o una
spugna morbida. Se necessario, immergere la pentola in acqua calda e sapone.
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Non utilizzare mai spugne abrasive o raschietti che potrebbero danneggiare l'apparecchio.
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La pentola da fonduta, il supporto ad anello e le forchette sono lavabili in lavastoviglie.
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Per riporre il cavo in modo compatto, arrotolarlo nell'apposito alloggiamento sul fondo della base.
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