Barbecook Brahma 4.2 Inox Montageanweisungen Seite 145

• Ponovite postupak od koraka 1 do 3.
Ako se plamenik svejedno ne upali,
pročitajte poglavlje "Problemi u radu" i
pokušajte ustanoviti uzrok i rješenje.
H
PALJENJE MLAZNOG PLAMENIKA
UPALJAČEM
Samo za model Brahma 5.2
223.9352.000 – 223.9952.000
• Otvorite poklopac roštilja.
• Izvadite rešetku za zagrijavanje iz
plamenika.
• Otvorite ventil na boci s plinom.
• Pritisnite upaljač dok ne čujete
iskrenje.
• Držite pritisnut upaljač, pritisnite
regulacijski prekidač mlaznog
plamenika i okrenite ga u položaj
"HIGH".
• Ako se plamenik ne upali nakon tri
pokušaja, odspojite plin i pričekajte
5 minuta prije ponovnog pokušaja.
Na taj način će nakupljeni plin izaći.
Ponovite gore opisani postupak.
• Ako se plamenik ni dalje ne upali,
u poglavlju "Problemi u radu"
pokušajte ustanoviti uzrok i rješenje,
ili upotrijebite šibicu kao što je
opisano u nastavku.
PALJENJE MLAZNOG PLAMENIKA
ŠIBICOM
Samo za model Brahma 5.2
223.9352.000 – 223.9952.000
• Otvorite poklopac roštilja.
• Izvadite rešetku za zagrijavanje iz
plamenika.
• Stavite šibicu u držač šibice.
• Držite zapaljenu šibicu lijevo od
mlaznog plamenika.
• Pritisnite regulacijski prekidač
mlaznog plamenika i okrenite ga
u položaj "HIGH". Plamenik bi se
trebao upaliti unutar 5 sekundi. Ako
se ne upali, isključite regulacijski
prekidač i pričekajte 5 minuta kako bi
plin izašao.
• Ponovite postupak od koraka 1 do 5.
Ako se plamenik svejedno ne upali
nakon tri pokušaja, pročitajte poglav-
lje "Problemi u radu"
MAN_BRAHMA-4,2-5,2_BBC130606_A.indd 145
VIZUALNA PROVJERA PLAMENA
Ako iz plamenika izađe plamen dok se
roštilj koristi, odmah isključite regulacijske
prekidače. Pričekajte 5 minuta kako bi
plin izašao prije nego što ponovno upalite
roštilj. Pročitajte poglavlje «Problemi u
radu» ako se problem ne riješi.
Pri svakom paljenju roštilja provjerite
plamen. (Sl. I). Ispravan plamen gotovo
je potpuno plav, uz žutu nijansu na vrhu.
Ako je plamen neobično malen i uglavnom
žut, isključite roštilj i provjerite postoje li
začepljenja u redukcijskim cijevima, ili
pročitajte poglavlje "Problemi u radu".
I
ISKLJUČIVANJE ROŠTILJA
• Zatvorite ventil na boci s plinom.
• Isključite sve regulacijske prekidač
(položaj "OFF").
Postupite li prema gore opisanom redosli-
jedu, u sustavu više neće ostati komprimi-
rani plin.
KORISNI SAVJETI ZA KORIŠTENJE
ROŠTILJA
PRVA UPORABA ROŠTILJA BRAHMA
Pri prvoj uporabi plinskog roštilja pričekajte
da se uređaj zagrije tako da neko vrijeme
radi bez hrane. Da biste pokrenuli roštilj,
upalite ga. Zatvorite poklopac i održavajte
temperaturu na stupnju "HIGH" oko
15 minuta. Za to vrijeme ne otvarajte
poklopac. Nakon toga otvorite poklopac i
ostavite roštilj da radi još 5 minuta na stup-
nju "HIGH". Roštilj je spreman za uporabu.
ZAGRIJAVANJE ROŠTILJA
Pričekajte da se roštilj zagrije prije nego što
na njega stavite hranu. Zatvorite poklopac i
grijte površinu za pečenje najmanje
10 minuta na stupnju "HIGH". Želite li peći
na nižoj temperaturi, okrenite regulacijski
prekidač u željeni položaj prije nego što
stavite hranu na roštilj.
VRIJEME PEČENJA
Vrijeme pečenja ovisi o raznim
čimbenicima, kao što su okus, vanjska tem-
peratura i vjetar. Iskustvo će vas podučiti
kako da procijenite vrijeme.
REGULIRANJE IZNENADNIH PLAMSAJA
Tijekom pečenja hrane posve je uobičajeno
da se pojave iznenadni plamsaji. No
previše plamsaja povećat će temperaturu
roštilja, zbog čega bi se mogla zapaliti
nakupljena masnoća.
Kako biste smanjili iznenadne plamsaje:
• Odstranite višak masti s mesa prije
pečenja.
• Masno meso pecite na niskom stup-
nju.
• Provjerite da otvor ispred odvoda
masti nije začepljen i da čaša za
kapanje masti nije puna.
• Pecite sa zatvorenim poklopcem
kako biste spriječili dovod zraka i
smanjite toplinu.
NAPOMENA: Ako zatvorite poklopac, roštilj
će zadržati stalnu temperaturu, a hrana
će se ispeći brže i uz manju potrošnju
energije.
Ako se plamenici ugase tijekom pečenja,
otvorite poklopac, isključite plamenike i
pričekajte 5 minuta kako bi plin izašao, a
zatim ponovno upalite plamenike.
KAKO DA SE HRANA NE ZALIJEPI ZA
REŠETKU
• Premažite hranu s malo ulja prije
nego što je stavite na rešetku.
• Također možete premazati rešetku s
uljem kako se hrana ne bi zalijepila.
• Ne okrećite hranu prebrzo nakon što
je stavite na rešetku
UPORABA MLAZNICE
Samo za model Brahma 5.2
223.9352.000 – 223.9952.000
• Mlaznica radi na baterije (baterije
nisu priložene).
• Spremite motor na suho mjesto kad
ga ne koristite.
• Mlaznica se smije koristiti samo
na otvorenom i samo u namjensku
svrhu.
• Djeca se ne smiju igrati mlaznicom
UPOZORENJE:
• Ne ostavljajte roštilj bez nadzora
kada se koristi, osobito ako su u
blizini djeca ili domaće životinje.
Redovito provjeravajte ispravno
funkcioniranje roštilja i svih njegovih
dijelova.
• Dostupni dijelovi (poklopac, pladanj
za ulje, Aromaz pladnjevi i sl.)
®
mogu se jako zagrijati. Upotrijebite
odgovarajuću zaštitu pri korištenju
tih dijelova. Držite malu djecu dalje
od roštilja.
• Ne premještajte roštilj kada se ko-
risti.
• Ne koristite ugljen, drvo i brikete.
www.barbecook.com 145
10/06/13 11:13