IKEA GYNNSAM Handbuch Seite 65

65
pengasah pisau yang diperbuat daripada
seramik, berlian atau batu asah. Jangan
gunakan pengasah keluli tahan karat.
— Jika pisau menjadi amat tumpul oleh kerana
telah lama digunakan atau kelalaian, anda
mungkin perlu mengasahnya secara profesional
untuk mengekalkan ketajamannya.
Cara menyimpan dan menggunakan pisau
anda
— Elakkan daripada memotong makanan
yang beku atau terlalu keras (sebagai contoh,
tulang), kerana ini boleh menyebabkan hujung
pisau bengkok atau ketajaman mata pisau akan
hilang. Jika anda memotong makanan yang
keras: Tarik pisau ke belakang dan ke depan
semasa memotong makanan. Jangan gerakkan
pisau dari tepi ke tengah dan sebaliknya.
— Sentiasa gunakan landas cincang di atas
permukaan kaca, porselin atau logam.
— Simpan pisau anda di dalam blok pisau
atau jalur bermagnet di dinding. Menyimpan
pisau dengan cara yang betul akan melindungi
matanya dan melanjutkan usia pisau.
Downloaded from www.Manualslib.com manuals search engine