Ingrediens
Ingrediens
stor sil
Äggplanta
Endiver
Gröna bönor
Fisk eller kött
Fänkål
Purjolök
Svamp
(champinjoner)
Lök
Paprikor
Ärtor med
morötter och
potatis
Potatis
Pumpa
Rödkål
Spenat
Fyllda tomater
Zucchini
Fisk eller kött
Äpplen
Päron
Micro Urban Large
liten sil
Ta bort kärnan och de yttersta bladen.
Skär stora endiver längsledes
Skär bort ändar, rengör och låt rinna av
Skär bort ändar, rengör och låt rinna av
Ta bort kärnan. Skiva tunt med MandoChef eller
Mando Junior (läge 2)
Ta bort kärnan. Skiva tunt med MandoChef eller
Fisk
Mando Junior (läge 2)
Skär i två delar, rengör och låt rinna av ordentligt
Gnugga bort smuts medan du rengör och
Skala och skiva tunt med MandoChef eller
Mando Junior (läge 2)
Skär av toppen och ta bort kärnor. Skär i två halvor,
skölj och låt rinna av. Placera på sidorna
Skär av toppen och ta bort kärnor.
Kött
Skala och tärna morötterna och potatisen med
Kött
Chef Press Dicer 15 mm
Hela – skalade eller inte, tvättade
Skivade med MandoChef eller Mando Junior (läge
Kött
Skivad med MandoChef
Skölj de färska bladen noggrant, ta bort stjälkar.
Tryck ner dem en aning om de inte riktigt får plats.
Skär av toppen på tomaterna, skeda ur kärnor och
tomatkött och fyll med köttfärs
Rengör, låt rinna av och skiva med MandoChef
Rengör zucchinin, låt den rinna av och skiva den
Ta bort kärnhuset, skala sedan
Förberedelse
Skalad och tärnad
skiva sedan
Skölj och låt rinna av
Placera på sidan.
3)
Skuren i bitar
Skuren i bitar
Skuren i bitar
med MandoChef
Ta bort kärnhuset
Mängd
Mängd
stor sil
liten sil
700 g
NA
1 kg
NA
800 g färska
NA
800 g frusna
500 g färsk
400 g
800 g
NA
500 g
400 g
700 g (endast
NA
den vita delen)
500 g färsk
NA
1 kg
NA
600 g
NA
400 g
400 g
300 g ärtor,
200 g morötter
400 g
och
100 g potatis
800 g
NA
800 g
NA
1 kg
NA
800 g
400 g
1 kg
NA
600 g
NA
500 g
NA
4 stora tomater,
NA
500 g köttfärs
800 g
NA
500 g
400 g
4 st., ± 700 g
NA
5 st., ± 1 kg
NA
Tillagningstid
vid 900 W
(min.)
30
18
19
28
18
18
17
18
12
18
15
16
20
22
20
23
20
17
26
12
27
13
13
11
22