Vóór Het Eerste Gebruik - Spring Winterthur Bedienungsanleitung

Vóór het eerste gebruik
- Verwijder alle verpakkingsmaterialen.
- Veeg de bodemplaat en de houten grepen van de vorken uitsluitend met een zachte doek - eventueel licht
vochtig gemaakt - af.
- Reinig alle andere delen met heet water en een mild afwasmiddel. Gebruik geen agressief of schurend
reinigingsmiddel. Droog alle delen zorgvuldig af.
- Plaats de frame van de rechaud perfect in de 4 uitsparingen van de bodemplaat.
- Om de brander voor te bereiden, verwijder het bovenste gedeelte, plaats een aluminium bakje met brandpasta
in het onderste gedeelte en verwijder het deksel. Als alternatief kunt u een bestaande aluminium bakje vullen
met veiligheidsbrandpasta. Zorg ervoor dat de bovenkant van de pastabrander goed op zijn plaats zit alvorens
het in de ronde uitsparing van de bodemplaat van het rechaud te plaatsen.
- Uw fondue garnituur is nu klaar voor gebruik.
Gebruik
Gevaar voor verwonding en verbranding!
Tijdens het gebruik ontstaan zeer hoge temperaturen, de fonduepan, de rechaud en de pastabrander
worden heet. Zelfs na gebruik blijft er restwarmte over. Raak de pan en de pastabrander alleen aan
de grepen aan en plaats deze alleen op hittebestendige onderzetters. Gebruik, indien nodig, onze
SPRING GRIPS pannenlappen of handschoenen.
- Plaats de rechaud op een stevig, vlak en niet ontvlambaar oppervlak. Zorg ervoor dat de frame perfect in
de uitsparingen van de bodemplaat zit. Gebruik indien nodig een afwasbare, voldoende hittebestendige
ondergrond om gevoelige oppervlakken te beschermen tegen mogelijk druipende spatten.
- Maak een kaasfondue op het fornuis. Gebruik kazen die goed smelten en aromatisch zijn, zoals Gruyère,
Appenzeller en/of Emmentaler. Roer het kaasmengsel tijdens de bereiding regelmatig om; vorm een figuur 8,
zodat de kaas gelijkmatig smelt en de ingrediënten goed samengaan. De fonduepan mag slechts tot ongeveer
2⁄3 gevuld zijn.
- Zet de fonduepan met het bereide kaasmengsel op de rechaud. Gebruik indien nodig hittebestendige
handschoenen bij het dragen van de fonduepan.
- Steek nu de brandpasta in de pastabrander aan met een lange aansteker of een lange lucifer.
- U kunt de intensiteit van de vlam regelen naargelang de gewenste temperatuur. Beweeg de bovenste ring
van de brander naar links of naar rechts om de vlamgrootte aan te passen. De hoogste temperatuur wordt
bereikt als alle gaatjes open zijn, de kleinste vlam ontstaat als alle zijgaatjes worden afgesloten.
- Spies de voorbereide stukken voedsel, zoals broodblokjes of gekookte groentestukjes, aan de vorken en
doop ze vervolgens in de gesmolten kaas.
- Roer de kaas van tijd tot tijd om, zodat het niet aan de bodem blijft kleven.
Let op!
Laat de fonduepan met gesmolten kaas nooit zonder toezicht of in de buurt van kinderen staan. Help
hen hun stukken voedsel te dippen en te verwijderen.
34