Avant la première utilisation
- Retirez tous les matériaux d'emballage.
- Essuyez la plaque de base et les manches en bois des fourchettes seulement avec un chiffon doux, légèrement
humecté le cas échéant.
- Nettoyez toutes les autres pièces à l'eau chaude avec un produit vaisselle doux. N'utilisez pas de détergents
agressifs ni abrasifs. Séchez ensuite parfaitement toutes les pièces.
- Insérez précisément le cadre du réchaud dans les 4 renfoncements de la plaque de base.
- En préparation du brûleur enlevez la partie supérieure, placez une coupelle en aluminium avec pâte
combustible dans la partie inférieure et enlevez le couvercle. Comme alternative, vous pouvez aussi remplir
une coupelle déjà en place avec de la pâte combustible. Assurez-vous que le brûleur est bien fermé avant de
le mettre dans le renfoncement rond de la plaque de base du réchaud.
- Votre ensemble à fondue est maintenant prêt à être utilisé.
Utilisation
Risque de blessures resp. brûlures !
Des températures élevées se produisent lors de l'utilisation, le caquelon à fondue, le réchaud, et le
brûleur à pâte deviennent brûlants. Il y a de la chaleur résiduelle même après l'utilisation. Prenez le
caquelon à fondue et le brûleur à pâte uniquement par les manches et posez-les exclusivement sur
des dessous-de-plat résistants à la chaleur. En cas de besoin, utilisez nos maniques ou des gants
SPRING GRIPS.
- Posez le réchaud avec dessous de plat sur une surface stable, équilibrée, et non combustible. Assurez-vous
que le cadre s'insère parfaitement dans les renfoncements de la plaque de base. Utilisez le cas échéant
un support lavable, résistant à la chaleur en raison de protéger des surfaces sensibles d'éventuelles ou
éclaboussures.
- Préparez une fondue au fromage sur la cuisinière. Utilisez des fromages qui fondent bien et sont aromatiques,
comme le gruyère, l'appenzell et/ou l'emmental. Remuez régulièrement le mélange de fromage pendant la
préparation ; formez un 8 pour que le fromage fonde uniformément et que les ingrédients se combinent bien.
Le caquelon à fondue ne doit pas être rempli à plus des 2/3.
- Posez le caquelon à fondue avec le fromage fondé sur le réchaud. Utilisez des gants de cuisine protégeant
contre la chaleur pour porter le caquelon à fondue.
- Avec un briquet long, ou une allumette pour cheminée, allumez la pâte combustible dans le brûleur à pâte.
- Vous pouvez régler l'intensité de la flamme en fonction de la température requise. Déplacez l'anneau supérieur
du brûleur vers la gauche ou la droite afin de réguler la force de la flamme. La température la plus élevée
peut être atteinte lorsque tous les trous sont ouverts ; la plus petite flamme se produit lorsque tous les trous
latéraux sont fermés.
- Embrochez sur la fourchette les aliments come des morceaux de pain ou des morceaux de légumes cuits.
Puis trempez-les dans le fromage fondu.
- Remuez le fromage de temps en temps pour éviter qu'il ne colle au fond.
Attention !
Ne laissez jamais le caquelon à fondue avec le fromage fondu sans surveillance, ni à proximité d'enfants.
Aidez-les à tremper et à prendre les aliments.
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