ο
VII. Príprava zeleniny
a odporučenia pre
odšťavovanie
8
Zeleninu/ovocie poumývajte, poprípade z neho
odstráňte šupku a odstráňte všetky prístrojom
nespracovateľné časti ako sú napr. kôstky, spôsobilo by to
poškodenie odšťavovacieho systému prístroja.
→
Na odšťavovanie tvrdej koreňovej zeleniny a stopkového
zeleru pred špirálu nasaďte priložený nôž (diel 7), pretože
v prípade koreňovej zeleniny nebude dochádzať k zablokovaniu
špirály väčšími kusmi a v prípade stopkového zeleru nebude
dochádzať k upchávaniu otvoru pre odvod odpadu dlhšími
vláknami.
→
Listovú zeleninu s jemnými listami ako je napr. hlávkový
šalát, špenát atď. odporúčame nakrájať nadrobno a striedať
ich s odšťavovaním tvrdej koreňovej zeleniny, pretože väčšie
časti listov majú tendenciu prichytávať na špirále, čím ju urobia
nefunkčnou a ďalšie pridávané podiely listovej zeleniny sa
budú hromadiť v zásobníku odšťavovača, nebudú odšťavené
a odvedené do nádobky na odpad.
K tomuto javu dochádza aj pri odšťavovaní veľmi zrelých plodov
ako sú napr. veľmi mäkké paradajky, prezreté jablká atď, preto ich
striedajte s tvrdším materiálom.
→
Pri odšťavovaní veľmi zrelého alebo mäkkého ovocia, napr.
jabĺk, produktom nie je šťava, ale pyré. Jedná sa o prirodzený jav.
→
Mäkké ovocie bez šťavy ako sú napr. banány, papája,
figy, ďalej tvrdé plody ako sú napr. kokos, orechy atď. nie sú na
odšťavovanie vhodné.
→
Skôr, ako začnete odšťavovať, odporúčame Vám do nádobky
na šťavu vytlačiť citrón, pretože bráni oxidácii látok citlivých na
kyslík a prípadne aj zhnednutiu šťavy (napr. v prípade jablčného
muštu).
VIII. Spôsob práce
s odšťavovačom
→
Nadrobno nakrájaný odšťavovaný materiál alebo bobule
dajte na misku (diel 9) a postupne ho dávkujte do plniaceho hrdla.
→
Bez použitia noža na krájanie (diel 7) väčšie kúsky tvrdého
materiálu napr. koreňovej zeleniny nedávkujte do plniaceho hrdla
naraz, ale postupne po odšťavení predchádzajúcej dávky, inak
môže dôjsť k zablokovaniu špirály a preťaženiu motora prístroja.
→
V prípade zachyteného materiálu v plniacom hrdle materiál
pristrčte kolíkom (diel 10) ku špirále. Netlačte kolíkom na
odšťavovaný materiál, vedie to k preťaženiu motora prístroja.
36
c
UPOZORNENIE
• Nikdy materiál nestrkajte pomocou prstov alebo iným nástrojom
ako originálnym kolíkom, ktorý svojou dĺžkou nemôže zasiahnuť
špirálu.
• Nikdy do plniaceho hrdla odšťavovača nepridávajte okrem ovocia
a zeleniny iné suroviny ako je napr. cukor. Odšťavovací systém by
sa mohol poškodiť alebo upchať.
→
Ak v priebehu práce dôjde k zablokovaniu otáčavého pohybu
špirály, stlačte tlačidlo „REV" a nechajte špirálu niekoľkokrát
otočiť pri spätnom chode, tak by sa zablokovaný materiál
mohol uvolniť. Potom stlačte tlačidlo „ON"/„OFF" a zistite, či je
možné pokračovať v odšťavovaní. Ak sa špirála stále neotáča,
odšťavovací systém prístroja rozoberte, umyte a vyčistíte.
→
Prístroj nepreťažujte. Doba nepretržitej prevádzky
by nemala prekročiť 20 minút. Motor je vybavený tepelnou
poistkou proti prehriatiu, ktorá ho vyradí z činnosti v prípade,
že je prehriaty. Ak k tomu dôjde, počkajte 20-30 minút, kým
dôjde k ukončeniu funkcie poistky. Prítomnosť poistky však
neoprávňuje obsluhu prístroj preťažovať a nedodržiavať
pravidelný režim chodu a prestávok!
→
Dbajte na to, aby motor odšťavovača nestál vo vode.
V spodnej časti je vstup prívodného kábla do prístroja, okolo
ktorého by mohlo dôjsť k vniknutiu vody do prístroja.
→
Nikdy odšťavovač nepoužívajte na iné účely, než na určené
a tiež prístroj žiadnym spôsobom neupravujte na iný účel použitia.
IX. Čistenie a údržba
c
UPOZORNENIE
Pred demontážou odpojte prívodný kábel prístroja zo zásuvky el.
prúdu.
8
Odšťavovací systém prístroja rozoberte a vyčistíte ho ihneď
po použití!
→
Pri rozoberaní postupujte v opačnom poradí krokov ako pri
zostavovaní.
→
Jednotlivé diely odšťavovacieho systému opláchnite pod
tečúcou čistou vodou s teplotou do 40°C. Nikdy nie v teplejšej
vode a v umývačke, pretože vyššia teplota mení vlastnosti
tesnenia, ktoré prestane tesniť a tiež plastu, ktorý sa stane
krehkým a menej odolným.
→
Sitko dôkladne vyčistíte pomocou plastovej kefky od
prichyteného materiálu. Zaschnutý materiál sa zle čistí a tiež
neumožňuje oddeliť šťavu od dužiny.
→
Na čistenie nikdy nepoužívajte abrazívne čistiace
prostriedky (napr. tekutý piesok, drôtenku), kvapaliny s obsahom
organických rozpúšťadiel (napr. acetónu, etanolu, benzínu atď.)
SJ200ST