Inhaltsverzeichnis
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BBQ Hähnchen Marinade
Olivenöl
Trockener Weißwein
Senf (EL)
Salz (EL)
Pfeffer (EL)
Knoblauchzehe (zerhackt)
Hähnchengewürz (EL)
Tomatensauce (EL)
Zutaten gut verrühren und das
Hähnchen mit einem Pinsel
bestreichen bzw. einlegen und
ab und zu wenden.
Italienische Marinade
Olivenöl
Rotwein
Oregano (EL)
Basilikum (EL)
Salz (EL)
Pfeffer (EL)
Balsamico Essig (EL)
Kräuterhähnchen
Salz (EL)
Petersilie (Bund)
Schnittlauch (Bund)
Basilikum (Zweig)
Rosmarin (Zweig)
Paprikapulver, süß (EL)
Saure Sahne (EL)
Mehl (EL)
Öl (EL)
Rezepte | Recipes
100 ml
50 ml
1
½
½
1
1
2 – 3
100 ml
50 ml
½
½
½
½
1
½
½
½
1
1
½
4
1
2
VII
BBQ Poultry Marinade
Dry White Wine
(Tsp.) Dry Mustard
(Tsp.) Black Pepper
Garlic (chopped)
(Tsp.) Poultry Seasoning
(Tsp.) Tomato Sauce
Mix well and apply seasoning
with a paint-brush or marinate
the chicken in the seasoning
and turn it occasionally.
Italian Marinade
(Tsp.) Oregano
(Tsp.) Black Pepper
(Tsp.) Balsamic Vinegar
Herbed Chicken
(bunch) Parsley
(Twig) Rosemary
(Tsp.) Sweet Paprika
(Tsp.) Sour Cream
Olive Oil
(Tsp.) Salt
Olive Oil
Red Wine
(Tsp.) Basil
(Tsp.) Salt
(Tsp.) Salt
(bunch) Chive
(Twig) Basil
(Tsp.) Flour
(Tsp.) Oil
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