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Einfrieren Der Lebensmittel; Lebensmittelaufbewahrung; Hinweise Und Ratschläge - Bauknecht GTE PLATINUM 27 A++ Gebrauchsanweisung

Inhaltsverzeichnis

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FUNKTION „SENSOR"
Die Sensor-Funktion ist immer aktiviert, um die
Geräte-Innentemperatur zu regeln und optimale
Voraussetzungen zu bieten.
Sie greift in den folgenden Fällen ein:
• wenn die Tür offen steht
Die Funktion schaltet jedes Mal ein, wenn die Tür geöffnet
wird und sich dadurch die Innentemperatur ändert.
Danach bleibt sie solange eingeschaltet, bis die optimalen
Aufbewahrungsbedingungen wieder automatisch hergestellt
worden sind.
• Einlegen der tiefzukühlenden Lebensmittel
Die Funktion schaltet jedes Mal ein, wenn größere
Lebensmittelmengen eingelegt werden und bleibt solange
eingeschaltet bis die optimalen Tiefkühlbedingungen bei
bestmöglichstem Energieverbrauch hergestellt worden sind.
Anmerkung: Die Dauer der Funktion „Sensor" wird
automatisch berechnet und kann je nach Gebrauch des Geräts
unterschiedlich sein.

EINFRIEREN DER LEBENSMITTEL

Einfriergerechte Vorbereitung von frischen Lebensmitteln
• Die einzufrierenden frischen Lebensmittel einwickeln
und verschließen in: Alu- oder Klarsichtfolie,
wasserundurchlässige Kunststoffbeutel, Polyäthylenbehälter
mit Deckel, lebensmittelgerechte Tiefkühlbehälter i.a.
• Die Lebensmittel müssen frisch, reif und von bester Qualität
sein.
• Frisches Gemüse und Obst sollten möglichst sofort nach
der Ernte eingefroren werden, damit ihre Nährwerte, ihre
Konsistenz, ihre Farbe und ihr Geschmack unverändert
erhalten bleiben.
• Lassen Sie warme Speisen immer erst vor ihrer Einlagerung
in die Gefriertruhe abkühlen.
Einfrieren frischer Lebensmittel
• Lagern Sie die einzufrierenden Lebensmittel so ein, dass sie
die Seitenwände der Gefriertruhe berühren:
A) - einzufrierende Lebensmittel,
B) - bereits eingefrorene Lebensmittel.
• Vermeiden Sie beim Einlagern den direkten Kontakt der
einzufrierenden mit den bereits eingefrorenen Lebensmittel.
• Eine bessere und raschere Gefrierleistung erreichen Sie,
wenn Sie die Lebensmittel in kleine Portionen aufteilen;
diese Vorkehrung erweist sich dann auch im Moment der
Verwertung des Gefriergutes von Nutzen.
• Wenn nur kleine Lebensmittelmengen eingelegt werden
(bis maximal ¼ der auf dem Typenschild angegebenen
Tiefkühlleistung), wird der Betrieb automatisch über die
Funktion „Sensor" gesteuert, ohne dass der Benutzer irgend
welche Einstellungen vornehmen muss.
• Um größere Lebensmittelmengen einzufrieren und die
maximale Tiefkühlleistung des Geräts (siehe Typenschild)
zu nutzen, folgendermaßen vorgehen:
1. Mindestens 24 Stunden vor dem Einfrieren frischer
Lebensmittel, die Schnellgefrierfunktion durch Drücken
der Taste (4) (circa 3 Sekunden lang gedrückt halten)
aktivieren. Die grünen Kontrollampen (3) blinken der
Reihe nach.
2. Legen Sie nun die einzufrierenden Lebensmittel in die
Gefriertruhe hinein und lassen Sie die Tür 24 Stunden
lang geschlossen. Nach dieser Zeit sind die Lebensmittel
vollständig eingefroren.
Die Schnellgefrierfunktion kann durch Drücken der Taste (4)
von Hand deaktiviert werden.
Sollte sie nicht deaktiviert werden, wird sie durch das Gerät
automatisch 50 Stunden nach der Aktivierung ausgeschaltet.

LEBENSMITTELAUFBEWAHRUNG

Konsultieren Sie die Tabelle am Gerät.
Klassifizierung der eingefrorenen Lebensmittel
Das Gefriergut sortieren und in die Truhe legen; es ist ratsam,
das Einfrierdatum auf die Verpackung zu schreiben, um die
rechtzeitige Verwertung vor dem Verfalldatum zu garantieren,
das für alle Nahrungsmittel in Monaten angegeben wird (siehe
Abb. 6).
Ratschläge zum Aufbewahren von Tiefkühlware
Beim Kauf des Gefrierguts darauf achten, dass:
• Die Verpackung unversehrt ist, da der Inhalt beschädigter
Behälter verdorben sein könnte. Wenn die Verpackung
aufgebläht ist oder feuchte Flecken aufweist, ist das Produkt
nicht optimal gelagert worden und der Inhalt kann angetaut
sein.
• Legen Sie beim Einkaufen die Tiefkühlware als letzte in den
Einkaufswagen und benutzen Sie immer eine Kühltasche.
• Legen Sie die Tiefkühlware zu Hause sofort ins Gefriergerät.
• Vermeiden Sie Temperaturschwankungen bzw. reduzieren
Sie sie auf ein Minimum. Beachten Sie das auf der
Verpackung angegebene Verfalldatum.
• Befolgen Sie für die Konservierung der Tiefkühlware stets
die Anweisungen auf der Verpackung.
Hinweis:
• Verwerten Sie auf- oder angetaute Lebensmittel
sofort. Aufgetaute Lebensmittel dürfen nicht wieder
eingefroren werden, es sei denn, sie würden für die
Zubereitung eines gekochten Gerichtes verwendet.
Aufgetaute Lebensmittel können nach dem Kochen
wieder eingefroren werden.
• Bei längerem Stromausfall:
Öffnen Sie den Gerätedeckel nur, um die Kälteakkus
(falls vorgesehen) auf das Gefriergut auf der rechten
und linken Geräteseite zu legen. Auf diese Weise lässt
sich der Temperaturanstieg verlangsamen.
HINWEISE UND RATSCHLÄGE
• Achten Sie bei der Installation darauf, dass das Gerät
nicht auf dem Netzkabel steht.
• Stellen Sie keine Glasbehälter mit flüssigem Inhalt in das
Gerät, da diese platzen können.
• Eiswürfel oder Wassereis nicht sofort nach Entnahme
aus dem Gerät verzehren, da sie Kälteverbrennungen
verursachen können.
• Vor allen Reinigungs- oder Wartungsarbeiten den
Netzstecker ziehen oder die Stromversorgung unterbrechen.
• Stellen Sie das Gerät nicht an einem Standort mit direkter
Sonneneinstrahlung oder in Nähe von Wärmequellen
aufgestellt wird, da sich dadurch der Stromverbrauch erhöht.
• Stellen Sie keine Spraydosen oder Behälter mit Treibgasen
oder brennbaren Substanzen in das Gerät.
• Kein Benzin, Gas oder andere entflammbare Stoffe in
der Nähe des Geräts oder anderer Haushaltsgeräte
aufbewahren oder verwenden.
• Durch die ausströmenden Dämpfe besteht Brand- oder
Explosionsgefahr.
• Installieren Sie das Gerät auf einem perfekt ebenen und für
sein Gewicht auslegten Fußboden und wählen Sie einen
seinen Abmessungen und seinem Verwendungszweck
entsprechenden Raum.

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