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Bauknecht GKI 1600/A+ Gebrauchsanweisung Seite 4

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− der Stellung des Thermostatknopfes, (Einstellung des
Thermostatknopfes),
− Häufigkeit des Türöffnens und
− der Umgebungstemperatur.
Temperaturwahl
Die Temperatur im Gerät wird bei vollautomatischer Betriebsart
durch Thermostat geregelt.
Die günstigste Einstellung des Thermostatknopfes liegt in der
Mitte zwischen max und min.
Eine Einstellung gegen max ist nur dann zu empfehlen, wenn
eine rasche Abkühlung erforderlich ist bevor eine kleinere
Menge frischer Lebensmittel eingelegt wird, oder wenn Sie den
Betrieb des Gerätes der Raumtemperatur anpassen wollen.
Eine Einstellung in Richtung min wählen Sie um Energie zu
sparen, wenn sich im Gefrierschrank eine kleinere
Lebensmittelmenge befindet.
Gebrauch
Einschalten des leeren Gefrierschrankes
Schalten Sie das Gerät ein und drehen den Thermostatknopf in
die Stellung Dauerbetrieb (rote und gelbe Lampe leuchten).
Frische Lebensmittel legen Sie in den Gefrierschrank ein,
nachdem die rote Lampe schon einige Stunden nicht mehr
leuchtet.
Einfrieren von frischen Lebensmitteln
Der richtige Gebrauch des Gerätes sowie die entsprechende
Verpackung der Lebensmittel, die Aufrechterhaltung der
entsprechenden Temperatur und die Beachtung der
hygienischen Vorschriften für die Lebensmittel haben einen
entscheidenden Einfluß auf die Qualität des Gefrierens von
frischen Lebensmitteln bzw. ihrer langfristigen Lagerung.
• Im Gefrierteil sollen Sie nur solche Lebensmittel einfrieren,
die dazu geeignet sind und gut niedrige Temperaturen
vertragen.
Die Lebensmittel sollen auch frisch und von bester Qualität
sein.
• Wählen Sie eine, dem jeweiligen Lebensmittel
entsprechende und geeignete Verpackung und verpacken
Sie es richtig.
− Die Verpackung darf nicht luft- oder
feuchtigkeitsdurchlässig sein, was Austrocknen des
Gefriergutes und Vitaminverluste verursachen würde.
− Folie und Tüten müssen weich und geschmeidig sein,
damit sie dicht am Inhalt anliegen.
• Die verpackten Lebensmittel sollten Sie mit den Angaben
über die Art und Menge des Lebensmittels, als auch mit
dem Datum des Einfrierens versehen.
• Vor allem ist es wichtig, daß die Lebensmittel möglichst
rasch einfrieren. Deswegen empfehlen wir, daß die
Packungen nicht zu groß sind und daß die Lebensmittel vor
dem Einlegen abgekühlt sind.
• Die Menge der frischen Lebensmittel, die Sie auf einmal in
24 Stunden einlegen dürfen, ist auf dem Typenschild
angegeben. Falls die Menge größer ist, ist die Qualität des
Einfrierens schlechter, und ebenfalls verschlechtert sich die
Qualität der bereits eingefrorenen Lebensmittel.
Gefrierverfahren
Die Lebensmittel werden im Gefrierteil eingefroren (Siehe
Abschnitt "Beschreibung des Gerätes").
• 24 Stunden vor beabsichtigtem Einfrieren einer größeren
Menge frischer Lebensmittel drehen Sie den
Thermostatknopf in die Stellung Dauerbetrieb (die gelbe
Lampe leuchtet). Nach Ablauf erwähnter 24 Stunden legen
Sie frische Lebensmittel in den Gefrierraum ein.
• Nach 24 Stunden legen Sie sie in die Lagerkörbe hinein und
das Verfahren kann nach Bedarf wiederholt werden. Frische
Lebensmittel dürfen die schon eingefrorenen Packungen
nicht berühren.
• Ungefähr 24 Stunden nach letztem Einlegen frischer
Lebensmittel drehen Sie den Thermostatknopf in die
Die Änderung der Raumtemperatur beeinflußt die Temperatur
im Gerät. Dementsprechend sollen Sie die
Thermostatknopfeinstellung anpassen.
Rote Lampe
Die rote Lampe leuchtet, wenn die Temperatur im
Gefrierschrank nicht richtig ist (Beachten Sie den Abschnitt
Behebung der Funktionsstörungen).
gewählte Stellung innerhalb des vollautomatischer Betrieb
um (die gelbe Lampe leuchtet nicht).
• Wenn nur eine kleinere Menge frischer Lebensmittel
eingefroren werden soll (1-2 kg), brauchen Sie die
Betriebsart nicht zu ändern.
Lagerung von eingefrorenen Lebensmitteln
Bereits eingefrorene Lebensmittel lagern Sie in den
Lagerkörben. Sie können aber auch die Körbe entfernen und
die Lebensmittel direkt auf die Kühlborde legen.
Industriell eingefrorene Lebensmittel
An der Verpackung der industriell eingefrorenen Lebensmittel
sind die Aufbewahrungszeit und Lagertemperatur
gekennzeichnet. Bei der Aufbewahrung und Verwendung
nehmen Sie die Anweisungen des Lebensmittelherstellers in
Betracht.
Wählen Sie nur entsprechend verpackte Lebensmittel, die mit
vollständigen Daten versehen und in den Gefrierschränken mit
mindestens -18°C gelagert sind. Kaufen Sie keine
Lebensmittel mit Reifbelag, weil diese schon einige Male
teilweise angetaut waren.
Schützen Sie die Lebensmittel vor Abtauen, da der Anstieg der
Temperatur ihre Aufbewahrungszeit verkürzt und auch ihre
Qualität verschlechtert.
Gebrauchsanweisung
5

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